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「這蔬菜」是高纖高鈣王！解便還降罹癌率 抗氧化好幫手
現代上班族生活忙碌，餐餐外食總覺得營養失衡，不少人越來越重視飲食健康。台灣癌症基金會營養師許嘉芸指出，餐桌上常見的「翠綠色的湯匙」青江菜，外觀漂亮、料理簡單，更重要的是，還有高纖、高鈣以及植化素，是抗氧化的好幫手。2024/02/04 17:27 -
體味不知道從哪來？可能是「老人臭」年輕化 尤其吃這食物會更臭
「老人臭」是許多年長者們共同面臨的困擾，不過隨著時間流逝，此現象居然也悄悄的開始年輕化。有中醫指出，老人臭和「皮膚代謝、腸胃狀況」有關，至於會年輕化是因為生活習慣的改變，一旦營養失衡，容易衍生出口臭、口乾或打嗝有異味等狀況，甚至有可能改變體質。中醫也提醒，因此這類人冬天也不太適合吃薑母鴨、麻油雞等進補食品，容易導致味道更重。2024/01/07 21:30 -
注意力不足=缺鎂？ 醫揪「2狀況」：需補充其他營養素
人體缺鎂不只會疲勞、食慾不振、情緒起伏大等症狀，青少年或兒童缺鎂還可能引起注意力不足（ADHD）問題。2022/10/27 13:35 -
快筆記！「最強外食搭配」減重攻略 嗑火鍋主食選這2樣
台灣的美食聞名全世界，街道上的餐廳和小吃攤琳瑯滿目，購買「外食」既方便又快速，成為許多人解決三餐的首選。但餐餐外食可能導致營養失衡和熱量超標，營養師高敏敏在臉書整理6大常見的外食店家搭配菜單，讓大眾滿足口腹之欲的同時也可保持健康體態。2022/09/17 05:35 -
天龍國健康吃花費多少？網抖這金額起跳 達人曝省錢妙招
為了方便快速，許多人會選擇外食來解決三餐，不過卻有可能營養失衡。有民眾表示，現在越來越多人注重養身、健康，且認為健康的飲食對整個社會都是有益的，對此，他也好奇發問，在台北市若要吃得健康，1個月花費大概多少？2022/02/08 05:03 -
擎天崗水牛又1死！陽管處設新營養補充點
陽明山擎天崗水牛死亡事件引發外界關注，陽管處表示，今天找到1頭死亡多日的牛隻，在專家建議下已就地掩埋，已在擎天崗舊牛棚放置草料，今天在頂山-石梯嶺地區新設營養補充點。2020/12/23 22:31 -
專家曝「熱量爆表早餐Top4」 他戒掉這杯甩肉5公斤
你早餐都吃什麼呢？是中式的豆漿油條？還是西式的三明治配奶茶呢？雖然大家都知道吃早餐的重要性，不過挑錯早餐項目，不僅營養失衡，還可能吃下一堆油脂，讓身材爆肥；營養師劉怡里分享「熱量爆表早餐前4名」及「可怕的NG早餐搭配前3名」，更提到一名工程師戒掉早餐大冰奶，讓他1個月瘦下5公斤。2019/05/05 21:57 -
2餐併1餐更易胖！ 過年遵守3原則不怕肥
農曆春節將近，不論公司尾牙、家庭聚餐都少不了大魚大肉，若再加上晚睡、1天只吃2餐等作息不正常，小心肥胖、營養失衡找上門。營養師建議，不論是否放假，都應天天早起，並掌握3原則，才能營養均衡不肥胖！2018/02/04 14:39 -
飲食壞習慣影響抗壓力 年輕人易虛累
診所統計發現，許多年輕人抗壓荷爾蒙偏低，明明應活力充沛，卻老感覺疲倦、失眠、頭痛。追究原因，跟營養失衡、甜食、糖飲吃太多、身體慢性發炎有關。2017/07/26 11:36 -
健康風潮當道 業者開發無油無糖麵包
現在很多民眾越來越常以麵包當作正餐，有業者為了配合這一的風潮，開發出無糖無油的麵包搶商機，不過營養師說，就算是比較健康的麵包，還是必須搭配肉類和蔬菜，營養才比較完整，千萬不要貪圖方面，直接拿麵包果腹，很容易造成營養失衡。2017/06/15 23:16 -
熟齡族少肉多菜 小心營養失衡
注重養生，不少50歲的熟齡族多吃菜，少吃肉，以為這樣就很健康，其實並不正確。營養師表示，飲食不夠多元，長期下來可能會導致微量營養素不足2015/04/28 21:22 -
關東煮、茶葉蛋 冬天美食安全亮紅燈
冬天到了，很多民眾都喜歡吃關東煮暖暖身體，再喝上一碗高湯，真的充滿幸福感，不過醫師提醒，現在很多業者為了控制成本，像是黑輪、甜不辣，甚至更多是素食產品，都添加了「卡德蘭膠」來代替魚漿，雖然卡德蘭膠是合法的食品添加劑，醫師還是特別提醒，吃多了恐怕營養失衡，而關東煮的高湯也因為鈉含量太高，喝太多會對肝臟和腎臟造成負擔。2013/11/05 21:58 -
抽驗人氣便當 「高油、高鈉、高脂」不健康
三餐老是在外、常吃便當的上班族可得注意了，平面媒體實測市售20款人氣便當，結果發現，這些便當幾乎營養失衡，其中更有8款熱量、納含量和脂肪全破表，成了「三高便當」，營養師表示，這些便當主食都是「油炸類」的雞腿、排骨，加上配菜都是醃漬類的泡菜、榨菜，民眾只要吃一餐便當，攝取的鹽分、熱量就相當於一天的量。2013/05/20 12:23 -
減肥只吃菜反增重？ 營養失衡代謝慢
減肥吃青菜，可能會讓你越減肥越肥！根據一名中醫診所院長，研究發現不少民眾採取所謂「低熱量」減肥法，只攝取青菜，結果反而變胖，營養師表示，因為只吃青菜，會讓身體代謝速度變慢，一但恢復正常飲食，或是多吃ㄧ點，反而就會變胖，提醒想要受身的民眾，營養均衡加上運動，才是根本之道。2010/10/11 12:18 -
蔬果量3份增至5份 營養指南翻修
為了維護國人健康，18年前，衛生署制定了「飲食指南」，如果依照舊規定，成人每天要吃3到6碗飯、油脂類攝取2到3湯匙，但這麼吃，很可能造成熱量過多、營養失衡，現在衛生署打算修訂這個老掉牙的飲食指南全面翻新，減少奶蛋，增加蔬果的攝取，讓大家遠離癌症和病痛威脅。2009/03/31 12:30 -
吃素方法不正確 23歲男吐血休克
台灣吃素民眾的比例愈來愈高，幾乎佔了1成以上，不過吃素，也要注意吃的均衡健康。因為近來臨床就發現，有男性吃素卻只吃大量青菜，導致嚴重營養失衡，不但體重驟降，甚至引發腸胃道出血，吐血休克，緊急送醫動手術。2009/02/27 12:18
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