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一月一會「杯測」 古坑咖啡班交流求進步
雲林古坑咖啡，全盛時期種植面積廣達100多公頃。16年前混豆被踢爆，名聲一落千丈。不過最近的古坑咖啡復活了，產銷班相互交流提升，替這些像「紅寶石」的咖啡豆尋找新方向。不只烘豆品嘗，從栽種嫁接就開始上手，卡啡豆也參加國內外比賽，贏得好成績。2023/01/21 22:18 -
「混豆」風波！ 西雅圖咖啡創辦人鞠躬歉：員工疏失就是我疏失
知名咖啡包飲品西雅圖咖啡，2019年遭踢爆，標示「100％阿拉比卡咖啡豆」，混入其他豆種，事後業者道歉，沒想到業者又捲入一起風波，原來有媒體報導，咖啡包疑似過期，但沒跟業者求證，因此挨告妨害名譽。2021/08/24 13:43 -
西雅圖咖啡涉混低價豆 總經理認繳千萬犯罪所得
士林地檢署今(26日)指出，西雅圖咖啡宣稱100%阿拉比卡咖啡豆產品，涉嫌攙偽低價羅布斯塔咖啡豆，檢調昨天展開搜索約談行動，劉姓總經理今天繳回犯罪所得新台幣1000萬元。2019/11/26 17:08 -
西雅圖咖啡涉摻低價豆牟利 北市令下架回收退費
連鎖咖啡店「西雅圖咖啡」在產品上標註「100%阿拉比卡豆」，實際上卻摻入低價豆；台北市衛生局今(26日)表示，已要求業者28日下午3時前下架回收涉嫌產品，消費者可辦退貨或退費。2019/11/26 16:49 -
清安豆腐街PK南庄老街 古樸、興隆各長
苗栗泰安溫泉區有一條有名的老街，叫清安豆腐街，這裡有一種三色臭豆腐，相當有特色，三色就是竹炭混豆漿，變黑豆腐、紅麴紅豆腐，還有黑豆豆漿做的傳統黃色臭豆腐，8家豆腐店形成一條豆腐街，每到假日都吸引數千遊客，同在苗栗的還有南庄老街，這裡也有知名炸豆腐，南庄老街因民宿發達而發展出各種特色小店，商業繁榮，清安、南庄2條老街，一古樸、一旺財，各有味道特色。2013/01/05 19:23
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