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限定又來快揪團！ 這家涼麵「姓陳的」免費吃
姓「陳」的朋友注意啦！分店遍布雙北市、台中逢甲的「老陳涼麵」，為了慶祝樂華旗艦店開幕，樂華店和板橋創始店從今天開始到12月22日，只要是姓「陳」的民眾，天天吃涼麵都不用錢，消息一出引起網友暴動開揪！2017/12/13 18:35 -
名店也中鏢！新北涼麵抽驗 2家生菌數超標
愛吃涼麵的民眾要注意！新北市衛生局抽驗了40件涼麵商品，發現有2間檢測出來生菌數超標，其中一間還是知名的排隊名店，鶯歌阿婆壽司的新莊分店，新北市衛生局表示，會依府開罰業者3萬元以上的罰款。2017/09/25 12:12 -
東京夏天變濕冷 超商秋冬商品提前應戰
東京最近連續下雨下了快20天，氣溫掉，超商的夏季商品，像是涼麵、冰品等銷量也跟著下滑，但業者腦筋動得快，提前讓包子、關東煮等熱食上戰場。有的超商則大改裝，讓冷凍食品、方便加熱的蔬菜跟熟食最先讓客人看到，要用設計過的商品陳設，提高消費者的購買欲。2017/08/21 22:43 -
姊弟吃涼麵釀腸胃炎 醫籲注意飲食衛生
一對姊弟吃完涼麵上吐下瀉，到南投醫院就醫診斷為腸胃炎，不排除食物不潔、個人體質或衛生習慣不佳引起，醫師呼籲夏季應多注意飲食衛生。2017/08/16 16:43 -
涼麵好消暑 小心夏日用餐陷阱
連日高溫，導致許多民眾食慾不佳，用餐時多數人選擇涼麵代替熱食，不過在吃涼麵時要留意許多細節，以免引起上吐下瀉。2017/08/09 17:10 -
免出門！迴轉壽司變摩天輪 家庭食玩夯
想吃迴轉壽司現在不需要到店面去，日本推出一款家用版的迴轉摩天輪，只要把壽司一盤盤放在車廂內，想要吃哪盤就讓它順著軌道滑到桌面，或是流水涼麵也有特製的家用版滑水道，不少人趁著颱風天想買回家邊吃邊玩，詢問度破表。2017/07/29 19:21 -
涼上加涼！冰塊碗公PK流水麵 搶消暑商機
吃涼麵也能邊挑戰，新北市金山有溫泉業者，仿造日本流水麵，在店門口用竹子架起水道，讓麵隨水流，噱頭十足，還有業者特製冰塊碗公，裝涼麵，涼上加涼。2017/07/20 11:06 -
我涼麵要微波…他霸氣按3+0 國中屁孩當場求饒
這真的是奧客無誤啊！一名在超商擔任店員的網友日前在臉書po文，他提到平常的工作已經忙到翻天覆地，沒想到還遇到幾個國中小屁孩來亂，買涼麵竟然要他「微波」，當下他真的照做，讓這群國中生看到嚇傻求饒。其他網友看到這名店員的反應，幾乎一面倒的支持「你服務太到位了！」2017/07/03 16:17 -
火辣辣的韓式涼拌冷麵 今夏靠它涼一下
韓國人在炎夏也愛來份涼麵消暑，正確來說應該是「冷麵」，據說吃法源自北韓的平壤，在寒冷冬天，人們利用秋收的蕎麥做成冷麵果腹，韓戰期間的北韓難民逃到南韓後，為了生計而開了冷麵店，這吃法才在韓國廣為流傳。在台北東區的「咚咚家韓式豬肉專賣店」雖然以韓式烤肉為主打，但也提供道地口味的「韓式冷湯麵」和「涼拌冷麵」，今年夏天就來這冰鎮一下吧！2017/06/30 11:00 -
涼食旺季到！消暑新品 烏龍麵PK冷細麵
又到了涼食旺季，連麵包店也推新款生乳堡，有業者將卡士達醬包入內餡，冷凍吃就像吃冰淇淋，3年來銷量破10萬個，這回又推升級版，出芒果和抹茶口味。而超商也首推烏龍麵，口感紮實，要讓民眾感覺吃涼麵，不只能解纏，也能當3餐吃飽，而另一家超商，也推新款「冷麵」，取名特別，營造涼爽感。2017/06/27 12:34 -
旅費不足求助！店家熱心送餐…他不忘報恩暖哭老闆
「我們能做的不多，但也能為社會帶來一點改變」。一名台中網友在臉書分享一段暖心故事，說不久前，一位年輕人走進家裡開的涼麵店，表示他因為旅費不足身上沒錢，能不能給他一餐飯吃；當下網友的媽媽立刻提供熱食，還不斷關心他有沒有吃飽，事後這位年輕人又再度回到店裡，「帶著卡片、禮物和感謝的心」回來答謝，讓網友也深受感動。2017/05/07 10:55 -
一天丟4籃！超商逾期鮮食 全台為數可觀
食物浪費的情況有多嚴重？來看超商每天報廢的「未拆封鮮食」有多少！全台超商店數超過一萬家，假設一家店一天丟掉一塊過期麵包，全台一天光是超商，就有1萬個麵包被丟棄。但超商每天丟的可不只麵包，還包括便當、飯糰、涼麵，甚至其他的微波食品，還有農家說，他「每2天」固定去回收「2家」超商的報廢鮮食，但光是這小部分的過期食品，他們家養的5條狗和數10隻鵝都吃不完！2017/03/30 16:55 -
深耕東南亞、賺錢交朋友 金正男案暴露北韓「南向」政策
北韓第三代獨裁者金正恩的庶兄金正男在馬來西亞遭到刺殺，不意竟讓外界注意到，原來被孤立的平壤，近年為突破國際制裁，而在東南亞各國耕耘甚深，除了做生意獲取硬通貨之外，還想洗白國家形象。北韓的心血在新加坡及馬來西亞兩國尤其成功。 根據《金融時報》報導，目前東南亞各國均出現「平壤」連鎖餐廳，北韓裔老闆娘用卡拉ＯＫ唱著歌頌金氏一家的暢銷流行曲，同一時間載有涼麵及韓式泡菜的餐車推送而過；北韓還在柬埔寨吳哥窟造了一家「吳哥全景博物館」，在在顯示北韓有心賺錢交朋友。2017/02/24 14:52 -
小角落正能量／謝謝支持！腦麻兒不捨收攤「維維涼麵」
或許你對「維維涼麵」有印象，這個現在已經不再營業的涼麵攤，背後其實有滿滿的洋蔥。2016/12/07 15:55 -
金馬53／陶子鋪哏爆舒淇懷孕 友代否認：玩笑開大
舒淇專程返台為金馬擔任頒獎人，主持人陶晶瑩在台上擔心舒淇版面太小，於是暗示她已懷孕，讓舒淇則一臉錯愕，更引發台下驚呼不斷，但求證舒淇好友則代為否認，表示陶子玩笑開得有點大，舒淇事後也在社群軟體上自嘲是吃了涼麵跟貢丸湯才有肚子，再度否認懷孕傳聞。2016/11/26 23:43 -
超商也Hold不住？ 涼麵小黃瓜換榨菜絲
連續好幾個颱風讓國內菜價漲翻天，現在有民眾發現，連國內龍頭超商賣的涼麵都把小黃瓜換成了榨菜絲，業者說是為了提供穩定而大量的菜色才會調整，但事實上許多涼麵店家因為小黃瓜漲了5倍每台斤近百元，有些減量供應，有些只好用豆芽菜取代，另外部分烤鴨業者提供給民眾包在餅內的青蒜，也因為漲了10倍現在只能換成洋蔥絲。2016/10/19 17:20 -
吃麵吃到一半…iPhone7被搶 女子急追賊
女客人吃麵iPhone7放桌上，眾目睽睽突然被搶劫！新北市新莊一名女子到涼麵店用餐，走進一名男子，趁著她盯著手機螢幕，突然就搶走她的手機，拔腿狂奔，女子剛買的iPhone7被搶，二話不說馬上追出去，一邊喊抓賊還好有熱心民眾幫忙，成功逮到嫌犯。2016/10/01 12:12 -
美劇飄台味！ 芝麻涼麵、左宗棠雞變台詞
美國影集最近飄起台灣味，像是《金錢戰爭》中，兩個檢察官們在聊天，不只提到芝麻涼麵來自台灣，還聊到左宗棠雞，另一集還出現台灣製造的威士忌，主角甚至還大讚，台灣人比蘇格蘭人還會釀酒，也讓許多台灣觀眾看了又驚又喜。2016/09/15 18:30 -
FOCUS／日本最新發現夏日肥 一季留下3到5kg
夏天食慾不振大量流汗一般認為比較容易瘦，其實不然，日本一項對千人進行的調查，41.6%的人都有夏天變胖的經驗，而根據研究，這是因為人體控制脂肪燃燒的「褐色脂肪細胞」，在氣溫較低的環境下才會充分發揮作用，氣溫越高反而越難消耗熱量，專家更指出，夏天吃涼麵消暑喝運動飲料補充水分其實都是錯誤觀念，反而無形中攝取過量糖分，以500cc的運動飲料為例，竟然含有相當於8顆方糖的含糖量。2016/09/08 20:29 -
恐拉肚！北市5涼麵複檢 大腸桿菌群超標
夏天到了不少人吃涼麵當正餐，不過北市衛生局抽驗50家涼麵，有5家大腸桿菌群超標，包括大直在地的「學姊涼麵」，還有部落客推薦承德路的「北安專業涼麵」都是不合格，開罰3萬並且限期改善。2016/08/08 12:39 -
嘉義人就愛美乃滋？ 涼麵、涼圓、皮蛋都有它
你吃過嘉義的涼麵嗎？除了淋上醬油、芝麻醬之外，還淋上帶點甜味的「美乃滋」，而且不只涼麵而已，包括涼圓、還有皮蛋豆腐通通都加了美乃滋，有人一吃3、40年，說這就是嘉義的特色。2016/07/09 18:10 -
好吃好看又好玩 夏季輕食新風潮
夏日氣溫不斷飆破升高，體感溫度上升，輕食商機發燒，真食材、少料理、多食蔬，成為夏季飲食潮流。連鎖超商積極搶攻夏季輕食商品，全家以新型態商品、新食材、新醬汁三重奏並進，為消費者帶來全新的味蕾享受。7-ELEVEN推出全新4款的冷涼麵，滿足炎炎夏日時另一種正餐選擇。2016/06/20 19:38 -
體感38度！ 超商引進「甜點、果凍」賺消暑財
都還沒到夏天，但是已經熱到翻！氣象局預估這2天，西半部高溫上看34度，換算體感更有可能超過38度；天氣這麼熱很多民眾食慾不振，超商看準商機，不只在消暑老將「涼麵」上下功夫，也引進手工甜點和果凍，鎖定粉領族，要搶占消暑商機。2016/05/09 11:15 -
涼麵有菌！常溫保存不當 生菌數均超標
夏天食慾差不少人喜歡吃涼麵消暑，但是坊間的涼麵都是事先做好放常溫下，甚至像雞絲小黃瓜等配料也是常溫保存，這樣的處理方式，因為蛋白質接觸空氣很容易滋生細菌，買了坊間的3家涼麵，半小時內送進實驗室檢測，發現生菌數都超標，有的含菌數甚至多到儀器無法判讀。2016/04/27 18:30 -
直擊涼麵製作！ 疑自來水直接降溫冷卻
一般常見涼麵店製作涼麵環境很簡單，記者就直擊製作涼麵的店家，要將麵降溫時使用旁邊水塔的水冷卻，將這款涼麵送到實驗室檢測，含有大腸桿菌群已經超過CNS規範的10萬，都已經不適合生食。專家就說，涼麵最好是煮好後立刻冰鎮，而且天氣熱時30分鐘內就要吃完，放越久細菌越多。2016/04/27 18:20
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