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甜點名廚視訊授課 紐約人氣緬因藍莓鬆餅
美國紐約曼哈頓,有一間遠近馳名的早午餐店,招牌是藍莓鬆餅,但紐約餐廳因為疫情,到現在還沒有開張,為了廣大粉絲要求,記者透過視訊,訪問餐廳老闆,教大家在家也能輕鬆做出名店美味的秘訣。2020/08/28 16:52 -
【好吃一點訣】 卡滋!脆皮漢堡 撇步塗「奶油楓糖醬」烤
今天的好吃一點訣,要帶大家來品嚐全台獨一無二的脆皮漢堡,夏威夷口味的脆皮漢堡,現炸雞腿排,搭配香煎鳳梨和一顆完整的太陽蛋,再淋上照燒醬,好吃的秘訣,就是店家用特調的楓糖奶油醬,塗抹在漢堡上,送進烤箱烤3分鐘,出爐後表皮金黃酥脆,咬一口還會發出咖滋聲響。2014/03/05 11:03