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搶搭宅經濟！王品旗下3大火鍋品牌結盟全聯 跨冷凍零售
王品集團今天宣布，旗下3大鍋物品牌聚北海道昆布鍋、石二鍋、青花驕布局宅經濟，將湯底、丸角上架全聯、好市多等通路，搶攻零售冷凍食品商機。2020/10/05 16:17 -
天冷吃鍋！南洋叻沙PK泰式椰香 飄異國風
吃膩麻辣鴛鴦火鍋了嗎？現在有異國火鍋看中台灣人愛吃鍋紛紛開店，有泰式火鍋用香水椰子、椰肉熬煮的清甜火鍋搭配昆布鍋，還用整顆椰子裝香米飯，要饕客視覺味覺一併享受，另外還有來自新加坡道地「LAKSA」和肉骨茶鴛鴦鍋，要民眾天冷多點吃鍋新選擇。2018/04/07 20:12 -
冬天泡湯搭鍋物「暖身」 螃蟹鍋PK昆布鍋
天氣越來越冷，萬里跟北投的泡湯業者不約而同推出吃鍋、泡湯一次滿足！不僅以當地新鮮萬里蟹，當作火鍋食材，另外在北投也有業者主打，泡湯完再吃昆布鍋，隨著周末氣溫偏低，不論是主打螃蟹還是昆布鍋的泡湯業都說，這兩天吃鍋加泡湯的客人，至少成長3成以上。2017/11/19 18:48 -
過年外食增 業者：年初二秒殺最搶手
春節假期即將到來，除了除夕夜不少人選擇在家吃團圓飯之外，年初一到初三外出吃飯的比例增加，旗下有13個品牌的餐飲集團發現，日式氛圍的餐廳，訂位秒殺速度最快，且發現年初二的訂位幾近爆滿，另外也有不少業者使出渾身解數搶客。2017/01/18 21:45 -
居食屋火鍋「加料」 湯中竟有肥毛蟲！
吃火鍋居然「加料」，湯裡有煮熟的毛毛蟲！一名女子到台北大直的日式居食屋用餐，點用「昆布鍋」，意外發現鍋內竟有一隻被煮熟的褐色毛毛蟲，嚇得她反胃，業者說這是廚房人員作業疏失，已向顧客致歉，只是長約2公分的毛毛蟲，比一般細細小小的菜蟲大得多，可見餐廳品管問題，台北市衛生局表示，業者違反「食品衛生管理法」，應該檢討改善。2013/03/20 12:38 -
太像「聚」火鍋 「聚鍋王」商標遭駁回
王品集團旗下的「聚」北海道昆布鍋頗具名氣，而現在有火鍋冷凍料理包也推出「聚鍋王」，但申請商標卻被駁回，理由是聚鍋王和聚火鍋讀音和字型都太類似，又都是火鍋料理，消費者容易混淆，儘管業者表示價格跟客源不同，但提起行政訴訟，還是被判敗訴。2013/03/12 13:26
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