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F1重返新加坡！ 遊艇觀戰4小時要台幣17萬照樣被訂光
F1世界一級方程式賽車，睽違兩年，重返新加坡賽道。周日晚間的正賽，不只票價已經飆破新台幣22萬，而且估計將吸引史上第二高的觀眾觀戰。新加坡餐廳業者更是磨刀霍霍，準備好緊鄰賽道的座位，讓消費者可以吃美食、還能看比賽。2022/10/01 19:46 -
老鼠出沒餐廳竟遭店員當場壓死 客：不舒服
用餐到一半驚見老鼠出沒！有民眾25日到知名新加坡餐廳用餐，卻發現有老鼠在清潔吧台上亂竄，然而消費者不能接受，店家竟然在他面前，把老鼠打死，事後也沒有致歉，對此，業者回應，未來消毒會從每周改為每天一次，並且加強員工訓練。2020/10/29 21:11 -
濃縮廚師生涯30年！ 江振誠《初心》賺人熱淚
米其林主廚江振誠，2年前年將新加坡餐廳歇業、回台發展，當時震撼全球，而這過程也將透過紀錄片《初心》呈現，還有格鬥家黃育仁，放棄高薪工作往夢想前進，也被拍成電影《逆者》，從拍攝到製更作足足花7年時間才完成。2020/07/17 12:29 -
新加坡餐廳4/7起禁內用！ 賭場、飯店「關一個月」
新冠肺炎疫情全球蔓延，新加坡政府頒布幾項新政策，包含強制民眾外出一定要戴口罩，以及餐廳禁止內用只提供外帶，購物中心等非必要場所，4/7之後將關閉一個月。2020/04/05 20:34 -
1條街5顆星！ 大直樂群三路4餐廳獲肯定
米其林評鑑公布，到哪裡可以收集最多星星呢？答案就是樂群三路，在這邊有「祥雲龍吟」、「RAW」、「態芮」、「教父牛排」，總共4家餐廳共摘下5顆星星。不過之前江振誠才退回新加坡餐廳的2顆星，如今台灣的RAW又獲得1顆肯定，合夥的赫士盟集團則說不會拒絕封星。2018/03/15 13:17 -
江振誠籌劃成都餐廳 發掘川菜靈魂DNA
台灣名廚江振誠宣布結束新加坡餐廳，回台灣傳承經驗與知識給新世代，不過，他最近在中國大陸一場活動中，揭露要在大陸籌劃第一個餐飲項目「成都廊橋-THE BRIDGE」。2017/11/16 00:36 -
畫布滿了落款簽名 江振誠選擇回家
台灣名廚江振誠明年將結束新加坡餐廳，投下震撼彈。不過，江振誠表示，餐廳就像畫作，應在最完整時停下來，「再來一筆就多了」，而這不會是最後一件作品。2017/11/04 09:55 -
歸還米其林二星 江振誠將回台傳承經驗
國際名廚江振誠無預警拋出震撼彈，宣布新加坡餐廳將在明年二月劃下句點，之後他將回到台灣傳承經驗，在官網聲明稿裡，江振誠也表示將歸還米其林二星殊榮，並希望新版的新加坡米其林指南將他的餐廳排除在外，希望享受單純做菜的樂趣。2017/10/11 22:45 -
江振誠新加坡餐廳將歇業 回台傳承經驗
台灣名廚江振誠昨天在他開設於新加坡的餐廳Restaurant ANDRE官網發文指出，將結束新加坡餐廳營業並歸還米其林二星，同時他也將回台傳承經驗與知識給新世代。2017/10/11 10:27 -
首度跨界！ 王品、天蔥搶攻中餐市場
以西餐起家的王品集團和新加坡餐飲合作，在台首度跨界中餐市場，更改變以往套餐方式採單點制，地點就在信義區百貨內，巧的是餐廳樓下正好是天蔥集團旗下的Mr.Onion，兩家餐廳不只在百貨搶客，天蔥集團也預計在明年，引進澳洲中餐廳品牌，搶攻中式料理市場。2015/12/30 19:11 -
「效顰」推美食地圖 北市府委外頻出包
民間發行的「美食地圖」，校稿繁複、推薦精準，是民眾吃喝玩樂的實用工具，相較之下，北市府的美食地圖委外製作，廠商開出的店家照單全收，狀況也多，像西湖市場推薦阿根廷菜，但該攤位1年前就改成新加坡餐廳，台北牛肉麵節攻略，標榜蒐羅全台96家美味，但其中40家店根本是同一家，民眾想先做功課，恐怕白忙一場。2013/10/15 19:37 -
6億投資「開平」校友 私募基金盯台技職
台北市的開平餐飲學校，不只學生出國比賽贏得不少獎項，甚至有新加坡餐廳來台挖腳，指名要開平畢業生，國內、國外都打響名氣，而現在更進一步傳出，新加坡、日本跟美國都有主權基金，私募基金表達投資意願，甚至要砸6億台幣，培養10位開平校友創業，讓人驚訝，原來台灣的餐飲教育如此受到國際青睞。2013/10/12 19:02 -
傳禁不住原物料漲價 新加坡餐廳突收攤
原物料漲價下，很多小餐廳經營越來越困難，加上景氣不明，民眾消費縮手，生意就更不好做，像一家標榜正宗新加坡口味的餐廳，就突然歇業。2012/07/30 23:35 -
〈獨家〉歐巴馬漢堡352元 APEC特餐衝買氣
史上最大規模的亞太經合會APEC在新加坡登場，當地餐飲業也趕搭熱潮，打出APEC特餐做促銷，賣的就是美國總統歐巴馬最愛吃的漢堡，業者說過去1年因為金融風暴的衝擊，新加坡餐飲業業績掉了有4成之多，不過，光靠一個歐巴馬漢堡，短短兩星期，餐廳人氣就拉回1成5到2成。2009/11/09 15:57
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