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網紅店招牌麵包吃出大蟑螂 業者：以為是海苔沒看到
近兩年以牛肉鬆小貝、蛋黃酥等迅速竄紅的糕餅店「鮑師傅」，驚傳食安出包！昨(16)日一名住在長沙的網友在其販賣的麵包上發現一隻大蟑螂，當地監察人員獲報後馬上進行突擊檢查，結果發現「鮑師傅」的工作間相當雜亂，且完全沒有消毒、滅蟑的紀錄，因此下令在7日內整改。2018/12/17 09:20 -
倫敦也有「寬腰帶」 5公尺麵條香Q帶勁
英國倫敦有間中式餐館專門販售陝西道地美食，其中一款招牌麵食，麵條肥又粗、口感Q彈帶勁，美國紐約也有業者推出超過900公分長的麵條，繞成圓盤狀，必須動用剪刀才能順利開動。2018/03/28 16:52 -
金牌之戰！陳耀訓打9折 吳寶春滿百對折
冠軍麵包在高雄相互較勁！上個月才剛拿下法國世界麵包大賽金牌的陳耀訓，為了慶祝得獎麵包上市，首推限量預購，要價220元的魯邦麵包，預購打9折，滿額還送抵用券，巧的是另一名世界金牌麵包吳寶春，也從17日開始，連續3天祭出優惠，滿100送50元麵包金，有顧客一口氣買了10個酒釀桂圓招牌麵包，吳寶春首度下殺對折，果然大排長龍。2017/11/17 18:57 -
【食尚】想吃先排隊！中西合璧超人氣早餐
在地人從小吃到大的早餐店，直到現在還是天天大排長龍！想吃中式、西式早餐，在這間早餐店通通吃得到！2017/05/09 15:32 -
金馬51卡司強 8成入圍者確定出席搶「馬」
第51屆金馬獎頒獎典禮，這個月22日即將登場，今年的出席率創下近年最高紀錄，因為包括鞏俐、湯唯、陳建斌等，已經有8成4的入圍者確定出席，執委會也特別準備了包括鼎泰豐小籠包，吳寶春奪冠的招牌麵包等佳餚，要在金馬晚宴上招待貴賓，另外表演節目也不馬乎，目前釋出了第一波消息，將請曾拿過金馬男配角的張學友，用歌聲來向影人致敬。2014/11/09 15:02 -
吃遍海陸口味！ 迷你丼飯「僅手掌大」
餐飲市場競爭，怎麼客人吃了還想再吃，增加回客率成為店家重要課題，有精品麵店乾脆把二種招牌麵組成套餐，一次就能抓住不同客人口味，現在更有日本烏龍麵品牌，為台灣客人設計手掌大的迷你丼飯，不只同時能吃到不同鮭魚、牛肉、雞肉丼飯，還能搭著麵吃，選擇變更多。2014/08/23 19:43 -
牛排教父助陣 空廚餐廳搶客戰，業者？
國內空廚業者另闢財源，紛紛轉型開餐廳，為了衝高知名度，甚至跟國內的「牛排教父」鄧有癸聯手賣牛排，空廚的招牌麵包，甘願變成餐桌上的配角，業者盤算的是品牌結合，共享部分資源跟通路，就像魚幫水水幫魚，一來壓低成本，也能更快在競爭激烈的餐飲市場上，站穩腳步。2013/03/21 15:37 -
牛排教父助陣 空廚餐廳搶客戰
國內空廚業者另闢財源，紛紛轉型開餐廳，為了衝高知名度，甚至跟國內的「牛排教父」鄧有癸聯手賣牛排，空廚的招牌麵包，甘願變成餐桌上的配角，業者盤算的是品牌結合，共享部分資源跟通路，就像魚幫水水幫魚，一來壓低成本，也能更快在競爭激烈的餐飲市場上，站穩腳步。2013/03/20 19:23 -
「秘熬蔥油提香」 炸醬+哨子成招牌
天氣太熱，湯麵恐怕難以入口，香味十足的蔥油拌麵，加上當天準備的新鮮小菜，吸引不少上班族每天光顧，老闆公開秘製蔥油的材料和過程，光是熬煮就要超過1個小時，不過，店裡有4成以上顧客會點的招牌麵，反而是老闆誤打誤撞拌出來的。2011/06/29 12:42
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