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    市售魚 結果共6筆

  • 陽明食安所北市合作 1年內檢測市售魚標示真偽

    陽明大學食安所為了替民眾食安把關,將與台北市政府衛生局合作,以「微基因條碼」技術,在一年內鑑別市面上販售魚類是否有標示不實或攙偽假冒的情況。
    2018/11/20 14:22
  • 抽驗60件包裝魚蝦 品質全合格

    行政院消費者保護處今天公布市售魚蝦品質檢測及標示查核結果,檢測7縣市賣場通路所售包裝魚蝦60件的重金屬等項目,全部合格;僅標示有12件不合格。
    2018/02/08 16:06
  • 旗魚鬆沒旗魚 廣達香:貨源缺用鮪魚取代

    旗魚鬆裡竟然沒有旗魚成分!食藥署抽驗市售魚鬆產品25件,發現其中有鮭魚鬆驗出鮪魚成分,還有旗魚鬆也是驗出鮪魚、鮭魚成分,而且都是知名廠商上榜,包括新東陽、廣達香等。尤其是廣達香的海苔旗魚肉鬆居然只有鮪魚成分;沒有旗魚,而業者坦承因為旗魚貨源不足才用鮪魚替代,並不是成本考量,目前已經將產品下架回收,新東陽則說因為共線生產線,才會讓產品同時有三種魚成分。
    2016/01/29 19:11
  • 快訊/市售魚鬆抽驗2成不合格 新東陽、廣達香上榜

    最新消息,食藥署調查市售魚鬆產品25件,發現其中有5件魚種成分與標示不符!包括鮭魚鬆驗出鮪魚、旗魚鬆驗出鮭魚或鮪魚成分,而且都是大品牌,像漁之鄉、新東陽跟廣達香,特別是廣達香居然被驗出3件不合格,涉嫌標示不實,依法能處4到400萬元罰鍰。
    2016/01/29 16:50
  • 魚油產品標示騙很大! 價格高非品質保證

    魚油也有黑心魚油嗎?彰化縣衛生局今天公佈市售魚油成分DHA和EPA檢驗結果,竟然有高達8成產品,DHA和EPA含量未達外包裝標所宣稱之含量,含量最低者不到標示值的20%。而通常大家都喜歡買的進口貨,反而統統不合格,其中更有從美國進口的「飛跑深海魚油」,單價高達一顆27元的魚油,也是標示不實,衛生局統統要開罰
    2015/03/23 18:45
  • 市售魚罐頭 1成7鈉含量超出標示

    您喜歡吃魚罐頭嗎?消基會公佈最新抽檢結果,發現魚罐頭的鈉含量普遍偏高,最高的100公克就含了1142毫克的鈉,幾乎等於1天的建議攝取量,恐怕對腎臟會造成負擔。
    2007/08/07 12:24
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