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降5種癌症發生率!「蔬菜之王」是它 醫曝4好處2類人不宜吃
許多民眾常見的家庭菜色,高麗菜,被實驗證據顯示具有抑制5種癌症的效用,其中包括膀胱癌、乳癌、肝癌、肺癌和胃癌。2024/01/17 10:26 -
「薑汁燒肉」比牛排厚 肉嫩到筷子一切就化開
日本美食手法不斷推陳出新,大陸人氣家常菜「毛澤東排骨」升級變成巨無霸,重量級美味又蒜又濃,還有一款「起司火鍋」,也用炸豬肉來取代傳統炸雞,至於日本平民美食「薑汁燒肉」,也改良成「厚切版」,但肉卻嫩到用筷子就能切開。2019/09/13 17:45 -
【中國進行式】營養師客製化家庭菜單 食安新商機
食安問題帶來新商機!在大陸,「有機」正熱門,但如何殺出重圍?產銷一條龍,已經不稀奇了,上海一家「有機食品」,直接到超市教民眾「怎麼吃飯」,不只追求食材「純天然」,還乾脆用手抓。廖雅玉、謝賢熺報導2014/11/23 21:44 -
大自然的寶石 綠色植物豐富生活
眼看今年夏天恐怕又逃不過節電的命運,日本人把腦筋動到了綠色植物上,希望可以讓自己心靜自然涼,所以日本人不僅善用工具建立家庭菜園,還設計了很多種小盆栽,除了有可愛的繪本盆栽之外,還有種在寶特瓶的迷你蕃茄跟草莓,讓人更享受種植綠色植物的樂趣。2012/06/17 00:18