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    好米 結果共67筆

  • 「台灣米標章」讓消費者吃得安心 助推東部好米

    現代人外食機會多,滿足消費者對米食品質及安全的要求,農業部推動「台灣米標章」;農糧署東區分署今天特別選在花蓮米倉的富里鄉,與農會聯手推廣台灣東部好米。
    2023/10/17 17:23
  • 台灣米酒+橡木桶熟成 在地酒廠用米釀威士忌

    根據農委會統計,台灣人飲食西化,米飯消費量愈來愈少,除了有農會將米做成清酒,屢屢獲獎,還有雲林業者,用在地好米釀造威士忌,業者表示,威士忌的標準,就是「穀類蒸餾酒」,簡單來說就是把台味米酒,放進橡木桶熟成產出「台灣米」的威士忌。
    2023/01/22 12:46
  • 與蘇巧慧、邱議瑩PK料理 林楚茵慘輸決定新年當食客

    今天是大年初二,也是回娘家的日子,農曆新年團圓時刻,就該回家鄉吃上屬於家鄉味的年菜,立委蘇巧慧、邱議瑩、林楚茵分別以屏東女兒、客家媳婦、台南女兒的身分,挑戰屬於自己的家鄉「米料理」PK賽,同時也推廣屬於台灣的家鄉味台灣好米。
    2022/02/02 15:00
  • 台南辦肉燥飯PK賽 民眾擠爆市政廣場

    台灣即將開放美豬進口,台南市政府為了照顧豬農,行銷國產豬肉,結合在地優質好米,在21日舉辦肉燥飯爭霸賽,邀請各路「肉燥飯達人」齊聚一堂,煮出代表各家特色的台南肉燥飯。
    2020/11/21 21:51
  • 天海祐希接棒米倉 披白袍當女醫剪超短髮

    日本女星天海祐希,總是給人霸氣又有威嚴的形象,新作品飾演腦外科醫師,剪掉20公分的長髮,披白袍展現女強人形象,剛好米倉涼子的《派遣女醫》第六季剛畫下完結篇,讓新一季的日劇又有女醫角色出現。
    2019/12/27 15:51
  • 拚美味、創意 臺灣炒飯王冠軍出爐

    推廣國內優質米飯,農糧署舉辦「臺灣炒飯王」比賽,吸引全台171組料理高手,推出225款炒飯參賽,主辦單位特別將產銷履歷米,列為全國指定食材,藉此推廣國產好米。
    2019/12/03 22:35
  • 參賽人數創新高 稻米達人賽冠軍出爐

    農糧署主辦的「稻米達人冠軍賽」邁入第16年,今年由台中自烏日的農友林凡閔,及台東池上高齡87歲的農友謝美國,分別拿下好米組及有機米組冠軍。
    2019/09/26 22:10
  • 米糧列車巡迴起跑 品嘗創意好滋味

    推廣台灣米糧產品,農委會舉辦「米糧列車北中南巡迴好吃會」,除了在地好米,蛋糕.餅乾也都是由米製作而成,希望讓民眾認識新型態米糧好滋味。
    2018/11/18 10:39
  • 台南好米季稻田彩繪 日本群馬寶寶亮相

    台南市政府農業局推出「台南好米季」稻田彩繪,利用5色彩葉水稻打造「群馬寶寶」、「仕安寶寶」,經過一個多月育成,圖案已完美呈現,將配合20日展開的活動公開亮相。
    2018/10/17 14:47
  • 稻米達人冠軍賽揭曉 雙強出自台東

    強調品種、品質和品牌,農糧署舉辦「稻米達人冠軍賽」,今年好米組和有機米組冠軍,都出自台東,分別由關山和池上農民奪得,另外也邀請歷屆米王站台,分享職人精神。
    2018/09/28 09:34
  • 臺灣米美食祭你參加了沒 吃好米再抽一年份健康蔬果箱

    為鼓勵國人外食能踴躍選用國產米所做成的料理,農糧署於107年4月1日至4月30日舉辦「臺灣米美食祭」活動,消費者於活動期間至全臺20家臺灣米標章業者門市消費臺灣米料理,即可憑消費發票至本活動網站登錄參加抽獎,有機會抽中頭獎一年份產銷履歷或有機蔬果箱,以及200多個好康獎項!活動截止今日(4/25)已超過千人上網登錄消費發票,你參加了沒?!
    2018/04/27 10:12
  • 【商周】賣米也玩客製化 三好米營收逆勢創新高

    一個產業,市場需求萎縮,銷售量掉了將近一半,該如何逆勢突圍?
    2018/04/03 19:42
  • 【新年漢堡包】新竹超狂漢堡 整隻雞腿從麵包中脫逃

    漢堡,抓住了美國總統川普的胃,這味人人熟悉的速食,還能出什麼招?還真有!像是拿Prime等級牛肉做餅、整隻雞腿入堡,或用台灣好米捏出潔白米堡、強調慢燻技法的B.B.Q堡,想玩大一點的,還有創意十足的怪奇漢堡路線。新年到嗑漢堡,好熱鬧!
    2018/01/04 18:47
  • 米達人冠軍禮盒 全台限量六百盒

    想嘗嘗台灣最好吃的米嗎?由農糧署舉辦的首屆台灣稻米達人冠軍賽結果揭曉,主辦單位把得獎的前三名組成禮盒在全台百貨通路銷售,希望更多民眾能吃到真正的台灣好米。
    2017/12/27 01:36
  • 稻米達人選拔、精饌米獎 看見農民實力

    促進台灣農民精進栽培技術、種植高品質稻米,農委會多年來舉辦「全國稻米品質競賽」,分為好米組和有機米組,強調安全、溯源。
    2017/12/18 00:07
  • 台灣越光米不輸日本 精饌米獎奪冠軍

    選出優良市售國產好米,農糧署舉辦「精饌米獎」選拔,分為好米組和有機米組,經過重重考驗冠軍出爐,其中俗稱台灣越光米的「台南16號」拿下好米組第1名,證明台灣米不輸日本。
    2017/12/12 23:32
  • 全台好米大PK! 「精饌米獎」公布決選名單

    全國好米大PK!農糧署舉辦「精饌米獎」,針對生產履歷、米種、有善耕種等項目進行評選,吸引全國超過40組米商參賽,入圍名單將於30日揭曉!
    2017/12/01 00:14
  • 台灣每人年食米量44.48kg 創歷史新低

    台灣因為飲食習慣的改變,吃米的數量逐年減少,去年每人每年米的消費量只有44.48公斤,創下歷史新低,農糧署研擬對策,除了增加米食的料理變化程度,也鼓勵農民種出好吃的稻米,今年的台灣稻米達人賽,好米組和有機組,剛好都落在桃園,而且兩位冠軍得主還是堂兄弟。
    2017/11/15 22:27
  • 賴清德推銷台南農產品 大讚台南越光米

    曾任台南市長的行政院長賴清德今天出席台南農產品促銷活動,大讚台南越光米品質不輸日本,想吃好米不用去日本。賴清德當場指示採購台南東山區農會龍眼蜜當禮品,支持台南農產。
    2017/11/04 12:54
  • 闖過重重關卡 稻米達人冠軍出爐

    找尋台灣最強種稻高手,農委會連續多年舉辦全國稻米品質競賽,今年分成好米組和有機米組,都由擁有30多年經驗的農民奪下冠軍,抱走30萬獎金。
    2017/11/01 23:05
  • 接棒務農變好米達人  農二代陳毅鴻闖出頭

    高雄市大寮區農二代陳毅鴻從猶豫要不要返鄉務農,到產生興趣接棒種有機米種出成績,連續7年榮獲「全國十大經典好米」獎肯定,成為有機米達人。
    2017/10/10 13:55
  • 棄商返鄉務農 蘇程隆種出有機好米

    台南市善化區稻農蘇程隆曾是涮涮鍋店的老闆,但在40歲那年選擇回鄉務農,朝有機耕種的方向努力,並把自種的有機米冠上故鄉「牛庄」的名稱行銷,盼讓更多人吃到好米。
    2017/08/14 16:04
  • 台百項食品被大陸禁入 包裝不合格也遭拒

    台灣175項食品和化妝品,今年一月遭大陸檢驗出不合格,其中不乏大廠牌,包括三好米、新東陽、維他露等,今天大陸政府出面表示,對於食安他們一視同仁,儘管給予台灣很多優惠,但兄弟規兄弟,原則規原則,還意指台灣的食安把關不嚴格。
    2017/03/14 19:30
  • 再等2周!「蛋黃哥彩稻田」台南登場

    原本綠油油的稻田,突然多了不一樣的顏色,近來不少地方都相繼推出「彩繪稻田」來吸引觀光客,而今年將在柳營太康有機農業專區舉辦的「台南好米季」,主辦單位特別取得日本三麗鷗授權,在稻田中打造「蛋黃哥彩繪稻田」,預計將在10月8日登場,讓不少網友非常期待。
    2016/09/19 09:28
  • 玉里農民拚好米 日本評鑑3度優等獎

    台灣的東部一向是好山、好水,而在花蓮玉里就有農民,利用天然環境加上豐富的務農經驗,配合氣候施肥、防疫,而且堅持不使用化學肥料,種出口感Q彈的稻米,還3度榮獲日本評鑑比賽的優等獎,現在他致力於推動自創品牌,將產銷一條鞭,因為品質好,賣價2公斤可以達到90元,而一般稻米只有40到50元,讓小農的利潤看到了提升空間。
    2016/08/24 19:57
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