-
桃園挺在地食材 國宴主廚、上菜秀多元行銷
桃園青年事務局，辦理「青桃洄家大地餐桌」活動，精選在地優選農作物，邀請國宴主廚溫國智，準備田園餐桌饗宴，和上菜秀展演，協助青農多元行銷、拓展通路。2022/08/30 22:44 -
【商周】海邊的大地餐桌
澎湖共有64個小島，鄰近海域沒有工業污染，海鮮不虞匱乏且品質極佳，故鮮度可說是首屈一指，種類繁多，除了熟知的土魠魚、鎖管外，還有在地特有的多款螺類，無論走進巷弄吃在地傳統口味，或是年輕主廚加進西式創意，都能展現獨一無二的美好。2018/10/26 05:10
廣告
