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想增肌減脂不只喝豆漿！營養師曝「防三高、失智」首選它
豆漿、牛奶哪一個比較好？日常飲食可以用豆漿取代牛奶嗎？想要增肌減脂又該選擇豆漿或牛奶？營養師一次解答牛奶、豆漿營養有哪些，想要補鈣、防嘴破要選擇牛奶，而想要防三高則是「它」最好。2024/04/10 15:31 -
吃錯魚肉也會胖！營養師揭「海鮮脂肪量」 這樣搭配更健康
在進行增肌減脂的計畫時，我們常會選擇以海鮮、豆製品和雞肉作為減脂的主要飲食來源。然而，營養師彭逸珊提醒，即便是海鮮這種普遍被認定是優質蛋白質的來源，脂肪含量也有高低之分。因此，減脂期需要達到熱量赤字，聰明挑對海鮮很重要。她也提供一份海鮮脂肪含量比較表，幫助大家更容易選對食材，在減脂過程中少走冤枉路。2024/03/10 14:14 -
不是只有雞胸肉！20種優質蛋白質一覽 「這3種」超NG
蛋白質是構成人體細胞、組織和器官的主要成分，同時也提供身體所需的能量。攝取適量的蛋白質有助於肌肉增長，維持細胞健康；反之，攝取不當可能導致內臟脂肪增加。那你知道成人每日需要攝取多少蛋白質嗎？2024/02/16 09:11 -
減肥吃錯小心罹癌！愛吃「5食物」恐致癌 猛飆內臟脂肪
減肥族群的目標—增肌減脂怎麼做？除了運動之外，攝取足夠的蛋白質，材能幫助肌肉生長、提升代謝，但所有肉類都是優質蛋白質嗎？那可不一定！營養師高敏敏就在社群分享了NG蛋白質名單，吃錯小心肥到內臟脂肪！2024/01/24 11:33 -
最近在開飛機！胡瓜突宣布「重要大事」 網暴動嗨翻：台灣版阿湯哥
綜藝天王胡瓜活躍於演藝圈40年，機智親民的主持風格深受觀眾喜愛，圈內大哥地位屹立不搖，曾憑藉《挑戰101》、《綜藝大集合》摘下2座金鐘，主持功力有目共睹，近年積極健身增肌減脂效果有成，64歲的他愈活愈年輕。今（16）日上傳一段影片宣布「重要大事」，湧入不少藝人朋友及粉絲狂喊帥並道恭喜。2024/01/16 21:51 -
內臟脂肪、腰臀肥肉甩不掉？關鍵在賀爾蒙 3招有效轉移脂肪
你正煩惱身上的內臟脂肪和腰間肉？每個人脂肪分布不太相同，不過大多累積在腹部、臀部和大腿。如何減少脂肪堆積？怎麼減脂最快？醫師分享，一個學員把牛肉改成鮭魚後，內臟脂肪就開始消，認為這和雌激素有關。以下教你穩定雌激素、改善脂肪分布。2024/01/10 18:09 -
喝錯不瘦反胖！醫曝「豆漿一半是油」 最佳飲用時間曝
你喝對了嗎？豆漿是不少人認為的健康飲品，尤其正在減重的人，會在健身後以豆漿來補充蛋白質，不過醫生提醒，豆漿裡含有一半油脂，一不注意便會喝下多餘熱量，因此，喝豆漿也要選對時機，方能達到增肌減脂效果。2023/12/16 15:21 -
吃素易缺蛋白質？營養師授4挑食原則 攝取不夠恐「越吃越胖」
很多剛從葷食轉成素食或蔬食的人，常常不清楚該如何挑選食物，造成蛋白質攝取不足，而對於減重的人來說，長期蛋白質攝取不足，會嚴重影響增肌減脂。對此，營養師陳冠蓉表示，全素者和奶蛋素者可掌握4大挑食原則，多將豆類、全穀雜糧、蔬菜和堅果種子類納入三餐中，尤其每餐都吃在人體內轉換利用率高的黃豆、黑豆、毛豆，才能補足每天所需的蛋白質。2023/12/16 15:13 -
肉要最後吃！蛋白質「正確攝取順序」 選錯豆類＝喝油
根據國民健康飲食指南建議，民眾每日需攝取三大營養素：蛋白質、脂質、醣類（碳水化合物），其中蛋白質除了動物性來源，更建議攝取優質的植物性來源。營養師劉雅惠就表示，在挑選植物性蛋白時，可以「豆類」為優先，但她也提醒，豆製品的脂肪含量差很大，若吃錯等於在喝油，不僅熱量翻倍，還會越吃越胖！2023/11/13 22:17 -
控美甲店幫客「做醫美」！前員工：我非醫師
北市一家美甲店前員工控訴，店裡面除了美甲項目還幫顧客使用增肌減脂、雷射除毛等醫療美容器材，但自己沒有醫師執照也擔心會有醫療糾紛，他也指控前老闆欠薪2萬多，已經調解成立還是不給錢，衛生局回應業者恐怕觸犯密醫罪，最重可以關5年，勞工局也說欠薪不給可以和法院申請強制執行。2023/10/20 19:25 -
早餐吃蛋白質助減肥！醫揭6大優質蛋白質 每日攝取量一次看
增肌減脂除了加強運動之外，攝取足夠蛋白質是重要關鍵！尤其想減肥者，不要跳過早餐，因為早餐不但食物產熱效應好，還是吸收蛋白質最好的時候。一天蛋白質攝取量多少最佳？蛋白質食物該選哪些？高蛋白飲食有什麼好處？2023/09/01 18:42 -
選對蛋白質助增肌減脂！醫推4類植物性蛋白 可顧心血管、促消化
在健身界，蛋白質幾乎是每日話題的焦點，蛋白質不僅在增肌方面有助益，對於減重者來說，適量的蛋白質攝取能使體重下降時甩掉多餘脂肪，同時保留珍貴的肌肉，但不是所有蛋白質的效果都一樣，攝取過多的動物性蛋白質可能增加心血管疾病的風險，因此，植物蛋白質的價值和重要性逐漸受到注目。2023/08/30 14:54 -
白飯也OK！醫推運動前吃「9種碳水」 增肌減脂效果加倍
碳水化合物為身體提供能量，是膳食中的三大營養之一。近年來出現「低糖」、「戒澱粉」等瘦身方式，減重醫師分享，碳水化合物可區分為乾淨碳水、精緻碳水以及原型碳水，飯後如果要立刻運動，應攝取「乾淨的精緻碳水」，更能達到「增肌減脂」的效果。2023/08/27 05:15 -
不吃早餐不會瘦！醫推喝「這高蛋白飲品」 穩血糖、降體脂
你有吃早餐的習慣嗎？研究發現，吃對早餐比不吃早餐更能穩定血糖！研究指出，吃對早餐，在不控制熱量的情況下，每天還能減少卡路里的攝取量，降低體脂肪。究竟早餐怎麼吃才對？以下醫師解析，吃對早餐幫助增肌減脂的關鍵。2023/07/19 14:23 -
喝無糖豆漿好處超多！ 醫師：增肌減脂還能「防癌」
喝豆漿有很多好處，無糖豆漿也是健身族群喜愛攝取的飲品，醫師也分析喝豆漿的好處，包含豐富的蛋白質、好的脂肪且低卡、低碳水，還指出攝取較多豆漿的族群，其癌症風險竟可下降10%，尤其在降低罹癌率特別能看出差異。2023/06/16 16:06 -
小心熱量赤字！運動前後必吃「2種」食物 增肌減脂效果加倍
不少人透過運動來改善體態，但卻不知道運動前、運動後要吃什麼，才能達到最佳效果？醫師指出，運動前後飲食若吃錯食物，不僅會降低運動表現，還可能造成身體不適。以下復健科醫師楊振亞分享一些運動前後飲食的小撇步！2023/05/29 13:59 -
超市這樣買！15食物=優質蛋白質 營養師：每日3~8份
下班去超市買點健康食材卻在冰櫃前卡關？想要增肌減脂，就要攝取優質蛋白質，而這些蛋白質都很容易取得，趕緊看看有哪些東西！2023/05/20 05:00 -
不注意體重下場「變這樣」 醫師：減重應增肌減脂「這族群」要注意
過度肥胖對身體勢必會造成一定程度的影響，許多民眾一年會做一次身體檢查，若血糖及膽固醇過高，醫師會建議飲食要攝取清淡食物，即便是微胖也建議減肥，但要特別注意如果肌肉量過低的時候，也會增加死亡率風險，因此老年人減重的目的，要以增肌減脂為首要目標。2023/05/06 22:58 -
淡菜不是菜！營養價值「不輸深海魚」 改善貧血還能增肌減脂
法式餐廳的常客「淡菜」，有個別名叫做「貽貝」，富含DHA及EPA，不只料理方式非常方便，還有許多功效，營養價值完全不輸深海魚。2023/04/28 05:00 -
雞蛋退下！醫師激推「3銅板價美食」 補充蛋白質不怕胖
很多人增肌減脂都會泡蛋白粉來攝取高蛋白，不過來自原型食物的蛋白質更好！醫師推薦3種不易胖的蛋白質，包括雞胗、牛肚和毛豆，不但低熱量、高蛋白，價格也很親民。也提醒市面上的即時產品，多少會在烹調過程加入油脂，買的時候要多注意營養標示，以免買到地雷。2023/04/11 15:21 -
增肌減脂必看！不能只攝取蛋白質 運動前必吃「3款菜單」
有在運動健身的人，都知道飲食和運動息息相關，不過也有增肌效果要好就要多吃蛋白質的迷思。雖然蛋白質在肌肉組織上扮演了非常關鍵的角色，但運動光吃蛋白質的效果並不好，適量碳水化合物和少量脂肪也很重要。2023/04/11 05:10 -
別只吃雞胸肉！減脂期「4種類食材」神助攻 超市輕鬆買
愈來愈多人重視體態健康，開始實行增肌減脂的計畫，不過減脂只能吃雞胸肉嗎？其實減脂不只有雞胸肉可以吃，還有4大類食物都是必吃的安全食材。像是蔬菜類熱量低又有飽足感，除此之外，乳品、全穀類、蛋白質食物也燈飾在超市就可以方便獲取的食材。2023/04/04 13:00 -
經常攝取「這一類」熱量地雷點心 醫師：體脂升高危害健康！
減重不只是要讓整體瘦下來，其實能降低體脂肪更重要，事實上不論體脂肪過高或過低，都可能對健康造成傷害；如果想要降低多餘的體脂肪，醫師建議保持規律運動習慣，飲食上盡可能少攝取高油脂食物，甚至是美食甜點，重視健康，飲食攝取，增肌減脂觀念很重要！2023/03/28 23:01 -
怕癌快看！大腸癌4大警訊 只中3症狀「罹癌風險飆46％」
「間歇性斷食」的飲食方式風行全球，國內也有不少人效法，其中最為人所熟知且奉行的是「168斷食」。不過最近一項研究顯示，1天只吃1餐比起吃3餐的人，死亡風險高出30%，罹患心血管疾病而死亡的風險更高出83%。肥胖醫學專科醫師王姿允則指出，早餐不吃其實更容易胖！她主張，1天3至4餐比1天1到2餐更容易增肌減脂，而採行間歇性斷食方式的人，尤其是女性，也較容易發生暴食行為。2023/03/25 12:32 -
瘦身就吃它！營養師授「燃脂菜單」 6食物增肌減脂降膽固醇
最新網路調查公布「瘦身食物排行榜」，6大類食物中以蘋果、雞肉、胡蘿蔔、咖啡、黃豆、燕麥的聲量最高。在營養師眼中，哪種瘦身食物效果最佳呢？2023/03/03 10:09
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