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高雄8項農村好物摘17顆星 最美書店上架
高雄市農業局輔導農村社區與在地青年開發8項農產品，參加有食品界米其林之稱的比利時國際風味評鑑所的「風味絕佳獎」，總共摘下17顆星，讓高雄農產品躍上國際舞台！為了讓民眾也能品嚐這在地美味，農業局特別與蔦屋書店合作，在書店販售摘星產品。2023/07/06 12:25 -
在地美食沒想像美味？全場狂點「台灣2小吃」：以為上錯
台灣以美食文化著稱，除了聞名全球的珍珠奶茶、鳳梨酥、牛肉麵等名產，從北到南都有特色各異的在地小吃，成為外國觀光客走訪台灣必排的行程。近日有網友就好奇台灣有哪些著名小吃「你覺得不好吃」，也掀起外界關注與熱烈討論。2022/07/31 13:31 -
台灣美味東瀛發燒 古早味蛋糕大熱賣
臺灣在地美味，正在日本掀起熱潮！東京的連鎖手搖店，現在不只賣珍奶，還應景推出臺灣口味的雞肉粥；至於橫濱也有中華料理店，推出可以用吸管吸肉湯的小籠包；不過最經典的，恐怕是臺灣菜市場的古早味蛋糕，不僅在日本熱賣，還被稱為「臺灣的蜂蜜蛋糕」。2020/11/23 19:18 -
東京「美食國際村」 雞肉大蒜蝦美味雙拼
東京號稱是美食國際村，各國美味一網打盡。道地德式美味，德國香腸配薄切雞胸肉，米其林一星港式小吃，用泰國茉莉香米做成的色香味俱全的鹹粥，或是夏威夷在地美食，雞肉配大蒜蝦，美味雙拼讓人大滿足。2020/11/16 16:19 -
中西融合！ 江振誠「新宜蘭人」推在地美味
宜蘭推廣在地食材，舉辦創意料理技藝達人競賽，縣府請來米其林二星的主廚江振誠，擔任代言人，在宜蘭置產的他，可說是新宜蘭人，特別運用宜蘭的鴨賞，加上西式的料理方式，讓原本的食材蹦出新滋味，另外花蓮也有飯店請來法國一星主廚與本土大廚對決，也是要讓在地食材，有不一樣的風味。2019/12/03 12:00 -
佐渡、北海道在地美味 東京站著吃壽司店吃得到
日本觀光重鎮東京，吃得到各地新鮮美味，包括冬季美味極品，光滑油亮的寒鰤魚，紅色甜蝦變身的南蠻蝦，甚至是北海道捕獲量稀少的「八角魚」，在東京立食壽司店，都吃得到。2019/11/15 15:12 -
佛羅倫斯代名詞！ 一分熟丁骨牛排汁多味美
來到義大利佛羅倫斯一趟，丁骨牛排是不得不吃的在地美食，和3根手指頭一樣厚的佛羅倫斯牛排，不但溫度要控制在50度，才能烘烤出一分熟的美味之外，就連燒烤用的木炭也特別挑選過，選用的肉質則是義大利本土的契安尼娜牛。2019/08/29 16:04 -
冷熱交融！冰店有排餐 自製冰磚陪養忠實客
暑假到來，帶大家消暑一下！在宜蘭羅夜市巷弄內的冰店，已經有44年歷史，比夜市歷史還久，綿綿的雪花冰，是店裡的招牌，而這裡還有一大特色，就是也賣排餐，老闆說，過去是為了提升冬天業績，才開始兼賣，吸引不少民眾上門，業者也陸續擴展了2間店，要把在地美味，分享出去。2019/07/05 17:55 -
香港風貌！ 探索深水埗在地美味佳餚
深水埗(ㄅㄨˋ)，位於香港九龍半島上，擁有悠久歷史，區內保存著舊式香港風貌，不少電影在拍攝時都會來到這裡取景，也吸引不少遊客朝聖。除了電影，保有古早味的港式美食也是深水埗的特色之一。CNN團隊就跟著一名在地部落客的腳步，來到了深水埗街頭，探索港人特有的小吃美食。2019/04/04 17:31 -
沒韓國瑜也能發大財！旗山冰店人潮爆滿顧客多3倍
高雄市長韓國瑜拼經濟，日前高市觀光局推出「韓總帶路美味」地圖推廣在地美食，不過旗山老街一間創立於1945年的常美冰店，卻在自家臉書上PO文痛批「韓先生沒來過…有個跑去中國晉見天朝笑嘻嘻的市長，身為高雄店家我們也很抱歉」，引來大批韓粉揚言抵制。不過，業者表態反共嗆韓後，昨天(31日)周末反而吸引大批民眾朝聖，門口大排長龍，有媒體估算顧客比先前多出3倍。店家出面澄清只是在賣高雄的產品，沒有藍綠之分。2019/04/01 10:03 -
日本和歌山在地美味 吃拉麵要配「早壽司」
日本關西地區的和歌山縣儘管位於大阪南邊，不過在台灣的知名度恐怕遠遠不如京、阪、神有名。儘管如此，和歌山還是有很多當地人才知道的美食，像是和歌山人吃拉麵一定要配的早壽司，到底是什麼食物？我們趕快來看。2018/10/31 16:59 -
「吃貨」選戰 韓國瑜吃滷肉飯搶票、陳其邁直播當吃客
高雄市長選戰，藍綠參選人不時推銷在地美食，國民黨參選人韓國瑜分享這陣子常光顧的滷肉飯店家，過去店家政黨傾向偏綠，因為變成老主顧，店家轉而挺藍；民進黨參選人陳其邁行程多到沒辦法好好吃飯，常吃方便進食的黑輪填飽肚子，甚至跑市場拜票行程直播的時候也會順便介紹在地美味。2018/08/22 19:29 -
10間美食老店+40間延伸探訪店家 在地美食盤點不藏
你真正了解屬於台北的在地滋味嗎？你曾好奇台北美食背後的靈魂人物嗎？不讓米其林指南專美於前，台北市觀光傳播局邀請王瑞瑤、毛奇、林家昌、梁旅珠、魚夫、焦桐、番紅花、楊子慧、蔡珠兒、諶淑婷等10位知名飲食作家聯合執筆，出版新書《台北‧職人食代》，收錄10家歷經歲月淬鍊的美食老店故事，帶領旅客一探道地美食背後的職人身影；作家更加碼推薦40家好店，只要按「台北‧經典五十 美食地圖」一一走訪，就能吃盡台北的美味！2018/05/01 10:00 -
在地美食盤點不藏私 經典美味都在這！
你真正了解屬於台北的在地滋味嗎？你曾好奇台北美食背後的靈魂人物嗎？台北市觀光傳播局邀請王瑞瑤、毛奇、林家昌、梁旅珠、魚夫、焦桐、番紅花、楊子慧、蔡珠兒、諶淑婷等10位知名飲食作家聯合執筆，出版新書《台北‧職人食代》，收錄10家歷經歲月淬鍊的美食老店故事，帶領旅客一探道地美食背後的職人身影；作家更加碼推薦40家好店，只要按「台北‧經典五十 美食地圖」一一走訪，就能吃盡台北的美味！2018/04/30 14:20 -
仿效歐美！香港也有街頭餐車 叉燒包、波蘿包通通有
仿效歐美街頭美食餐車的概念，現在旅客到香港各大景點都可以看到美食餐車，在街頭吃到在地美味，像是黯然銷魂漢堡、鮮忌廉波蘿包、神級燒魷魚、花膠瑤柱羹、美式叉燒包、蘿蔔豬軟骨飯、五色餃子、豬肩肉三文治等通通有。2017/03/15 18:30 -
食在高雄／肉粽蛋餅、加蛋木瓜牛奶 8大必吃巷弄好料
全台灣美食百百種，從傳統的路邊小吃、無名店家到夜市裡頭的創意料理都充滿特色，尤其有些巷子內的美食，是觀光客鮮少光顧，但對在地人可是從小到大的好滋味，這次就針對高雄市北區，像是左營、楠梓區週邊的居民推薦好料，找出幾家不僅便宜、而且還有創意的美食，若有機會到訪高雄，也別忘了可以到這裡嚐嚐道地美味。2015/05/26 18:59 -
食在高雄／肉粽蛋餅、加蛋木瓜牛奶 8大必吃巷弄好料
（網路新聞中心／記者馮珮汶高雄採訪報導） 全台灣美食百百種，從傳統的路邊小吃、無名店家到夜市裡頭的創意料理都充滿特色，尤其有些巷子內的美食，是觀光客鮮少光顧，但對在地人可是從小到大的好滋味，這次就針對高雄市北區，像是左營、楠梓區週邊的居民推薦好料，找出幾家不僅便宜、而且還有創意的美食，若有機會到訪高雄，也別忘了可以到這裡嚐嚐道地美味2015/05/13 18:24 -
免出國！走一趟百貨公司 長崎蛋糕、澎湖名產一網打盡
(網路新聞中心／沈俐萱) 日本甜點、海鮮、調味料等一直都深受台灣人喜愛，台灣百貨超市因此和日本長崎縣合作，讓大家免出國就可以買到在地甜點、烏龍麵等；另外也有百貨業者邀請到澎湖在地達人，端出澎湖非吃不可的在地美味，像是仙人掌酥、石蚵麵線等；另外在信義區一家百貨公司則斥資千億，集結全球15家甜點品牌，打造亞洲最大的「夢幻甜點主題樂園」2015/01/12 13:21 -
【素人帶路吃香江】老味道！大蝦仁配三絲 水餃口味獨特
香港美食雲吞、水餃也是相當受歡迎，種類口味相當多，而今天【素人帶路吃香江】單元，就要帶大家來看兩家相當特別的餃子，靠著網路素人食評推薦，每到用餐時段，店面大排長龍，第一家餃子已經傳承到第三代，包餡做法維持57年不變，皮薄餡料滿滿，另外一家則是人氣餃子館，除了煎餃酥脆，老闆用涼底中藥材「野葛菜」熬老火湯，搭配水餃，在網路上評價相當高，在地美味，逐漸打出知名度。2013/10/30 19:35 -
櫻花蝦結合米果 台味配料成拌手禮
蘿蔔糕年節吃，但加了櫻花蝦，蘿蔔糕就多了海洋的鮮甜，老年貨新口味，意外受到顧客歡迎，訂單接不完，這個在地美味，也受到日式洋菓子業者注意，又設計出櫻花蝦米果，讓原本在料理中當配角的櫻花蝦成了特色拌手禮。2013/02/11 19:58 -
〈獨家〉名店「鬧雙胞」分不清 比鄰較勁攬客
到花蓮遊玩，許多美食不容錯過，不過卻也讓很多觀光客搞不清楚，因為這些在地美味竟然都「鬧雙胞」，不管是知名的包子還是炸蛋蔥油餅，都是2家比鄰開店，另外鋼管紅茶還有扁食，也都是產品雷同、老闆不同，每家都標榜是老店，經常讓遊客猶豫不知道要吃哪一家，而這些店面其實都有關係，有些是師徒、房東房客甚至同宗，各自攬客較勁，儘管彼此競爭，但也把餅做大，賺觀光財。2012/12/07 19:04 -
日兵庫特色美味 龍野漢堡在地食材
日本兵庫縣的龍野市，人口只有8萬人，不過當地一位餐廳業者，為了推廣家鄉的在地美食，漢堡裡面包的食材，都是在地種植，用大家最熟悉的漢堡，來推廣家鄉的美味，記者郭展毓，來自日本的報導。2012/02/10 22:14 -
遵古法撈章魚 明石知名在地食材
日本各地隨著季節和環境不同，有各式各樣的在地食材，像是兵庫縣盛產章魚、埼玉縣的青蔥、北海道的柳葉魚等，其中不乏用這些食材，做成的在地美味，帶您一起來看看日本的在地料理，和當地農家的道地吃法。2012/02/03 22:16 -
10大伴手禮 全民票選最佳在地美味
台中市第3屆10大伴手禮票選活動，今年吸引91家廠商、168項伴手禮參加選拔，第一階段經過專業評選後，有128項伴手禮入圍，準備進入最後階段的全民票選。2011/09/02 00:03 -
新鮮現炒鱔魚麵HOT 日賣1500碗
雲林土庫有一家相當有名的花枝鱔魚炒麵，開了快60年了，標榜食材新鮮，現炒現做，由於燴羹入口酸甜，花枝、鱔魚Q彈有勁，成了在地美味，現在，傳到第二代了，每天都可以賣出7、8百碗，生意好的時候，一天就賣出150碗！2010/12/25 12:53
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