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2024米其林指南出爐！13家「老饕最愛」餐館 平價美食一次看
你知道嗎？《台灣米其林指南》除了每年的年度頒獎盛會，每個月第二個星期三，官網都會公布一批新入選的美食強者名單！食尚小編精選其中的「平價小吃、餐館」推薦給大家，從銅板價到千元內的菜色都有，無論是台灣國民小吃滷肉飯、經典台南味牛肉湯、老饕最愛的煙燻鵝，到在地人情味滿滿的烤黑輪攤通通上榜！快來看看有沒有你的愛店吧～2024/04/14 17:31 -
超商夜市化！「2大國民美食」開賣 全場暴動：店員技能又變強
為提高便利性以及多元選擇，各大超商近年紛紛推出不同的服務，吸引一票民眾前往消費，甚至有人會天天光顧。一名網友表示，日前竟看到超商開始賣起國民美食，同時感嘆店員的技能真的越來越強，連超商都能變成夜市！2024/04/11 13:31 -
獨家／佘詩曼最愛這3樣台灣小吃！一想到口水流不停 嬌喊：救命啊
佘詩曼因演出TVB港劇《新聞女王》再創演藝事業巔峰，TVBS睽違八年後也將於3月2日（週六）晚間十點在TVBS歡樂台42頻道重磅首播，日前她接受《TVBS新聞網》獨家專訪，自爆偶爾會跟朋友悄悄到台灣旅遊，尤其當一提到台灣美食更是眼睛發亮，最念念不忘滷肉飯、鹹酥雞、夜市烤香腸等國民小吃，也希望能趕快跟喜愛她的台灣粉絲們見面。問到有看過哪些台劇？她透露有看過《華燈初上》，直呼：「哇！好好看，我三天就看完了，很過癮，拍得很好，也希望有機會可以合作。」2024/03/01 08:00 -
台北哪個夜市最頂？ 鄉民大推「這地方」：乾淨管理好
台灣夜市美食享譽國際，許多國民小吃都藏身其中，吸引來自各地觀光客和在地居民來滿足口腹之慾。日前就有網友指出，兒時去過許多台北的夜市，但近年很少再去，不曉得最近有沒有變化？他也好奇網友會推薦哪些夜市或店家？貼文引發熱議，不少鄉民大推寧夏夜市、南機場夜市。2023/07/18 23:49 -
台灣人愛吃飯！醫列「6米食熱量炸彈」 冠軍是國民小吃
這些飯好吃但好胖！有醫師表示，米飯是台灣人最愛吃的主食，但也含有大量熱量，他分享了前6名熱量炸彈。其中，第一名是國民小之吃一爌肉飯，一碗熱量就飆破1000大卡。2023/02/22 20:52 -
「北滷肉南肉燥」今年已賣百萬碗 10月外送優惠碼懶人包快收
又到了中午時間，不知道要吃什麼就會打開外送平台參考參考。即時外送平台 foodpanda 公布數據發現，台式美食是外送最受喜愛的餐點類別，其中最受歡迎的更是經典國民小吃魯肉飯與肉燥飯。foodpanda 10月就瞄準台味推出折扣碼最高可折 200 元。2022/10/03 11:33 -
匈牙利美食免出國就能吃！現烤「煙囪捲」外酥內軟超唰嘴
沒辦法出國沒關係！食尚小編發現新竹這間「橘時咖啡」，竟能品嘗到「匈牙利國民小吃」！店家除了以濾掛、冰滴咖啡聞名外，還主打現點現烤的「匈牙利煙囪捲」，外酥內蓬鬆、Q彈有嚼勁的口感，再裹上肉桂糖粉、花生醬更是充滿濃郁香氣，讓《食尚玩家》部落客也難以抵擋它的美味，螞蟻人還不快衝一波！2022/08/20 13:27 -
不敵通膨！日本零食再漲價 卡樂比稱價格恐有2成升幅
日圓在下跌的同時國內持續通膨，日本卡樂比在6月22日宣布會調整旗下150多款零食的價格或容量。部分加價，部分維持原價——但縮小容量。這是繼有國民小吃之稱的「栗米棒」加價後，再有零食大規模加價，通膨影響深入民間。2022/06/25 11:55 -
因通膨英國再升息一碼 「炸魚薯條」貴到快吃不起
英國央行晚間宣布，將再度升息一碼，利率從1%調高到1.25%。因為英國通貨膨脹愈來越嚴重，現在還危及國民小吃「炸魚薯條」。這道過去被視為窮人也吃得起的平民餐點，現在原物料飆漲，現在一份餐，要價近四百台幣，讓很多人大嘆吃不消。2022/06/16 22:18 -
近十年首見！南韓3月通膨率破4% 央行或再升息
通貨膨漲全球都有感，南韓通膨率已連續5個月超過3%，俄烏戰事再衝擊物價，南韓3月份通膨率一舉突破4%，創下10年來新高；一份炸雞現在平均要價1萬5千韓元，動輒台幣350元起跳，價格已不再親民，而飯捲、辣炒年糕等國民小吃，價格漲幅也都超過8%。市場普遍預期，南韓央行下周會再持續升息；準總統尹錫悅昨天(6日)宣布將「民生對策」列為上任後施政最重點，「抑制通膨」成為南韓新政府的首要課題。2022/04/07 19:57 -
比鹽酥雞健康？滷味藏「3地雷添加物」：越滷越毒恐致癌
滷味是台灣國民小吃之一，也是很多外食族三餐、點心或消夜的首選，尤其有菜、有肉加上滷的烹調方式，一般印象中似乎比油炸的鹽酥雞來得健康，但其實暗藏不少地雷添加物，長期且大量食用，可能對健康造成危害，有致癌的疑慮。2022/03/31 08:46 -
煮水餃開運法！包餡就先討吉利 不破財「3大心法」曝光
水餃是台灣很常見的國民小吃，在華人文化中也有相當重要的地位，特別是其外形像元寶，因此就有「招財進寶」之意，民眾也喜歡在農曆春節時端上桌，過去民間會在除夕夜晚間12點之前包好餃子，等到半夜子時才吃，這時正好就會是正月初一，吃餃子就會有「更歲交子」的寓意，不過現代人在年節期間餐桌上都會見到餃子，不過水餃要如何煮才不會破或者更有吉祥之意呢？2022/02/02 12:00 -
好餓...宜蘭鄉間驚見「巨型米血糕」 網笑翻：想加辣！
馬路旁出現巨型米血糕，不只加了花生粉還有香菜！就在宜蘭壯圍的鄉間小路上，有民眾發現一處菜園，長得超像國民小吃「米血糕」，而且還撒上花生粉跟香菜，PO網後引發討論。實際前往，菜園主人的家人說，原來種菜時，「菜股」弄得較高，上頭放稻草跟粗糠，不僅能幫助蔬菜生長，還能避免鳥類啄食。2022/01/06 19:13 -
還原度100%！宜蘭田邊驚見「巨型豬血糕」網曝真用途
好餓！有民眾近日行經宜蘭路邊，發現4塊田地鋪著土黃色的稻草及菜葉，看起來就像灑了花生粉及香菜的國民小吃「豬血糕」，事後他將照片PO上網引起熱議，大家紛紛笑回「這還原度很高啊」，還有內行出面解釋這有趣景象的真正用途。2022/01/04 12:55 -
逾300人食物中毒、1人死亡 南韓「海苔飯捲」引食安危機
南韓知名國民小吃、海苔飯捲，從8月以來，接連發生三起大規模食物中毒，累計超過300人出現症狀。最新一起發生在高陽市，而且還造成一人死亡，引發南韓婆婆媽媽恐慌。南韓政府追查下發現，可能是沒清洗乾淨的雞蛋，表面上的沙門氏菌和大腸桿菌，造成民眾中毒。2021/08/31 15:35 -
55元雞排「跟紙一樣薄」 他曬照驚呼：老闆賣刀工
雞排是台灣國民小吃，但隨著物價上漲，雞排變得愈來愈小、愈來愈薄，有民眾日前花55元買雞排，拿到手後便發現不大對勁，開袋一看肉片厚度不到1公分，就連外皮都快比雞肉還厚，讓原PO都忍不住笑虧「老闆賣的是技術」。2021/03/20 13:09 -
點鹹酥雞要求「蒜頭多一點」 他開袋看傻：肉呢？
鹹酥雞可說是台灣最具代表性的國民小吃，有些店家會再加上九層塔、酸菜以及蒜頭提味，這也讓老饕們都愛不釋手，有民眾點了2袋鹹酥雞後，向店家要求「蒜頭多加一點」，沒想到回家打開後，眼前景象讓他大吃一驚，直呼「我的鹹酥雞呢？」2021/03/14 14:38 -
女友活20年「沒吃過雞排」 他見護照傻了：機率有多低
雞排是台灣國民小吃之一，連許多外國旅客都讚不絕口，不過近日卻有一名男子和女友去逛夜市時，才知道對方「活了20年沒吃過雞排」，他聽了不禁調侃「這聽起來有點非洲」，沒想到女友回家真的拿出布吉納法索的護照，讓他當場傻眼直呼「這機率有多低？」2021/01/03 17:30 -
雞排賣多少合理？他曝光「30年變化」 網哭：回不去了
雞排是台灣的國民小吃，更是許多外國遊客來台必嚐的經典美食。但近日有一名網友表示，現在外面賣的雞排，一份動輒60元、80元，讓他想起小時候「3片100(元)」的年代！此文曝光後，引起不少網友討論，許多人都無奈感嘆「回不去了」。2020/05/18 21:28 -
「紅豆餅當供品」慘被碎唸！他曝祭拜眉角網驚：長知識了
擁有許多口味的車輪餅(又名紅豆餅)深受國人喜愛，已成為台灣「國民小吃」之一，不過有人拿它來當祭拜神明的供品，卻慘遭路人碎碎唸，究竟紅豆餅能不能拿來拜？不少網友都認為「心誠則靈」，但也有網友提醒要看宮廟規定，而且土地公和觀音佛祖拜的供品也不一樣。2019/11/11 14:29 -
「和牛、太陽蛋、蚵仔」滷肉飯 50家業者大PK
國民小吃滷肉飯，深受不少民眾喜愛，今年的台灣滷肉飯節，有來自全台各地，共50家業者一起參與，像是和牛滷肉飯、太陽蛋滷肉飯，或是擺滿蚵仔的滷肉飯等等，也有賣排骨酥麵的店家，推出的滷肉飯，意外受歡迎，各種不同吃法，讓消費者有更多選擇。2019/08/13 20:00 -
肉燥飯、滷肉飯分不清？ 南北說法掀論戰
台灣各地風俗名情的不同，對於食物的別稱、說法經常都有差異，但連台灣國民小吃「肉燥飯」，也有南北之別！有位網友在臉書社團PO文表示，自己是北部人，跟南部朋友聊到肉燥飯與滷肉飯，竟發現2人的認知差很大！2019/07/23 12:51 -
搶5億滷味商機！ 卡片點餐PK麻將風裝潢
國民小吃「滷味」估計一年高達5億商機，全台販售滷味店家超過上萬家，看準這趨勢，有業者改裝二代店，以卡片點餐的方式，讓客人取卡片掃描結帳，而生鮮食材也比較不容易腐壞。另一家則全店裝潢成麻將風格，靠著特殊裝潢以及炒滷味口感，來客數因此增加三成！2019/05/10 22:23 -
滷味還有博物館！台灣庶民美食 米其林也按讚
滷味算是台灣人的國民小吃，由於吃法多元便宜、創業門檻低，因此全台滷味品牌粗估至少破百間，每年產值高達300億以上。除了雞腳凍、鴨翅這類的冷盤滷味歷久不衰，其他像是加熱滷味、麻辣燙、蔬食滷味都頗受歡迎，現在台南還出現一種蓋棉被的滷味，店家在滷汁裡放入麥飯石、吸附雜質，食材煮滾後，鍋子再鋪上棉被燜8小時，手法相當特別。2018/09/12 23:36 -
吃滷肉飯拌不拌？ 男友幫她「貼心」拌勻卻惹嫌
有「台灣國民小吃」之稱的滷肉飯，是台灣人記憶中的美食，但每個人的吃法大不同！近日就有女網友在《批踢踢實業坊》上發文，表示自己和男朋友去吃滷肉飯時，兩人因為滷肉飯該不該拌而引發了激烈討論，文章在網路上PO出也引起網友正反兩面的回應。2018/09/07 14:10
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