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滅紅火蟻！ 臺、日專家合作實驗「哇沙米」刺鼻成分有功效
「哇沙米」，也就是芥末，是日本握壽司重要的調味料之一。沒想到有日本專家，發現芥末的新用途，那就是對抗紅火蟻！日本國立環境研究所的專家，甚至來到臺灣進行實驗，結果發現芥末裡面的刺鼻成分，竟然可以讓紅火蟻死亡率大增。現在他們著手製作「芥末紙片」，希望能殲滅紅火蟻的威脅。2024/04/15 12:20 -
敢喝嗎？再睡5分鐘x壽司郎推「壽司奶蓋」 加碼哇沙米最嗆飲品
「壽司奶蓋」你敢挑戰嗎？YouTuber滴妹的人氣飲料品牌「再睡5分鐘」，於愚人節今（1日）宣布攜手日本第一迴轉壽司「壽司郎」，推出最嗆聯名「喝的sushi」奶蓋系列，3種不同奶蓋風味飲品，鹹奶蓋遇上山葵，讓大家感受顛覆味蕾的超濃郁口感！還有說通關密語免費喝、送聯名杯套等活動呦！2024/04/01 15:54 -
新口味上市！7-11突襲開賣「統一布丁霜淇淋」 限定門市曝光
近期店家推出的霜淇淋熱烈開打，各類口味無奇不有，包括討論度高的IKEA哇沙米霜淇淋、全家新推的咖啡起司歐雷霜淇淋等。近期7-11也祭出童年滋味的「統一布丁」口味霜淇淋，於今（15日）正式上市，民眾不妨前往嘗鮮。2023/11/15 12:20 -
敢吃？賣場推「芥末」霜淇淋 民眾：想配生魚片
明明已經離開夏天了，連鎖賣場超商，卻來了一場霜淇淋大比拚!不只有推出超獵奇口味「哇沙米」霜淇淋外，連鎖超商也大玩聯名，各和冰品、甜點名店，推出新口味。不過現在秋老虎發威的確還有點熱，氣象專家也說因為地球暖化加聖嬰現象，大概要到12月中，才會有感降溫。2023/11/03 18:46 -
敢吃嗎？IKEA「哇沙米霜淇淋」 11/1全台限時開賣
IKEA霜淇淋一直以來都是美食小站的銷售常勝軍，每每推出新口味都造成大轟動，先前更讓網友一起加入霜淇淋新口味的票選環節，最終由「哇沙米霜淇淋」勝出。因此IKEA將在11/1日在全台美食小站，開賣「哇沙米霜淇淋」不少網友敲碗表示「期待被嗆」、「最嗆的IKEA霜淇淋來了！。2023/10/23 13:31 -
哇沙米不能殺菌！生魚片吃太多恐疲勞、水腫 專家點4要領
生魚片是日本美食之一，不少國人也很愛吃，且一般民眾的認知上，魚類除了有優質的蛋白質，還富含EPA、DHA等omega-3脂肪酸，有助於改善血壓及降低三酸甘油脂，而在高膽固醇、高血脂的建議飲食中，也多建議適量攝取這類深海魚；但營養師蔡濰安提醒，食用過量的生魚片可能會造成維生素B1缺乏，建議1周吃1次就好。2022/09/09 23:44 -
女騎「哇沙米」機車犯案太好認了 警4小時查獲
台南一名25歲阮姓外籍女子於14日涉嫌在安和路超商前偷取他人置於機車腳踏墊上購物袋 ，袋中有價值約300元物品，警方接獲報案後調閱監視器以車追人，因阮女所騎乘的機車顏色是「哇沙米」的顏色太容易辨認，警方4小時就查獲阮女到案，警詢後依竊盜罪嫌法辦。2022/07/17 16:06 -
外送點生魚片 米可白「嘴唇腫脹發麻」哭：我嘴歪了
女星米可白（趙亦瑄）從兒童台「葡萄姐姐」出道，時常在臉書分享生活日常的她，近日叫外送買生魚片來吃，豈料吃到一半嘴唇發腫、發麻又發熱，讓她崩潰地說「我只加醬油，連哇沙米也沒加」。2021/08/14 14:50 -
沒水準兼沒衛生！嫩妹為了娛樂搞笑 舌舔迴轉台壽司
全球新冠肺炎（COVID-19）疫情仍持續肆虐，尤其位於東北亞的日本，疫情仍十分嚴峻。但最近網路上卻流傳1段影片，1名在日本留學的23歲越南女子，竟在迴轉壽司店直接舔輸送帶上的壽司，網友們看了都十分憤怒，大罵「缺德」、「沒水準」；引發喧然大波的女學生，事後也出面道歉。2020/08/04 11:00 -
艾力克斯為求曝光吞哇沙米掛急診 感謝貴人沈玉琳
TVBS歡樂台42頻道《上班這黨事》要告訴大家看似光鮮亮麗的演藝圈其實私下辛酸無人知！特邀來黃小柔、艾力克斯、小馬分享演藝路上的甘苦，他們年輕時曾經大紅，但團體解散後面臨事業低潮： 艾力克斯曾是「三片吐司」一員，為求曝光在整人節目中狂吞哇沙米小籠包，最後直接掛急診。黃小柔曾借住艾莉絲家半年，不紅到去電視台錄影竟被警衛攔下，不得其門而入。小馬離開「咻比嘟嘩」後，跑去開夜店和做副業，但投資失敗，兩年半便將存款花完，窮到只剩朋友家的沙發。但這三人因為遇到貴人而成就事業第二春，暌違多年，還特別在《上班這黨事》演唱自己出道成名曲，讓大家再次見識他們的歌手魂。2019/03/18 10:00 -
點一份蚵青…請老闆多放哇沙米 男帶回家崩潰：我錯了
台灣的美食種類十分多元，每個人偏愛的口味也迥異；有些人喜歡直接吃原味，有人則是愛沾醬，喜好各有不同。最近有網友分享，前幾天他點了一份蚵青(生蚵)，麻煩老闆多給一些哇沙米(芥末醬)，沒想到帶回家打開一看，整個人傻眼了，最後崩潰大呼「我錯了！」其他網友看到照片，紛紛都笑翻了。2019/03/05 16:45 -
皮蛋豆腐+杏仁茶 搖身冰沙「味難猜」
夏天正是冰、冷飲旺季，為了吸引 消費者注意力，味道要讓人猜不透，飯店新口味冰沙跳脫水果基底，推出皮蛋豆腐杏仁茶冰沙，而可樂不再是黑色，日本出現一款富士山泉水做的雪白汽水，另外讓你更難想像的是，汽水還有哇沙米口味。2014/06/26 13:35 -
【好吃一點訣】麥芽醬熬清酒 「鹹香帶甜」創意丼飯
今天的「好吃一點訣」，帶大家來吃生魚片丼飯，一般的丼飯都是搭配哇沙米加醬油，但這家日本料理，老闆淋上的是他獨特醬汁，巧妙的用清酒加上醬油、麥芽糖、柴魚等熬煮，讓醬汁帶出生魚片鮮甜口感。2013/07/24 11:13 -
【好吃一點訣】日式飯糰免烤 熱飯包餡口感Q，業者？
一般日式三角飯糰，大多都是用冷飯製作，再經過烘烤，不過在板橋的一家日本料理店，老闆的日式飯糰是直接用熱騰騰的米飯來包，而且沒有烘烤程序，老闆說這樣米粒會比較Q，口感比較好，而裡頭包的餡料「龍蝦沙拉」更是從日本空運來台，微嗆的哇沙米味道，更是許多女生首選菜單NO.1，另外還有生魚片沙拉，老闆捨棄一般常見的醬油和蘿蔔絲做搭配，改用海藻和芝麻醬，這濃郁口感也是讓老饕們直說讚。2013/06/06 16:19 -
網購消暑財 日怪味汽水PK台茶飲
進入夏季越來越悶熱，今天全台高溫有機會飆到33度，週末甚至站上35度，網購業者就開始打飲料戰，業者調查，夏季還是茶飲稱王，今年新品和銷量預估都多了3成，提升新鮮感，還進口日韓飲料，用咖哩，哇沙米等怪口味的汽水搶攻消暑商機。2013/06/06 13:26 -
【好吃一點訣】日式飯糰免烤 熱飯包餡口感Q
一般日式三角飯糰，大多都是用冷飯製作，再經過烘烤，不過在板橋的一家日本料理店，老闆的日式飯糰是直接用熱騰騰的米飯來包，而且沒有烘烤程序，老闆說這樣米粒會比較Q，口感比較好，而裡頭包的餡料「龍蝦沙拉」更是從日本空運來台，微嗆的哇沙米味道，更是許多女生首選菜單NO.1，另外還有生魚片沙拉，老闆捨棄一般常見的醬油和蘿蔔絲做搭配，改用海藻和芝麻醬，這濃郁口感也是讓老饕們直說讚。2013/06/06 10:47 -
〈獨家〉哇沙米9成粉泡 殺菌差吃多傷身
吃日本料理或是鮮魚湯，很多民眾都會習慣沾一點哇沙米配著吃，因為山葵本身具有殺菌的效用，但是你可能沒想過，這哇沙米大多是用化學原料合成的，因為要吃到現場研磨的山葵醬，對店家來說，成本差了10倍，所以市面上有超過9成的店家，用的都是化學山葵粉或山葵醬，而經過加熱和加工過後的山葵，營養價值大大降低，肝腎不好的民眾，盡量避免多吃。2013/01/14 19:24 -
鹹湯圓少「茼蒿」！價貴消失 換高麗菜
冬至出大太陽，全台最高溫27度，儘管熱得像夏天，民眾吃湯圓應景，還是「熱」的最賣，有業者推出芒果口味，搭上是「芥末日」話題，湯圓也有「哇沙米」版，不過眼尖的民眾發現，老店的鹹湯圓「茼蒿」不見了，換成高麗菜，老饕吃了，總覺得少了一味，原來茼蒿價格隨著天氣變化，天氣冷價格就貴，前幾天強烈大陸冷氣團報到，1斤飆破60元。2012/12/21 18:24 -
〈獨家〉「是芥末日」哇沙米泡芙 搭「末日」商機
傳聞今年12月21日是世界末日，但末日還沒到，「末日」這2個字先被拿來「做生意」，南投有飯店做芥末奶油泡芙，將在12月21日當天邀民眾比賽吃「芥末」，KUSO表示當天是「芥末日」；另外，也有飯店推出末日調酒和隔天的「重生」早餐；台中科博館則是蓋了一座3層樓高的「馬雅神殿」，上頭有個倒數時鐘，倒數末日來臨，但其實想要解釋，這末日只是「古文明」馬雅曆法的計算週期，將重來一次。2012/12/14 19:27 -
〈獨家〉賣場洋蔥、醬料免錢 顧客備袋狂拿
天氣熱，不少家庭會到大賣場吹冷氣購物，但也有人來順便狂拿「免錢」醬料，知名的美式大賣場熟食區，就免費供應番茄醬、哇沙米及碎洋蔥等醬料，卻有許多顧客自備塑膠袋或保鮮盒，把洋蔥及酸黃瓜大量裝回家，毫不手軟；算算醬料費用，一次就能省下上百元，誇張行徑，讓賣場員工狂補貨，但顧客至上，也只能睜一隻眼、閉一隻眼。2012/07/24 19:02 -
「烏魚子醬、買香腸送推車」 年貨拚買氣！
今天天氣回暖，台北甚至露出一點陽光，年貨大街開跑第一天就湧現人潮！把握年前十多天衝買氣，不少商家在品項上求變化，像今年出現「烏魚子醬」，其實是烏魚子的製作過程中，包魚卵的「膜」破了，無法成形，業者就拿魚卵拌辣椒油，變身成新產品，而過年少不了的牛軋糖，更多了哇沙米，紅麴和竹炭等新口味，甚至香腸業者也祭出買兩千送「推車」的促銷手法，搶客各出奇招。2012/01/07 13:03 -
創意好物！ 牙刷、哇沙米乖乖站好
媽媽們有沒有這種煩惱？小朋友刷完牙後牙刷亂擺，水漬弄髒洗手台，或是清洗餐具之後，刷子不知道該放哪裡？現在日本又有新發明，用樹脂做成「牙刷站立套」，輕鬆套進去，牙刷就會站得直挺挺；還有特殊鋼刷，讓刷子及菜瓜布也都乖乖站好，相當方便。2011/12/19 19:41 -
〈獨家〉客運駕駛超時疲勞 吃哇沙米提神
新竹到台北，車程約2小時，不少清大、交大及竹科員工，都選擇搭乘客運，但TVBS發現，有間客運公司的司機，嚴重超時工作，早上出班，到深夜才能回到新竹，工時長達15小時，司機長期疲勞駕駛，得吃辣椒、哇沙米等刺激食物提神，但法令規定，得連續開車8小時沒離開座位，才能認定是疲勞駕駛，業者不承認，警方也無法舉證開罰，讓駕駛繼續勞累開車，恐怕危及乘客性命。2011/11/15 19:04 -
有機花卉烹調入菜 農場現摘料理
秋高氣爽適合出遊，今天的內行美食帶您到南投一間農場，裡面種植各種有機花卉，業者利用花卉入菜，將花瓣或葉子打成醬汁，淋在食材上調味，像玫瑰花醬嚐起來酸酸甜甜，而金銀花的葉子因為本身帶有芥末味，配海鮮吃，不用加哇沙米。2011/09/25 13:25 -
〈獨家〉不是抹茶喔！ 「哇沙米包」顛覆口味
你吃過哇沙米口味的包子嗎？在高雄，就有業者突發奇想，研發出哇沙米口味的包子，由於十分獨特，還獲得最佳創意獎！有趣的是，這包子有著綠色的外皮，可經常被誤認為是抹茶口味的呢！2011/09/24 19:11
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