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美式咖啡漂「白色混濁物」 眾人怕爆勸別喝：小心烙賽
每天來上一杯咖啡為不少人的習慣，藉此提神醒腦，開啟一天的生活，就有一名網友去很夯的咖啡店買了美式咖啡，未料，放一陣子後上面浮一層「白白的東西」，納悶的他好奇詢問其為何物？2021/12/23 23:23 -
原物料大漲！ 咖啡恐成下階段「漲聲響起」
漲漲漲，現在進入後疫情時代，所以東西都在漲，包括了許多人一早，一定會喝上一杯的咖啡，也要準備進入漲價行列了嗎?根據期貨市場咖啡價格，一年半以來，已經是翻倍成長，儘管目前還沒有店家喊出漲價的第一槍，但隨著成本壓力越來越大，距離「漲」聲響起的那一天，似乎也不遠了。2021/12/13 22:43 -
新店槍手躲16天回台竟「癲癇」 出院時間醫師說了
上個月22日，一名何姓藥品、咖啡豆貿易商在住家門口，遭人近距離「行刑式槍決」，導致他身中3槍，當場喪命。事後警方追查，查出槍手是一名34歲黃姓男子，疑似是遭聘雇前來開槍，案發僅5.5小時就逃到廈門。但由於疫情關係，導致他入境後得先住進防疫旅館，刑事警察局也搶時間，透過兩岸共打機制，在案發後16天將人遣送回台。沒想到昨（8）日黃姓嫌犯搭乘飛機剛抵台，一下車整個人就開始抽搐，險些昏厥，大批警力在旁戒護，同時打電話叫救護車，將他送醫。今（9）日院方表示，他過去有癲癇病史，但沒有按時服藥，才會發生這樣的狀況。2021/12/09 17:32 -
命案槍手遣返回台 下機癲癇發作急送醫
新北市咖啡豆貿易商槍擊命案，槍手潛逃大陸廈門18天，終於透過兩岸打擊犯罪機制被遣返，今天(12/8)晚間搭機抵台，刑事局派出大批警力維安，不過嫌犯才剛下飛機，就癲癇發作，緊急搭救護車送醫治療。2021/12/08 22:04 -
涉殺咖啡豆商！ 「帽T」槍手逃廈門遭遣返
涉嫌槍殺新北市新店咖啡豆貿易商的槍手，傍晚被遣返回台！上個月22日，這名貿易商準備出門時，在住家外遭人開槍射擊，送醫不治，事後警方鎖定嫌犯身份，沒想到他在案發後，第一時間已經搭機潛逃廈門，警政署啟動兩岸打擊犯罪機制，查出原來他到廈門後必須先在飯店檢疫隔離，7日隔離期滿，這名黃姓槍手立刻被逮捕，押解遣返回台。2021/12/08 18:48 -
快訊／槍殺新店貿易商！槍手遭遣返 18:33抵達松機
上個月底，新北市一名咖啡豆貿易商在住家外遭人槍殺身亡，槍手犯案後，立刻搭機潛逃廈門，檢警啟動兩岸共同打擊犯罪平台，通知大陸公安相關部門協助緝捕，由於這名黃嫌犯檢疫隔離期滿，預計晚上6點33分抵達松山機場。2021/12/08 11:57 -
不是黑心食品！ 美新創公司推「無咖啡豆」咖啡
這幾年替代性食品愈來愈多，繼3D列印人造肉後，現在連咖啡都可以不需要咖啡豆。美國西雅圖一家新創公司，拆解傳統咖啡的五大元素，透過化學方式重組咖啡的香氣和味道。業者說他們不是為了打擊咖啡產業，而是為永續環境盡一份力。2021/11/27 20:19 -
新店槍手出境了！疑事先PCR、買機票 百名警力破解逃亡地圖
近距離射殺「咖啡豆貿易商」的槍手，犯案後不斷製造斷點，變裝逃逸，甚至提早完成PCR，搭飛機前往廈門，警方動用近百名警力，分析上千支監視器，不到24小時，終於破解逃亡地圖，發現對方，疑似躲在廈門地區的防疫旅館，刑事局已經啟動兩岸打擊犯罪機制，研議將人遣返回台。2021/11/23 13:18 -
遭槍擊亡！ 咖啡豆貿易商倒社區樓梯口
45歲的何姓死者，和妻子育有兩個小孩，和岳父岳母都住同個社區，死者本身是咖啡豆貿易商，也和哥哥疑似承接父親事業，批發西藥、醫療器材等，死者六年前跟哥哥被警方懷疑，進口毒品原料落網，最後違反藥事法和持有毒品，獲判緩起訴，這回被槍手襲擊，警方不排除，背後有隱情。2021/11/22 19:01 -
期貨咖啡豆價飆逾9成！ 明年喝一杯恐貴5到10元
一年一度的咖啡、茶酒、食品展登場，今年除了同樣有超過1600家業者參與，很多人是去搶「咖啡豆」優惠，因為全球咖啡豆期貨價格已經漲了9成！很可能明年你我每天一杯咖啡得多花5到10元，業者解釋，今年一整年咖啡豆產量不多、品質又不好，加上貨運卡，恐怕價格壓不了太久。2021/11/19 14:42 -
台灣最強咖啡！每公斤賣3萬元 破紀錄創歷史新高
農糧署和咖啡組織，舉辦第一屆拍賣會，其中來自嘉義阿里山的咖啡農場，生咖啡豆以每公斤3萬元售出，拍賣平台有史以來最高單價。這一款咖啡豆，因為在高海拔山區生長，日夜溫差大，喝起來會以花香和水果風味為主。還有買家原本想買5公斤，實在太搶手，只買到2公斤。2021/11/17 12:19 -
上班日小確幸！小7美式、拿鐵免費升級 還有第2杯半價
咖啡優惠又來了！上班族週一上班好鬱卒，超商7-ELEVEN表示，即日起，每週一只要購買CITY CAFE大杯美式或拿鐵咖啡，皆可直接升級為濃萃美式或拿鐵，期限到年底為止，且11月19日起，也將限時3天推出CITY系列飲品任選第二杯半價優惠；全家即日起將經典系列咖啡升級，11月17日至11月23日推出嚐鮮限定價45元、55元，APP隨買跨店取11月17日至11月21日也有大杯經典特濃美式2杯88元、大杯經典特濃拿鐵2杯99元限定優惠價；OK超商11月19日起，也推出限時2天OKCAFE大杯莊園級美式及拿鐵同品項買2送2優惠。2021/11/15 12:24 -
喝咖啡險喪命！金鐘影后「血紅素砍半」這時間喝才對
影后級演員陸弈靜在今年的金鐘獎以《阿嬤的放屁車》入圍迷你劇集女主角獎，曾三度拿下金鐘個人獎項的她，過去其實曾經以經營咖啡館維生，當時為了要選出好的咖啡豆而長期大量試喝，卻導致體內血紅素直接砍半，差點連性命都賠上。2021/11/14 23:58 -
咖啡香飄進螢幕！台首部咖啡微電影 曾少宗、大久保麻梨子CP
台灣精品咖啡豆透過嫁接技術栽種，成功外銷到大陸與日本，一年創造2億產值！現在台灣更與日本合作，找來曾少宗、大久保麻梨子等人領銜主演，製作出第一部咖啡微電影，要將台灣的咖啡讓更多人看見。2021/11/09 18:00 -
義大利新咖啡豆？「太陽能」烘焙.零碳排
氣候變遷成為關注話題，各國不少新創企業，也持續發明新科技因應，像是以色列，打造出氣球技術，升到高空中捕捉二氧化碳，再帶回地面回收，預計未來兩年要打造更大顆氣球，；身為咖啡消費大國之一的義大利，則把再生能源科技，運用在製作咖啡的過程，用太陽能來烘豆！2021/11/08 19:54 -
「沙拉油、肉」已漲5至10元！ 王美花：會監控原料價格
這段期間去買肉、衛生紙甚至沙拉油會發現怎麼都變貴！全球在「通膨」壓力下，很多原物料價格漲，咖啡豆、棉花到黃豆、小麥玉米等，這些重要物資帶動像豬肉貴超過10元，醬油也調漲超過5%，經濟部現在避免台灣「民生物資」繼續漲下去，會針對原物料價格監控。2021/10/22 14:03 -
新冠變種病毒發威！越南疫情延燒 咖啡生產大受影響
越南當地疫情延燒，尤其是變種病毒發威，從疫情爆發以來，已經累計了55確診，其中以胡志明市跟平陽等大城市案例最多。現階段祭出了嚴格的封鎖政策，把確診案例逐步降低。另外因為越南是咖啡生產大國，生產的咖啡豆大多用於即溶咖啡，現在疫情延燒，也讓供應量，大受影響。2021/09/08 23:10 -
「混豆」風波！ 西雅圖咖啡創辦人鞠躬歉：員工疏失就是我疏失
知名咖啡包飲品西雅圖咖啡，2019年遭踢爆，標示「100％阿拉比卡咖啡豆」，混入其他豆種，事後業者道歉，沒想到業者又捲入一起風波，原來有媒體報導，咖啡包疑似過期，但沒跟業者求證，因此挨告妨害名譽。2021/08/24 13:43 -
阿拉比卡咖啡 價飆！連鎖龍頭「超前採購」
阿拉比卡咖啡期貨價格，在這星期創下了2014年來新高，因為主要產地巴西，近來遭遇嚴重霜害襲擊，再加上今年的乾旱，導致當地損失70%的咖啡作物，外界則預計，咖啡價格波動，可能很快就會在未來幾周反應在市場上；不過全球最大咖啡連鎖店星巴克表示，不會被影響，因為他們執行了超前部署的採購策略。2021/07/29 19:53 -
西非發現神秘咖啡品種 「狹葉咖啡」味似阿拉比卡可抗旱
您愛喝咖啡嗎？全世界咖啡豆品種多達124種，但市面上販售的咖啡卻只集中兩個品種，阿拉比卡以及羅布斯塔，其中阿拉比卡豆的品質較好，但隨著氣候變遷有減產危機，現在植物學家在西非，發現了一個神祕品種「狹葉咖啡」，味道和阿拉比卡豆相似又抗旱，可望成為替代新選擇。2021/05/18 14:56 -
捨棄即溶咖啡 菲律賓人愛上手沖咖啡喝原味
疫情改變了菲律賓人喝咖啡的習慣，過去他們喜歡喝即溶咖啡，但現在買咖啡豆回家，自製手沖咖啡的人越來越多，在菲律賓街頭也可以看到行動咖啡車，現場手工研磨現煮咖啡，隨著菲國民眾對咖啡品味提升，當地咖啡業者也樂觀看待，手沖咖啡市場將越來越蓬勃。2021/04/08 14:45 -
咖啡展「台灣豆夯」 台東、南投、屏東產最多
咖啡展登場，台灣現煮咖啡每年外帶六億杯，商機無限大，今年全台產咖啡豆的縣市都來參展，成為全場最熱鬧的區域，不只雲林古坑有咖啡，台灣共有18個縣市種植咖啡，其中以台東的產量最大，另外阿里山的業者，還用咖啡花、咖啡葉來泡茶。2020/11/14 13:41 -
咖啡與摩天輪吃到飽 星空下俯瞰夜景
雲林古坑是台灣咖啡主要產地，今年咖啡節活動，咖啡莊園推出套裝行程，介紹從一顆咖啡豆到一杯咖啡的製程。樂園也推出夜間摩天輪，星空下，咖啡和摩天輪搭乘次數，都無限量吃到飽。2020/11/06 20:57 -
果汁機加熱水炸傷臉 隨身杯禁打「堅果、咖啡豆」
隨身杯果汁機方便攜帶，加上可以用USB充電，等於到哪都能現打新鮮果汁，但曾經就有大陸民眾，果汁機加入熱水，導致爆炸傷人，專家提醒，隨身果汁機刀片小，體積太大或太硬的物品，像堅果、咖啡豆或大顆冰塊，都不能打，充電也不要過度，才能避免電池膨脹。2020/10/17 20:39 -
黑金商機！台咖啡豆市佔2.5% 飆20億產值
台灣人愛喝咖啡，連台灣豆也能衝出20億左右的產值！為期2天的咖啡市集，強調台灣豆製成的創意飲品，像是混搭紅茶、桂花蜜或是搭配台灣水果，甚至有業者做成外觀像巧克力、吃的咖啡。2020/10/17 12:49
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