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北京「厲家菜」標榜清宮佳餚 遭網紅吐槽
之前才傳出天津狗不理肉包被大陸網紅吐槽，現在又有老字號被點名！北京厲家菜標榜是慈禧太后的家常菜，曾奪得米其林二星殊榮，但最近卻被大陸網紅點名說，厲家菜太貴又難吃，對此餐廳回應，菜品本身沒有問題。2020/09/29 18:42 -
免赴成都！清宮御膳「開水白菜」 台北吃得到
外觀看似平淡，不見一星油花，但喝起來卻勝似珍餚，被行容猶如人生！這是清宮御膳「開水白菜」，有川菜最高級別稱號，也曾被電影《功夫廚神》當作致勝壓軸菜，因為功夫繁複，現今很少餐廳吃得到！就有台灣的飯店業者赴四川考察取經，帶回這一味佳肴。2017/10/09 23:09 -
劉謙自曝即將當爸 下半年台灣、北京宴客
▲(圖片來源／達志影像／TPG) 魔術師劉謙上週在微博公布婚訊，老婆是大陸厲家菜第三代傳人「王希怡」，當時經紀人說不是奉子成婚，劉謙妻子沒懷孕，現在被劉謙打臉，他婚後接受大陸平面媒體訪問，不但自爆去年下半年就已經結婚，也證實老婆懷孕3個月的消息，自己即將當爸下半年也會在台灣和北京公開宴客2015/05/12 11:42 -
劉謙娶厲家菜千金 婚紗照秀「飄浮」
▲(圖／達志影像／TPG) 知名魔術師劉謙，5日下午透過微博宣布喜訊，對象是小了自己10歲的平面模特兒，也是大陸著名「厲家菜」千金王希怡，根據了解2人是在朋友聚會認識，交往2年多，劉謙常常會變魔術討女友歡心，而2人婚紗照，也是選用劉謙魔術中常用的「飄浮」噱頭，相當吸睛2015/05/05 23:23 -
北京胡同裡的「皇家菜」 四代傳承
什麼餐廳能夠吸引超過60個國家的大使上門品嘗，包含比爾蓋茲、藝人劉德華和成龍也都是座上賓？答案是位在北京的「厲家菜」，這間餐廳以製作清朝的宮廷菜聞名，他們的祖先是清朝的內務大臣，主管慈禧太后和皇帝的飲食，當年記下菜色的烹飪方法打算做為家傳食譜，沒想到卻因為一場烹飪比賽，讓厲家菜走向大眾，還在海外開拓分店2015/02/17 15:38 -
慈禧太后食譜 「厲總管」後代傳承
慈禧太后愛吃的宮廷菜，因為當時的總管，將食譜流傳給後代，現在成為大陸知名的餐廳，叫做「厲家菜」，在北京吃要等上3個月，而上海的分店，也要前一天預訂，才吃得到；現在已經鎖定直航後，要到台北開店，為了搶攻台灣頂級饕客市場，厲家菜也破例可以為台灣調整口味。2008/06/28 12:35 -
八旬厲老爺 「落」英文推廣厲家菜
宮廷菜的代表「厲家菜」，現在已經享譽國際，而推手就是創辦人厲善麟，今年已經87歲的厲善麟，不僅說起話來中氣十足，而且英文更是流利。曾經是一名化學教授，拿著爺爺傳承下來的，慈禧太后菜譜，放棄教職，走進廚房，果然一舉將「厲家菜」，推向全世界。2007/05/30 22:35
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