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「剪刀經濟」夯 冷凍食品加熱方便又快速
現在許多人忙碌工作，樣樣都以工作為第一優先考量下，有人忙到沒時間吃飯，就是因為想要買個便當還要排隊等候，這一等可能要花將近半小時，再加上家戶人數，2017年僅剩2點725人，尤其在家少開伙的前提下，又要講究快速，因此現在出現「剪刀經濟」。2018/12/14 23:37 -
覆熱料理攻懶人、外食！ 超商台菜PK超市名店鍋
超商推出覆熱食品，發現晚餐時段賣最好，占了整體銷售6成，不只有許多台灣在地食材做成的料理，就連白飯、肉燥也有加熱包，一道菜一到兩人份，其他超市則是推小家庭，圍爐系列，像是跟名店獨家的麻辣鍋湯底，或是羊肉爐包，台灣一年的冷凍食品產值突破240億。2018/11/06 13:44 -
剪刀經濟夯！ 「微波食品」年創逾460億產值
台灣微波食品風潮越來越盛行，還出現「剪刀經濟」之稱，方便、省時的特性就連喜歡下廚的家事達人都上癮，更老早在2016年就創造出460億的產值；而另一方面瞄準單身和小家庭商機，更有業者推出「蔬食包」，依照菜單把新鮮蔬菜、肉品還有調味包準備好，回到家就能馬上開火，免去耗時採購。2018/01/24 19:19 -
小家庭帶旺需求 方便省時「剪刀經濟」夯
大陸有個正夯的商機就是「剪刀經濟」，什麼叫做剪刀經濟呢？就是想要在家裡方便省時，吃一頓熱食除了叫外賣餐點之外，冷凍食品就是個選擇了，目前在大陸年產值突破1.6兆台幣，但怎麼求新求變，全大陸出口量最大的冷凍食品集團在產品外型上拚創意。2018/01/13 19:53
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