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涼一下!韓國「冰酥」漸層美爆、四川冰粉消暑
天氣熱來吃冰消暑吧!有業者看準商機開賣,源自於韓國的「冰酥」,口感介於「雪花冰+刨冰」之間,絲絲入口,一天就賣破上百碗,還有在大陸社群軟體小紅書上,很有名的「四川冰粉」,現在台灣也吃得到了,甚至推出強化版的四川冰粉火鍋,業績也都提升3成以上。2023/07/08 20:00 -
消暑!花園吃冰 韓系「方形冰酥」超吸睛
天氣好熱,民眾都愛吃冰消暑,有業者就推超浮誇的造型冰品,要比傳統剉冰更吸睛,像是韓系方形冰酥,搭配酸甜番茄醬,在網路上就有超高人氣,吸引遊客慕名而來,台東也有業者結合旅遊意象,以雞尾酒調醬為基底,打造海浪造型的冰,走清爽風,吸引遊客上門。2020/07/12 12:55 -
「高顏值」泰式冰酥 搭珍珠、糯米融台灣味
夏天好熱,吃膩台版冰品,不妨來試試異國風味,在泰國擁有15家分店這家,插旗台北東區,以獨家工法特製的「冰酥」,顆粒細緻又不會太綿密,每一碗冰都需經由手工層層堆疊而成,在台灣開店,整個團隊一半是泰國人,跟台灣夥伴一起打造品牌,也在冰品加入珍珠,迎合台灣人口味!2019/07/09 14:24