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全聯「油雞胸」她狂掃10次！內行曝多加1步驟 口感秒升級
全聯福利中心是不少人生活中的好朋友，賣場不僅有售賣雜貨，就連各式的食材都找得到，是婆媽的最愛。近日，就有一名網友在逛賣場時，發現一款「油雞胸」，吃起來完全不會柴，自己也已經回購了10次。貼文PO出後，釣出內行分享，「油雞胸」加玉米筍、小黃瓜、蔥花、胡椒鹽，就會變成鹽水雞，CP值可說相當的高。2024/04/19 10:28 -
口臭藏警訊！他嘴巴飄「鹽水雞臭酸味」 就醫驚見1指數爆高
口臭問題令人尷尬又困擾，口臭怎麼辦？口臭跟身體健康有關係嗎？口臭是器官生病了？醫師提醒，口臭有時候是跟身體機能有相關，有一位病人發現自己的口氣有異味，經過檢查，發現B肝指數檢測數值超高。2024/01/03 14:52 -
點外送驚收「死亡宣言」！他嚇到不敢吃 被詛咒真相曝光
外送服務既方便又省時，只要打開APP，即可輕鬆選擇想吃的餐點，等待外送員送到門口。值得關注的是，一名網友收到餐點時瞬間被嚇壞，只見餐點袋子上被標記「死亡宣言」，嚇得他發文求救，而其他網友看見袋子後也很傻眼，直呼「太剛好，笑死」。2023/10/25 20:36 -
市場銅板美食！左營在地5家老字號 特色菜包3小時完售
內行帶路吃高雄！說到高雄有名的美食市場，通常都會想到左營的自由黃昏市場，今天食尚小編要帶大家開逛只有在地人才知道的「仙樹三山宮市場」，裡頭可是藏了不少人情味滿滿的老店美食，像是可以免費續湯的牛雜湯、外觀像元寶的「阿嬤牌地瓜菜包」、無招牌手工甜米糕等，吃完早餐還能到附近的蓮池潭走走喔！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步探店去～2023/08/24 14:15 -
有蛋卻沒雞！ 鹽水雞「肉不夠賣」業者：貨量減半
雞蛋荒目前因為進口蛋補足缺口，但近期有民眾發現，鹹水雞沒有肉可買，甚至有業者貼出公告，因為雞肉嚴重缺貨而限量供應，賣完就會換舒肥雞胸肉，有些店家指出，確實目前雞肉量只剩下原本的6成，就連鹹酥雞也因為缺雞問題，雞肉價格從去年1公斤100元，漲到現在1公斤200元以上。2023/05/19 20:16 -
鹽水雞怎麼點最好吃？老饕狂推10大配菜 玉米筍超解膩
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年網友熱議的「鹽水雞」相關話題，帶您了解有關網友熱議的10大鹽水雞必點有哪些。2022/12/16 11:10 -
買鹽水雞赫見神祕新品「綠果實」 饕客嗨喊：爽脆好吃
炎熱的天氣，不少民眾會選擇買鹹水雞當作正餐，涼爽又開胃。日前就有網友到小攤販上看到一個從未見過的菜品，但老闆太忙不好意思再問，便好奇求解眾網友智慧。2022/07/18 05:15 -
南部鹹水雞老闆猛加「1獨特配料」 網羨慕爆：想搬過去
鹹水雞（又稱鹽水雞）是台灣經典美食之一，除了提供雞腿、雞胸供消費者選擇之外，也備有青菜、竹筍、豆皮各種配料供挑選。近來一名網友分享在南部一間鹹水雞老闆非常「阿莎力」，在餐點中狂加一項「獨特配料」，照片曝光後，讓網友們羨慕不已。2022/06/21 05:50 -
鹹水雞「隱藏必點神物」曝 網大讚：解膩又唰嘴
鹹水雞是台灣一項經典小吃之一，除了有販賣雞肉外，也有許多配料能夠讓民眾挑選，再加上特製的醬汁，更是令人欲罷不能。近日就有網友發文分享自己購買鹹水雞的菜色搭配，並詢問大家都加什麼配料？貼文曝光後也掀起熱議，其中更有內行人提到一項「必點神物」，大讚「解辣解膩又唰嘴」。2022/03/13 21:58 -
七旬婦倒車撞菜市場 嚇傻稱仙姑指示
雲林虎尾德興市場，上午發生倒車衝撞意外，白色轎車倒車，衝撞30公尺，撞翻水果攤，擦撞鹽水雞攤，最後撞進雞肉攤，在市場上大U型路線衝撞，撞傷3人，壓到兩部機車，駕駛是一名70歲的婦人，下車時，可能嚇傻，目擊民眾聽到她說，仙姑指示，無言亂語。2020/10/24 20:37 -
當面偷客人餐！ 外送員錢收了A走鹽水雞
台中一名男子，在今天(9月8日)凌晨1點多上大夜班時，用外送平台點鹽水雞，一共280元，外送員在送過去收完錢之後，很順手的把餐點也一起帶走，男子當時在滑手機，沒有馬上發現餐被偷了，事後調閱監視器確認是外送員拿的，也一直連繫不上對方，不排除會對他提出告訴。2020/09/08 20:32 -
夜市賣啥門檻最低？網推「2食物」老饕推翻：好吃不容易
夜市美食百百種，不少民眾喜歡到夜市尋找美味小吃，不僅便宜實惠，選項也很多樣化。不過近日有網友好奇，夜市中「門檻最低」的攤販是哪種，結果許多網友歸出2種選項，掀起熱議。2020/05/10 16:13 -
外國人也朝聖！ 臨江夜市「鹽水雞、冰火湯圓」
今天的逛夜市特輯要到通化街夜市，其實他真正的名稱叫做臨江夜市，因為鄰近信義商圈，吸引許多觀光客，尤其夜市中有不少排隊美食，位在臨江路口的一攤鹽水雞，還沒擺攤就有人排隊等，尤其獨門麻辣醬汁，微辣又入味的鹽水雞吸引饕客，而在臨江夜市巷子內，有一家冰火湯圓，刨冰上鋪湯圓，讓湯圓外皮更有嚼勁，冷熱的創新搭配，相當吸睛。2019/10/25 22:09 -
鹽水雞驚見「蜈蚣」 網揭真相：好吃必點！
吃鹽水雞吃到蜈蚣？！一名網友在「爆怨公社」貼出「超多腳」的照片，表示吃鹽水雞吃一半被嚇到，「原來是海藻，還以為吃到蜈蚣」，眾多網友紛紛留言「超像」、「嚇到」表示認同，也有人說「這個好吃」。2019/05/23 15:32 -
兩張百鈔「流水號一樣」 老闆驚覺收假鈔
24日晚上10點多，新北市汐止，一名陳姓攤商，接到最後一組客人，對方買了150元的鹽水雞，給了2張百鈔，結果收攤清點營收時竟然發現剛剛客人給的竟然是假鈔，就在他準備追上去時，對方坐上計程車落跑，事後越想越覺得生氣，決定報警處理。2019/01/25 17:27 -
嫌鄰居養狗太吵還亂便溺 他竟丟農藥雞翅毒死5毛孩
一名男子因不滿鄰居長期在家中飼養多隻毛孩，竟恐嚇對方母親「要給你們死」，還用泡過農藥的鹽水雞翅毒死對方飼養的5隻毛孩。2018/09/12 15:54 -
鹹水雞禁入電影院！ 消費者質疑不合法令
高雄一名黃小姐日前看電影，自己買了一包鹹水雞進入頂級影廳，卻被工作人員擋了下來，不讓她帶進影廳裡面，但黃小姐覺得鹹水雞沒有添加辛香料，應該不算禁止帶入的嗆辣食物，讓他覺得不服氣，一路陳情到市政府。2018/08/11 13:08 -
鹹水雞是淘汰雞？事實真相是這樣…
許多民眾有吃消夜的習慣，有些人特別愛吃「鹹水雞」(又稱「鹽水雞」，各地說法不同)。但先前有坊間謠傳，不少店家販賣的鹹水雞用的都是淘汰雞，之後才被拿來加工販售。對此食藥署駁斥闢謠，鹹水雞只是生蛋率低、蛋殼易缺損的老母雞；食藥署更提供3種挑選鹹水雞的訣竅。2018/06/05 11:45 -
公館夜市5大排隊美食 這家割包總是人潮滿滿
公館夜市是台北知名的大學商圈之一，多線公車和捷運新店松山線匯集在此，是台北市南區的重要交通樞紐之外，周圍鄰近最高學府臺灣大學、臺灣科技大學和師範大學，不少學生和觀光客聚集在此，造就許多經濟美食；時常在網路頻道「野孩子TV」介紹美食的Youtuber小野，與友人圓圓試吃網路票選前5名的人氣美食，看看這些排隊美食是否值得來品嘗。2018/01/07 16:58 -
老闆收攤送滿滿的鹽水雞 男騎士決定「把愛傳下去」
耶誕節才剛過，但民眾的愛心舉動卻讓網友直呼「是耶誕老人」！一名男騎士指出，騎車返家途中等紅燈時，意外被鹽水雞老闆請客，但因為自己已經吃過宵夜，於是決定將老闆的愛心轉送給街友，把愛傳下去。2016/12/29 00:16 -
餐車賣到開店面 去骨鹽水雞港澳來加盟
逢甲夜市算是小吃的一級戰區，小吃店推陳出新快，因為淘汰率也快，37歲的年輕老闆林威勳，5年前從一個大臉盆的餐車開始賣起鹽水雞，現在有小店面還有加盟業者，連香港澳門都有加盟商，他算一算，在逢甲一個小店面的基本收入，淨利要抓2成，月入要30萬以上才划得來，如果不想泡沫化，把商品當品牌形象經營才能長久持續。2016/12/05 18:37 -
黑衣男戴安全帽 半夜持棒砸攤商招牌
台南市安平區一家鹽水雞攤販，26日凌晨遭到不明份子砸店，根據目擊民眾說法，一名黑衣男子戴著安全帽、口罩，手持短的球棒，對著店家擺放外頭的招牌猛砸，隨後由另一名同夥，騎機車接應逃逸，老闆說沒跟人結怨欠債，不明白為何被砸。2016/04/27 12:25 -
邊賣邊罵！兩攤互不爽 鹹水雞變「口水雞」
桃園中壢夜市內，兩家鹽水雞攤緊鄰在一起，原本生意都還不錯，但有民眾拍下一段畫面，其中一家賣鹹水雞的老闆娘，疑似因為隔壁的帆布被颱風吹壞，一直吹打影響到他，一個晚上火氣好大，邊切鹽水雞邊罵隔壁攤的老闆娘，也讓民眾看傻眼。2015/10/06 10:55 -
禽流感效應擴大 雞肉商：銷量掉3成
大陸禽流感疫情持續擴大，就怕受到波及，民眾購買雞、鴨等家禽意願銳減，台北市濱江市場雞肉攤商就說，銷量至少掉了3成，連煮熟的白斬雞、鹽水雞，切開骨頭經常見到血色，也讓不少民眾很擔心，不過醫生強調，其實病菌都不耐高溫，就算只用60度到70度烹煮，只要超過15分鐘，病菌也都消滅的差不多，就算有殘留，量也不至於讓人染病。2013/04/08 19:15 -
鋼盆、推車薄本創業 鹽水雞厚利賺全台
其實鹽水雞創業門檻低，不需要店租，甚至不用攤位，只要一台推車、一個大鋼盆，掛個招牌就能做小本生意，而且調味料、食材都由中央廚房供應，連烹調都免了，入行容易，業者說一隻雞的進貨成本100元，但雞胸、雞腿分開賣，60元起跳，把內臟串起來，又可以賣20元，利潤高達50%以上，可說是賣一隻賺一隻，難怪業者估計，全台灣至少有1千個鹽水雞攤，幾乎每個夜市都看得到。2011/08/10 12:14
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