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中秋月餅／送禮M型化！六福集團「搶攻全價位」早鳥9折
中秋節即將到來，六福旅遊集團表示因為在端午粽禮推出頂級奢華龍王粽成功掀起搶訂熱潮後，發現送禮有M型化趨勢，因此推出各種價位禮盒，全面搶攻送禮、伴手禮、自購市場，有高價尊榮款「遊月豐融 中秋禮盒」3280元，還有中價款「六福皇宮四大美人蝶舞韶景禮盒」1280元、平價款「六福客棧酥皮月餅禮盒」699元，伴手禮則有粵亮廣式料理「靓禮-手作楓糖綠豆糕」620元，以及入選百大伴手禮的Elite Bakery一禮烘焙「百里桂香鳳梨酥」720元與新品「法式蝴蝶酥」360元，滿足各種價位需求，即日起至8月15日訂購，享早鳥9折優惠。2022/08/14 10:31 -
童年回憶大走鐘！網友吶喊：還我會掉粉的綠豆糕！
近日一名網友在臉書上分享童年回憶「綠豆糕」，紅、黃、綠的古早味紙盒還有搓紙牌遊戲，讓人看了不禁回想起小時候的時光。但沒想到記憶中那個滿滿甜粉的綠豆糕早已消失，口味也大不如前，網友們紛紛表示「真的回不去了」。2019/03/18 21:53 -
風味小吃宴太難嚐到 胡天蘭自尋鐵板燒美食
美食家胡天蘭和焦志方，選前韓國瑜曾因為推廣美食行銷，請益兩人，因此這一次就職典禮，也成為座上賓，但風味小吃宴人實在太多了，胡天蘭和焦志方沒有嚐到特色小吃，胡天蘭乾脆自己去外面尋找心目中的美食，甚至大家最頭痛的伴手禮，胡天蘭也獨鐘「象棋造型」的綠豆糕。2018/12/25 22:41 -
綠豆糕怎麼冒泡！？桃市「衛教肥皂」讓人險吞
桃園市衛生局上週辦衛教宣導活動，發送的「肥皂」贈品，被民眾誤認是餅乾或綠豆糕，還有人不小心誤食！咬下去才發現是香皂，細看裡頭的內外包裝，滿容易讓人誤會，這還讓吃下去的民眾猛虧說，原本健康的人拿完贈品，還真的得去醫院看醫生。2017/12/03 17:43 -
變相包裝？ 老闆稱有兩層 開盒發現綠豆糕有少
在這物價上漲、薪水不漲的時機，部分產品會變相包裝或偷偷漲價，讓不少消費者心裡有受騙的感覺，網友在《爆料公社》表示，近期買了一盒綠豆糕，老闆說因為是兩層包裝價格不同，但開盒發現老闆所謂的第二層只有第一層的一半，讓網友超傻眼。2017/08/22 11:00 -
鳳梨酥將退位？ 綠豆糕將成明星商品
近年來台灣糕餅業靠著鳳梨酥創造了不少商機，年產值達到300億，但現在或許是熱潮過了，業者就表示鳳梨酥的成長趨勢已經開始趨緩，反倒是綠豆糕似乎有崛起的跡象，就有知名糕餅業者透漏從去年開始，綠豆糕的銷售量就開始提升，現在已經從原本13%的營業額佔比，提升到了15%。2016/06/16 22:41 -
新台北印象！ 市府推牛軋糖打造「台北餅」
除了鳳梨酥，還有什麼最能代表台北？台北糕餅公會要推出新伴手禮，從傳統狀元糕、綠豆糕還有牛軋糖去遴選，最後牛軋糖脫穎而出，糕餅師傅發揮創意包進馬卡龍、泡芙，甚至月餅裡要打造台北餅，但實際上街詢問民眾接受度，有法國人認為牛軋糖太國際化，只會讓他想起故鄉，普遍認為牛軋糖恐怕無法超越鳳梨酥代表性。2015/07/22 19:17 -
古早味糕點搭法式美酒 美食新哲學
古早台灣味甜點搭配法式美酒，也是一種美食新哲學，像是大家都很喜歡的鹹的糕點，蛋黃酥、綠豆椪，品酒師就推薦，法國南隆河或是諾曼地的氣泡酒，因為內餡油脂含量高，氣泡酒可以平衡口感；而甜的綠豆糕、鳳梨酥、荔枝酥，則是和果香濃郁的酒款，「酸甜均勻」的巧妙搭配，更能帶出糕點的口感。2014/02/23 19:22 -
參與北京旅展 北市端伴手禮綠豆糕
北京旅展，台北市府不缺席，展前記者會市府端出台北購物饗宴拼盤，為年輕族群打造購物遊程。2013/06/22 09:27 -
仿鳳梨酥成功學 北市綠豆糕奪先機
台北第一伴手禮鳳梨酥翻紅之前，全台商機大餅30億元，但翻紅之後激增為390億，台北市政府為了仿造鳳梨酥成功秘訣，經過票選選出全台灣各地都有的綠豆糕當成台北市的第二伴手禮，而且大張旗鼓選出前三名，果然才剛票選出來沒幾天，現在已經有不少遊客買鳳梨酥的時候會順手買綠豆糕，店家也開始研發變種的綠豆糕。2013/06/21 19:01 -
〈獨家〉桐花開！老闆心花開 桐花餅酥熱賣，業者？
桐花綻放，也讓糕餅業忙著搶賺桐花財，苗栗有糕餅店研發出以香蘭、乳酪起司做成的桐花餅，光是去年桐花季的銷售量據說就有9000盒，另外也有店家推出DIY製作的桐花鳳梨酥、桐花綠豆糕，同樣也很受歡迎，桐花花期預計還有2-3個禮拜，可望增加桐花糕餅的銷售量。2013/04/22 13:28 -
〈獨家〉桐花開！老闆心花開 桐花餅酥熱賣
桐花綻放，也讓糕餅業忙著搶賺桐花財，苗栗有糕餅店研發出以香蘭、乳酪起司做成的桐花餅，光是去年桐花季的銷售量據說就有9000盒，另外也有店家推出DIY製作的桐花鳳梨酥、桐花綠豆糕，同樣也很受歡迎，桐花花期預計還有2-3個禮拜，可望增加桐花糕餅的銷售量。2013/04/20 11:39 -
鳳梨酥無敵？ 6糕餅角逐「第二伴手禮」
鳳梨酥自從2006年當選台北市城市伴手禮之後，成功打響名號，外國觀光客來台灣，幾乎人手一袋，年產值高達250億，但除了鳳梨酥之外，還有很多在地風味點心，也很有特色，北市府為了創造其他伴手禮，舉辦第二伴手禮票選活動，市場銷路前6名的桂圓蛋糕、香蕉蛋糕、綠豆糕、狀元餅、松子酥和牛軋糖大PK，要民眾上網票選，出線的甜點，將會成為「第二伴手禮」，不過這些伴手禮候選人，觀光客說「沒聽過、沒概念」。2013/04/17 12:42 -
〈獨家〉一元抽抽樂！復古童玩變新鮮 業績翻倍，業者？
許多人小時候玩過的「1元抽抽樂」遊戲，今年過年更流行了，這幾天許多爸媽帶著孩子到雜貨店批貨，選「抽抽樂禮盒」，像是有果凍條、綠豆糕和「大豬公海鮮片」，要等親朋好友團圓時，邀請他們1元試運氣，自己也能當老闆，懷舊風盛行，今年抽抽樂業績比去年還多了2成。2013/02/08 11:56 -
〈獨家〉一元抽抽樂！復古童玩變新鮮 業績翻倍
許多人小時候玩過的「1元抽抽樂」遊戲，今年過年更流行了，這幾天許多爸媽帶著孩子到雜貨店批貨，選「抽抽樂禮盒」，像是有果凍條、綠豆糕和「大豬公海鮮片」，要等親朋好友團圓時，邀請他們1元試運氣，自己也能當老闆，懷舊風盛行，今年抽抽樂業績比去年還多了2成。2013/02/06 18:48 -
抗漲！伴手禮特賣8折起 1元競標
今明兩天在百貨設臨時攤，綠豆糕、蛋黃酥，各種特產8折起，下午1、3、5點，還有百元禮盒，1元競標，讓百貨一開門，就湧進不少民眾來逛逛。2012/05/26 14:10 -
新北票選「15大伴手禮」 雞蛋布丁奪冠
新北市伴手禮得獎產品正式出爐！進入決賽的20家廠商歷經5000位民眾，連續3天試吃投票後，19日下午票選結果正式揭曉，由新北市的烘焙業者「幾分甜」的雞蛋布丁，以2500多票奪冠；其次是「筍肉燥」的蛋黃酥；第3名則是「手信坊」桐花綠豆糕，而原訂只選出10大伴手禮，也因為票數接近且各有特色，破列改為「15大伴手禮」，預估獲選的產品，業績至少成長3成。2012/05/19 08:53 -
「橡皮筋糖、口哨糖」 復古零食買回憶！
今天是兒童節，但是有一些糖果店裡，搶著買東西的大人卻比小孩還多，原來是「懷舊專賣店」，四、五年級生以前要在柑仔店才買得到的零食，比方小時後抽糖果的綠豆糕、地瓜，還有跳跳糖、橡皮筋糖或是口哨糖，懷舊專賣店都有，看到商機，許多廠商紛紛推出古早味糖果，有些消費者走進店裡，也彷彿走進時光隧道。2011/04/04 18:35 -
「第一塊鳳梨酥」台博覽首亮相 紅70年！
什麼產品可以一紅超過70年？台灣最具代表的糕點鳳梨酥、綠豆糕還有蛋捲當之無愧，日據時代日本總督府曾在1935年的時候在台灣舉行博覽會，當時各產業搶著參展要爭取曝光，包括糖業和茶產業都在那時候打出名氣，連現在食品業龍頭義美當時才剛開發出來的鳳梨酥，就是那時候參展，一亮相就紅到現在。2010/09/10 19:26 -
象棋綠豆糕 謝吃「馬」下肚
民進黨總統參選人謝長廷，出關第三天，就回到自己的大本營高雄，他參加地方舉辦的活動，特別下場玩象棋，對著「馬」字窮追猛打，還有鄉親送上甜點，謝長廷也只對刻著「馬」字的綠豆糕，情有獨鍾，他說自己送上門來，不吃都不行。2007/10/14 18:40 -
黑心商！ 豆芽粉+色素製作綠豆糕
大陸又出現了黑心商品，這次被查緝的是綠豆糕。一般應該用綠豆粉加工製作的綠豆糕，不法商人為了省錢，竟然利用加工飼料的豆芽粉替代，而且還添加大量色素，吃了會危害人體健康。2004/08/11 17:57
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