-
彭于晏也吃過！桃園「百年三合院」客家手路菜 地瓜飯免費吃到飽
愛吃客家菜的老饕注意啦！食尚小編發現桃園楊梅有間超低調、但評價超高的老字號客家菜「八方園百年三合院景觀客家餐廳」，Google評論近7000則，拿下4.8顆星高分，聽說是許多政商名流、藝人的私房口袋名單，連男神彭于晏也來過！內用不僅提供地瓜飯吃到飽，由70多歲老師傅掌廚的客家手路菜也相當厲害呢！快跟著《食尚玩家》部落客來一探究竟吧～2023/10/10 15:12 -
到處人擠人！嘉義沙鍋魚頭、雞肉飯 美濃粄條大排長龍
年初三外出旅遊高峰期，南台灣天氣不錯，到處都擠滿人潮！嘉義聞名小吃沙鍋魚頭，11點才開賣，還不到10點就開始大排長龍；同樣在文化夜市裡的火雞肉飯，顧客排隊搶著吃，機車亂停，還勞動員警勸導；而在高雄美濃，有人從市區開車開了快2小時才到，想吃客家小吃，一樣得排隊耐心等候。2023/01/24 18:02 -
外送員送餐「順手牽鞋」 過程全被錄：還先試穿
外送員素質不一，曾有過偷吃客人食物，如今竟出現順手牽羊事件！民眾指控日前有1名女性外送員，在上樓送完餐點後，順手將樓梯間一雙鞋子給拿走，然而偷竊過程全被監視器錄下PO上網，立刻引發網友撻伐。2021/02/22 13:31 -
丫頭開燒肉店！ 客人怨餐點被外送員吃掉
藝人丫頭詹子晴，經營副業有成，不過有網友在她的燒肉店叫外送，餐點卻被外送員吃掉，還取消訂單，丫頭在IG貼文，不過她很大器，兩邊都不得罪，除了關心消費者，還說要請外送員吃燒肉，要他別偷吃客人餐點。2019/12/23 19:54 -
「吃貨」選戰 韓國瑜吃滷肉飯搶票、陳其邁直播當吃客
高雄市長選戰，藍綠參選人不時推銷在地美食，國民黨參選人韓國瑜分享這陣子常光顧的滷肉飯店家，過去店家政黨傾向偏綠，因為變成老主顧，店家轉而挺藍；民進黨參選人陳其邁行程多到沒辦法好好吃飯，常吃方便進食的黑輪填飽肚子，甚至跑市場拜票行程直播的時候也會順便介紹在地美味。2018/08/22 19:29 -
趁搭電梯多吃幾口！ 送餐員偷吃外賣便當
大陸的外賣市場逼近上兆台幣規模，約有三億的民眾曾叫過外賣，但在行業裡的從業人員，素質卻參差不齊，近日有一名外送員在送餐的時候偷吃客人的便當，為了多吃幾口，他在搭乘電梯時，還故意多按了好幾個樓層。快送業者稱已將該員工辭退，但就算如此，也未必能讓消費者安心。2017/10/27 11:17 -
美濃「白玉蘿蔔」 曬乾久放變黑金老蘿蔔
今天老饕行腳趣要介紹高雄美濃的白玉蘿蔔，過去一般遊客認為到美濃要吃客家粄條，但其實美濃當地另一項特產白玉蘿蔔，每年冬季產季2個月左右，替美濃創造3億元產值，除了新鮮蘿蔔之外，在地人更會把白玉蘿蔔抹上鹽巴曬乾，放在甕裡面保存好幾年，稱作為老蘿蔔，隨著時間放愈久價值愈高，燉成雞湯營養也高。2017/08/25 15:43 -
涼糕攤嗆試吃客 「吃午餐喔、不要臉」遭起訴！
許多店家攤商都會提供試吃，但在桃園南門市場一攤賣涼糕的業者，卻因為客人吃了近20塊涼糕，跟對方說「是來吃午餐的嗎？不要臉」！因此遭提告公然侮辱罪起訴。而詢問其他同樣提供試吃的業者，他們說雖然出發點都是不怕你試吃，但吃多的都是成本。2017/04/24 18:01 -
1年被吃3次霸王餐！ 阿緯怒改歌諷「白吃客」
藝人阿緯代理香港點心餐廳來台，經營的有聲有色，不過做餐飲業都有個風險，就是被吃霸王餐，阿緯開店不到一年，就出現了3次有客人沒有結帳，就走出店外的狀況，讓他實在氣不過，這次不只公佈監視器還配歌曲，嘲諷客人吃霸王餐，引發不少網友共鳴。2016/07/07 12:53 -
當季蔬果、新食品 辦試吃業績漲5倍以上
什麼時候會辦試吃，通常都是賣場有新推出的食品、促銷品或是當季蔬果等，有業者就說，以往沒有辦試吃，民眾無法感受食物的味道和口感，買氣冷，但如果有辦試吃，業績增加5倍到10倍。不過有些業者試吃品很大方，都會裝很滿，試圖填飽你的肚子，讓你無法去別的地方試吃，不過也有人試吃的量會控制在一成左右，量也會少一點點，就是要避免專業的吃客上門。2016/01/01 18:32 -
FOCUS／南韓爆紅節目「吃飯直播」 真人煮食秀
南韓有種特殊的職業是吃飯給人家看，在鏡頭前 不間斷地吃，透過網路直播還真的很多人收看，跟傳統電視的美食節目不一樣的地方是，網友說： 寂寞的時候 看一看，就好像有人陪他一塊吃飯，而這個世代的年輕人很少看電視了，都是玩手機。這些「吃客」靠著網友的點閱廣告收入以及賞賜的點數，有的人一個月可以賺進將近台幣30萬。2015/10/20 21:02 -
江陳會／牛肉麵、客家小炒 陳雲林趕攤嚐美食
第8次江陳會即將在9日早上展開，過去幾次大規模抗議，讓人印象深刻，這次抗議群眾改打游擊戰，陳雲林抵台第一天，零星抗議聲，依舊沒間斷，不過陳雲林的美食行程，一樣馬不停蹄，除了他特地打越洋電話預訂的牛肉麵，晚上才剛吃完晚宴，又要趕攤消夜場和國民黨榮譽主席，吃客家小炒。2012/08/08 23:16 -
【中國進行式】CCTV引爆「舌尖」經濟 追：反璞歸真
最近央視推出的美食紀錄片：「舌尖上的中國」，在大陸創下20年以來，紀錄片的最高收視紀錄，甚至勝過同時段播出的「電視劇」，它絕非一般談做菜烹飪的節目，在凡事求新求變的中國大陸，這部片反璞歸真，除了談餐飲滋味，更深入談中國的食文化，引起相當大的共鳴，也帶起意想不到的產業現象；很多好吃的大陸民眾自稱吃客或吃貨，開始追尋傳統的老滋味，不少老館子重新翻紅，學做菜的人也多了，有烹飪學校學生近期增長了20%。「舌尖上的中國」還帶來哪些現象？爆紅背後的社會因素是什麼？一起來看這則報導。2012/06/25 14:07 -
「客家小炒」蓋在白飯上 古早飯夠味
愛吃客家菜的人，應該對「客家小炒」不陌生，但有吃過客家小炒口味的古早飯嗎？半肥半瘦的絞肉、切丁的魷魚、香菇和蝦米，再加上青蔥和韭菜花，炒到入味後，覆蓋在白飯上，下飯的程度，民眾說忍不住一碗接一碗，另外還有一道客家菜「梅干扣肉」，店家製作成類似「獅子頭」的丸子形狀，讓客家菜多了不一樣的吃法。2011/12/04 11:38 -
客家踩街台北登場 花舞花鼓獻技
客委會在台北通化街舉辦「客家踩街」活動，有客家花鼓花燈，還有踩高蹺，熱鬧滾滾。客委會主委羅文嘉還請大家吃客家菜包，充滿濃濃的客家味。2004/11/06 19:39
廣告
