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源石石家割包、餡老滿上榜 「酸菜、竹笙」違規
農曆春節就要到了，北市衛生局針對182件食品稽查，查出有20件不符合規定。其中包含了知名刈包店「源石石家刈包」的酸菜，二氧化硫超標；港式飲茶「雅苑」以及連鎖餐廳「餡老滿」的竹笙也違規。2024/01/29 14:07 -
倫敦最潮刈包店快閃來台！「哭哭表情」超欠拍
來自倫敦的刈包首度來到亞洲開快閃店，推出迷你刈包套餐組合，有從倫敦回國的民眾，就說特別來朝聖，另外還有台中發跡的繡球花霜淇淋來台北快閃，也是人氣超夯。2023/10/04 19:57 -
東湖刈包店人潮排爆！ 尾牙必吃竟藏「暗黑寓意」
受疫情升溫影響，公司行號紛紛取消尾牙餐會，不過許多人仍會拜土地公、吃刈包，希望新的一年能福氣跟荷包都塞滿滿。今（28）日就有民眾發現刈包店外大排長龍，罕見的人潮讓他驚問「在排什麼？」熱心網友除提示是因傳統習俗外，也透露吃刈包除了有祈福作用外，在商界還有另一層「暗黑」寓意。2021/01/28 22:39 -
蟬聯米其林的刈包！ 老闆賣30年：我沒藏秘方
古早味美食，這次帶您來看台北公館飄香30年的刈包店，曾在南非經商的老闆藍鳳榮當年迷上「賭」，最後回台重新開始，決定從媽媽的拿手菜割包開始做起，靠著要把媽媽手藝賣到出名的堅持，如今已是一家蟬聯米其林必比登的排隊名店。2020/11/20 20:00 -
台中刈包店老闆打死員工 一審判無期徒刑
台中市經營刈包店的黃姓男子，因不滿欠他債務的林姓員工要離職，憤而持鐵鎚將對方毆死；黃男辯稱是正當防衛，台中地院法官不採信他的說法，今天判處無期徒刑，可上訴。2019/03/21 13:33 -
愛心遭濫用？男吃愛心餐「打卡」 老闆灰心
台北市一間刈包店劉老闆因為曾經入獄，和老婆開刈包店後，決定提供愛心便當給弱勢民眾，但現在廣為流傳，領餐人數暴增4倍，甚至有人天天來，或邊吃邊打卡，讓老闆感到灰心，如果狀況惡化下去的話，恐怕考慮取消愛心餐。2018/01/22 14:25 -
不「刈」樣的刈包 創新口味吃得你嫑嫑的！
台灣經典小吃「刈包」，你能想像刈包能有紅豆、巧克力、炒麵、炸雞等等的多種口味嗎？不管是鹹的、甜的，甚至是炸的，這家「不刈樣」的刈包店，都能滿足你各種口味需求！2017/09/05 15:15 -
「為什麼殺我兒」 七旬老母淚控刈包店老闆
台中知名刈包店，老闆被指控不只打罵一個員工！他在地方上名聲很不好！附近鄰居還經常能聽見他罵人。但警方到場後，員工敢怒不敢言。遭打死的林姓員工，到職不到兩個月，多次遭老闆打罵，沒想到終於提出離職，卻慘遭殺害，法醫相驗時，死者的老母親看到兇手，邊哭邊罵！2017/05/18 18:13 -
酒友兼下屬？ 火爆刈包老闆被爆常打罵員工
這家刈包店老闆在地方上名聲很不好！因為附近鄰居經常能聽見他關起門來「打罵員工」，有鄰居因而報警，但警方到場詢問，員工卻敢怒不敢言，遭打死的林姓員工到職不到2個月就多次遭老闆打罵，連他媽媽都勸他離職，沒想到真的提出辭呈卻遭老闆打死！2017/05/18 12:22 -
酒後互毆 知名刈包店老闆涉打死員工
台中市發生老闆疑似打死員工案件，而發生兇案的是台中一家知名烤肉刈包店，發生在17日晚上10點，刈包店老闆到派出所報案說員工沒有呼吸心跳，他看了都暈了，第一時間完全沒有提及2人發生爭執互毆，避重就輕的態度讓警方起疑，突破心防，刈包店老闆才坦承2人喝酒後互毆，對方拿辣椒醬玻璃瓶、他拿鐵鎚，打完架還有問對方狀況，誰知道睡了一覺醒來員工死了。2017/05/18 12:18 -
台灣刈包走紅英國 美食家給予五星肯定
台灣的道地小吃刈包紅到了英國，一間由台灣人與港裔英國人共同經營的刈包店，在倫敦開幕後立刻引發話題，成為當地的排隊美食，吃過的英國人都讚不絕口，更獲得美食評論家五顆星肯定。2016/11/14 16:22 -
「刈包」登艾倫脫口秀 台灣國民小吃爆紅
台灣小吃刈包登上美國知名脫口秀，電視劇《菜鳥新移民》的主角本尊，在紐約開了一間刈包店，每天都大排長龍，很多美國人以為這刈包是他發明的，他特別澄清這其實是在台灣飄香長達50年的國民美味，而不只美國英國也吹起刈包風潮，不過海外刈包內容物不太一樣，他們包的是炸魚跟炸雞。2016/05/02 14:34 -
【柏林影展】刈包進駐柏林台灣之夜
柏林台灣之夜13日舉行，德國在地刈包店Bao Kitchen進駐酒會現場，現場300位貴賓大排長龍搶吃柏林的台味刈包，不少台灣人懷念讚嘆：「真的很好吃！」正逢春節能嚐到家鄉味，對台灣影人格外有意義，尤其看到Taiwan Cinema的銅章印在刈包上，更感到開心與驚訝。2016/02/15 10:35 -
混搭新吃！刈包套餐賣、壽司美式風吸客
餐廳競爭激烈，不少業者出新招，有刈包店走美式風，推出套餐吃法，刈包搭配生菜沙拉、濃湯，就像在吃套餐，另外，也有壽司店混搭美式路線，把壽司下鍋油炸，餡料有馬鈴薯沙拉，有的淋上起司醬，還拿NBA球星當作菜名，希望吸引消費者上門。2016/01/10 20:19 -
美劇拍移民故事 台裔刈包廚師經歷改編
▲(圖：達志影像／美聯社) 美國紐約曼哈頓有一家刈包店，廚師是在美國長大的台灣人黃頤銘，他把自己成長過程中遇到的挫折和故事，寫成回憶錄《菜鳥移民》，被美國廣播公司ABC相中，改編成同名電視影集，預定下個月播出2015/01/16 15:08 -
公館徒步區 名店生意起落兩樣情
公館商圈部份路段，每逢假日開始實行徒步區，但裡頭包含知名鮮奶粉圓店和刈包店及老字號麵包店，名氣美食店齊聚，有些店家樂見其成，少了機車穿梭，排隊動線更順暢，能帶動商機，也觀察到客人從過去目的性消費，停個10分鐘就走，現在停留時間拉長到30分鐘；但也有業者反應機車進不來，生意反而變不好，僅管徒步區吸引更多外地遊客，還是希望車位規劃更完善。2014/08/03 20:09 -
〈獨家〉「嘜擱排了」！府城小吃擠爆 排隊1小時
台南小吃出名，許多遊客趁著春節來到府城品嚐美食，結果人潮爆滿，光是國華街就被擠得寸步難行，遊客還得背貼背的走，不只如此，商家也忙翻，刈包店因為現蒸，每個人得排上1個小時才買得到，還有一間網路爆紅冰淇淋店，店家也應付不來龐大遊客，業者在中午就貼出要民眾別再排隊，不過還是有人為了吃美食，甘願多付錢，要求前方民眾幫忙代買，還有小吃攤，店內放不下桌子，乾脆把桌椅排在馬路上。2013/02/14 18:52 -
刈包小子獨鍾小吃 美食節目遊台灣
先前我們曾經為您報導過，美國有一名台裔執業律師，因為獨鍾台灣美食，乾脆放棄工作，在紐約開了一間刈包店，現在這個刈包小子不僅紅到出書，還主持美食節目，並且帶著節目團隊來到台灣，走遍夜市，介紹各地的特色小吃，要把台灣美食在美國發揚光大。2013/02/09 15:50 -
年夜飯免費吃 3千斤豬腳請街友
讓街友們也能過個溫馨的農曆春節，從今天開始一連4天，萬華知名刈包店老闆大請客，辦桌請街友吃飯過年，3千斤豬腳和麻油雞湯好豐盛，甚至還有帝王蟹，讓街友們過個熱呼呼的好年。2011/02/01 15:36 -
〈獨家〉台灣小吃征服老美 刈包紐約大流行
刈包是台灣夜市相當常見的平民美食，這個台灣小吃，最近在美國紐約意外造成流行，台灣一名僑胞黃頤銘拿家傳食譜，在紐約開刈包店，沒想到紐約客相當喜愛，還有人一連就吃了4個，他做的刈包被紐約雜誌評為「包子類最佳食品」，美食節目甚至還請他上電視，教大家做刈包。2010/03/23 17:48 -
再貴都要這味！沒香菜 刈包店頭大
菜價創新高，一向提味用的香菜，價格更是驚人！根據台北農產的統計，每公斤香菜批發價飆到天價600元，不過一向跟廠商有合作的五星級飯店業者坦言，很多泰式料理都要用到香菜提味，儘管現在量還不缺，但就怕之後價格波動，他們也得硬著頭皮訂購；不過也有專賣刈包的小販，連買都買不到，得用「借」的！2009/08/17 17:41
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