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「台式炸物」饕客必點!韭菜條、蚵嗲、豆腐角
今天下午茶來嘗嘗看「台式炸物」,彰化員林超過一甲子的炸粿蚵嗲,人潮絡繹不絕,菜色也很多,其中人氣最高的招牌是韭菜條,翠綠的韭菜,清洗、挑菜、纏繞成一束,前置準備就很費工,最後裹上米漿,下鍋油炸,一天熱賣500條。2023/07/13 18:34 -
向上市場必吃5美食!百元海鮮燉飯 拉麵鋪滿炙燒鮭魚+魚卵
台中西區的「向上市場」,是許多外食族朋友最愛去的美食匯集地,今天特搜6大必吃美食,不論是一開攤就排隊的無名炸粿、100元西班牙海鮮燉飯,以及甘願排隊等2小時也要吃到的鮭魚拉麵,通通獲得在地老饕部落客大力推薦~2022/11/28 22:46 -
賞美景吃好料!盤點小琉球5大美食 「這道」在地人激推
暑假一起來趟旅行吧!小琉球是台灣離島中唯一的珊瑚礁島,除了景色相當優美之外,眾多的美食更是擄獲了不少遊客的心。現在就要向你介紹小琉球的5大特色美食,除了有古早熬製的桑葚冰,還可以品嘗到超可愛的海龜燒,讓你在賞美景的同時,也能開心填飽肚子!2022/07/10 13:19 -
幫腦麻女兒拿藥…慈父遭輾斃 妻哭喊:8個孩子怎麼辦?
苗栗縣一名50歲的姚姓男子,和妻子育有8名子女,生活不算寬裕;26日中午左右,他騎車去新竹要幫腦性麻痺的女兒拿藥,不料卻在回程途中,遭到一輛大貨車輾斃。妻子接獲噩耗趕到現場,當場哭喊「怎麼辦?」警方目前除了展開調查整起車禍過程外,也協助這家人申請急難救助。2019/02/27 08:07 -
彰化最老餐廳芳月亭 走過一甲子公告228熄燈
彰化六十年老字號餐廳,公告月底熄燈,結束營業。不少老顧客,聽到消息覺得不捨,趕快來回味。餐廳招牌菜炸粿,是每天現做蘿蔔糕用炸的,淋上肉燥,老顧客必點。業者說跟不上大餐廳,新餐廳,不斷推陳出新,決定見好就收。2019/02/15 13:50 -
美食帶客! 港澳300人大團舊市府「呷辦桌」
港澳旅客喜歡來台自由行,不過台中市府最近出招吸引香港團客入住!不同於以往自由行的行程,改推廣東勢看螢火蟲、農場摘水果等深度旅遊,而且四天三夜的行程通通住在台中市,當然市府也祭出誘因,和旅行社合作搬出傳統辦桌文化,找來台中知名小吃像臭豆腐、珍奶、炸粿等,免費招待海外遊客!2017/04/24 17:30 -
百桌小吃迎國慶 中場抽百萬黃金得主
建國百年雙十國慶,臺中市政府推出「國慶百桌宴」,給民眾品嚐道地的台中小吃,有知名的清水米糕,還有老字號的炸粿、臭豆腐等等,一共10道菜,一桌2990元,上個月開放預定,100桌在1小時內就被定完,下午各小吃攤販都到會場,料理拿手好菜,要在今晚讓民眾,一口氣吃遍台中小吃,另外,也在會場抽出台中購物節的百兩黃金得主,幸運兒是一位豐原盧小姐,她得知獲獎那一刻,簡直High到不行。2011/10/10 18:37 -
肉圓、米糕、臭豆腐 「小吃宴」迎國慶
建國百年雙十國慶日,台中市舉辦「國慶百桌宴」,端出在地小吃,讓民眾品嘗到台中道地的「清水米糕」、賣60年的「肉羹」、還有老台中美味「炸粿」、「蚵仔煎」、「肉圓」、「臭豆腐」…等,想要一口氣吃遍台中嗎?雙十國慶晚上在台中公園,一桌10人份2999元,今天起開放訂桌。2011/09/21 12:41 -
抗漲!豬血湯、白飯吃到飽 客人:真划算
原物料持續上漲,台中有小吃業者逆向操作,自行吸收漲幅,主打無限量供應;一間專賣炸粿的店,開了12年,只要客人在店裡消費,不論金額高低,點多點少,通通可以享用豬血湯,免費喝到飽,也有自助餐業者,打出白飯、地瓜粥免費供應,同樣吸引了想省荷包的民眾。2011/02/24 19:24 -
飄香百年炸粿 皮脆餡軟老饕垂涎
今天的內行美食,要帶您到新竹品嚐當地有名的炸粿,可別以為炸粿,吃起來一定會油膩膩,老老闆,延用祖父輩的技術,炸粿的外皮用的是特製米漿,不但不吸油,吃起來酥脆,加上炸一會兒就起鍋,切開內餡,裡頭盡是滑嫩口感,而這樣的味道,已經在當地飄香100年。2011/01/04 12:27 -
20年不漲價炸粿,業者?
這年頭大家都說原物料上漲,什麼東西都在漲價,這個老闆卻能夠說他就是不漲價,而且他固定只賣6樣炸的東西,包括蚵嗲在內,但是20年來他能夠不漲價,甚至這家賣6樣東西的小吃攤,已經開了有上百年歷史。2008/07/01 15:34 -
【發現台灣味】老闆與客人搏感情 炸粿20年不漲價
這年頭大家都說原物料上漲,什麼東西都在漲價,這個老闆卻能夠說他就是不漲價,而且他固定只賣6樣炸的東西,包括蚵嗲在內,但是20年來他能夠不漲價,甚至這家賣6樣東西的小吃攤,已經開了有上百年歷史。老闆翁晃焱:「我100年是頭到尾都賣,連抗戰、二次大戰、空襲被炸,我們也在賣。」2008/06/29 22:24