均衡 結果共588筆

滷肉飯無疑是台灣最具代表性的「國民美食」之一，眾多國外旅客來台後也都會嚐鮮一下。不過，營養師林俐岑對此建議，由於滷肉飯屬於高脂肪、高熱量的食物，故對於3類人來說反而是「地雷飲食」，建議應減少食用頻率，並搭配2種配菜來達到營養均衡。

根據禾馨小兒專科主治醫師陳菁兒成長門診觀察，近半數的就診孩童有飲食不均衡的狀況，包含偏食，乳製品及蛋白質攝取不足等，可能會影響孩子的成長。陳醫師提醒家長，如果孩童的生長曲線小於3%、每年成長幅度小於4公分、成長曲線短期內差異二個主要百分位或孩子挑食、食慾不佳等情況，即建議諮詢醫師尋求協助，千萬不要錯過孩童學齡前的黃金發育期。陳菁兒醫師也建議，當孩子成長出現狀況時，應優先處理「營養」問題。關鍵在於提高飲食中的優質蛋白質的攝取，再搭配微量元素的補充，奠定成長基礎。

飲食習慣和心情也有關係！胸腔暨重症專科醫師黃軒表示，用餐的習慣，長期下來會影響精神狀態，研究人員發現，素食飲食者和高蛋白、高脂和低纖維飲食者在焦慮、憂鬱健康上問題最多，幸福感也比較低。

飲食偏愛精緻甜點、油炸物，加上抽菸史，55歲楊姓婦人被診斷出罹患胰臟癌。北投健康管理醫院錢政平副院長提醒，初期胰臟癌的症狀大多不明顯，容易被當作一般腸胃消化不良問題，建議民眾除了保持飲食均衡、戒菸戒酒外，也要注意肥胖及遺傳因素等危險因子，主動安排檢查。

現代人工作忙碌、壓力大，飲食容易不均衡，多少都會吃保健品來補充營養，像是維生素B群、維生素C、魚油等基礎營養補給。營養師彭逸珊提醒，保健品功能在輔助維持健康，如果要使用更進階的產品，最好先詢問醫師、營養師、藥師等專業人員，她也分享吃保健品的6大地雷，提醒民眾別吃到反而傷身。

「這是救命的東西啊！要趕快讓大家都知道！可是要整個改變生活習慣不容易啊！」86歲的嚴長秋很急，想要把從台安醫院「新起點健康生活營」學到的健康飲食推廣給大家，可他也知道外面美食的吸引力太大，很難讓大家完全遵守，所以只要有機會推廣素食的均衡飲食，他都會趕快大推。

對外食族來說，如果餐餐都要菜色豐富、營養均衡，經濟實惠的自助餐將會是最好的選擇。值得關注的是，有網友日前大方分享餐點，只見便當盒裡被加了驚喜，一條「巨型豌豆莢」與旁邊的蔬菜融為一體，真相曝光後畫面瘋傳，震驚不少人。

台式便當的選擇總是多元且豐富，通常每道便當有3至4個配菜可供挑選。然而，如何在選擇便當配菜時，同時兼顧美味與營養均衡，可說是一門學問。對此，營養師彭逸珊分享了一套簡單的挑選配菜小技巧，不論是想提升蛋白質攝取、增加膳食纖維攝取還是想減重的人，都可以參考。

台式便當口味多元且豐富，是不少上班族跟學生外食的首選，不過許多便當的主餐及配菜都相對油膩，如何在選擇便當的配菜時，同時兼顧美味與營養均衡，營養師彭逸珊就表示，只要以「減重」為出發點，來提升蛋白質、膳食纖維的攝取，就能搭配出屬於自己的完美便當。

現代人因為工作忙碌，3餐常常都會在外面解決，為了維持均衡飲食及身體機能，許多人也會定期服用維他命、B群等保健食品，不過由於台灣天氣潮濕，保健食品也容易受潮，對此營養師Ivy許育禎分享了4個正確保存的方式，其中若外觀異常，就要特別注意。

保護腎臟真的非常重要！在台灣每九人當中就有一人慢性腎衰竭，若您經常感到口渴水腫甚至變胖、小便出現泡泡，其實在不知不覺中，腎功能會慢慢退化，成大醫院腎臟科主治醫師凌采絜指出玉米經各種加工之後，變成玉米片，馬鈴薯變成炸薯條，麥籽變餅乾，牛奶變成冰淇淋等等，食物變得好吃，方便，能快速取得，但是代價是無形當中，會吃進大量的鹽糖油，又含有太少纖維，營養價值太低，長期吃這樣的食物，容易造成肥胖而增加腎臟的負擔。

現代人因飲食不均衡、生活壓力大，導致容易產生便秘困擾。對此，就有一名女網友透露，她曾聽說全家便利商店的飲品「玫瑰蜂蜜水」，具有非常強大的排便效果，但當她想要挑戰時，卻發現缺貨遲遲買不到，直到近日才又重新上架。令女網友驚訝的是，她喝下肚短短2小時，就立即衝廁所解放，讓她忍不住直呼「真的很順」。

許多人為了追求飲食健康，選擇購買健身、減脂餐盒，既可以省去在家料理的時間，也能確保營養均衡，補充足夠蛋白質。不過日前有網友發現健康餐盒有越來越貴的趨勢，釣出不少饕客說明背後原因。

「營養午餐是廚餘」，這樣的說法你聽過嗎？不少人對於營養午餐的印象是難吃，但有網友就反駁，認為其營養均衡、CP值極高。一餐擁有三菜一湯，而且如果吃到有湯汁的料理，拿來拌白飯會有更大的滿足感，現在上了大學隨便一餐都破百，回憶起兒時的營養午餐，直呼「真的好懷念」。

優質蛋白質對健康老化跟慢性病是有幫忙的，不過整體而言，還是要以健康均衡飲食為主，例如，在烹調的方式，我們要選擇良好的烹調的方式，例如減少油炸，減少煎、炒，以水煮、蒸，或者是烤為主，那除此之外，在調味料的部分也要選擇比較天然的調味料，這樣子在攝取優質的蛋白質，無論是植物性或動物性的蛋白質，就會更為健康，醫師指出在老化的過程裡，蛋白質是一個很重要的因素，它可以促進肌肉生長，防止肌少症，對於骨骼發育，可減少跌倒風險。

上班族期待年終入帳，但這筆年終除了要包紅包之外，要如何善用才能滾成大財富？凱基投信表示，建議穩健型投資人資產操作上可採「股債均衡配置」，透過ETF分批佈局放大年終效益。

寒流還沒走，全台還是冷颼颼，不少人在冬天會有手腳冰冷的情況，身體寒意很重，但這些冰冷原因，除了體質虛寒、血液循環差外，營養不均衡也是一大主因。營養師李婉萍在臉書專業分享，在寒冷的天氣裡，除了搓暖暖包、穿厚衣服外，還可以透過飲食讓身體提升溫暖，驅寒排濕並保持健康。

肝硬化、肝炎目前是死因的第十位，肝病的預防，最重要的一件事情，就是先了解自己是不是屬於高風險的族群，包含B型肝炎，C型肝炎，酒精性肝炎，脂肪肝，平常一定要多注意自己的健康，須要定期的抽血和超音波的檢查。現代人工作忙碌，肝臟又是一個安靜的器官，許多人會尋求特殊的食療或保養藥物，反倒容易產生藥物型肝炎。因此在保養上，過多的藥物反而會造成肝臟的負擔，充足的睡眠、飲食的均衡、藥物的副作用定期的追蹤才是肝病最佳的解方。

新冠疫情緩解，國內活動持續復甦，使得112年高速公路累計交通量達35647百萬車公里，創下歷年新高。高公局表示，高速公路是國內公路運輸的大動脈，肩負城際與區域間快速運輸服務的使命，對於區域均衡發展扮演重要的角色。因此，以專業技術本位，持續在工程建設、交通管理、便民服務等方面推動各項工作，為國人提供一個安全、順暢、舒適的用路環境，是其首要目標。

南投縣鹿谷國小和雅分校目前僅剩5名學生、6名教職員，考量學生均衡發展及學習，南投縣政府與家長、地方溝通後，決定今年8月1日起停辦和雅分校併回鹿谷國小，今晚開公聽會。

每年只要當冬季來臨的時候，許多人的四肢就會冷的像冰棒一樣，尤其是許多的女生，手、腳就算放在口袋裡面，還是會冰冰冷冷的。對此營養師李婉萍表示，手、腳會這樣冷吱吱，原因除了體質虛寒、血液循環差之外，營養不均衡也是一大主因。

聯合國報告指出，2024年全球經濟成長將從2023年的2.7%放緩至2.4%，低於疫情前3%的成長率，同時間，美國聯準會也公布2023年12月的會議紀要，出現降息口徑的變化，造成市場大受打擊，美股主要指數全部收黑。金庫資本管理合夥人丁學文今(8日)於《FOCUS世界新聞》中，接受主持人吳安琪線上訪問說明，「從疫情結束之後，全球經濟復甦呈現不均衡的狀態，另外，全球地緣政治跟氣候變遷的議題到現在也還是充滿挑戰，所以2024年好像也不容樂觀，緊接著，美國聯準會對於寬鬆貨幣本來在去年底時有鬆口的情況，但3日流露出來的會議紀要裡顯示出更多的不確定性，包括何時會開始降息、會降多少的息，現在都充滿詭譎難測的情況，所以現階段全世界對2024年開始有負面的想法。」

2024總統大選第2場總統候選人電視政見發表會於今（26）日下午2時許登場，民進黨總統候選人賴清德，在第一輪政見發表表示，各縣市均衡發展議題、投資0到22歲完整計劃以及推動居住3大政策，喊話國民黨總統候選人侯友宜，「如果侯市長不願意這樣做，或是沒有能力，可以把土地用原價賣給中央！」

民進黨總統副總統候選人賴清德、蕭美琴今（24日）來到金華國中舉辦環島拼圖活動的最後一站。賴清德會前接受媒體聯訪時表示，環島拼圖活動最後一站選在北市金華國中是因金華國中是台灣民主歷史場域，民進黨公開說明會第一場就在金華國中，向國人報告，民進黨秉持清廉勤政愛鄉土、愛和平非暴力的創黨價值。針對環島拼圖的意義，賴清德說，第一是總統大選選對的人；第二是每個縣市提出建設國家計劃，未來各縣市均衡發展，讓人人安居樂業；第三是希望國人了解，缺少任何一個紙板拼不出來，每個城市都非常重要，每個國人非常重要，1/13踴躍站出來。

外送餐飲業蓬勃發展，常常會看到Uber Eats、foodpanda外送車滿街跑，既然餐點價格都已經比店家貴，美味之餘當然也要吃得健康CP值才高。外食如何選才不會造成身體負擔？營養師陳怡婷整理出5個小技巧，只要遵循均衡原則，即使不親自掌廚也能掌握健康。