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雞生蛋還是蛋生雞？科學家曝解答：10億年前「這生物」是關鍵
究竟是雞生蛋？還是蛋生雞？有科學家發現一種可追溯至10億年前的「單細胞生物」（Chromosphaera perkinsii），其結構與動物胚胎有驚人的相似之處，經分析發現，大自然早在會產卵的動物出現前，就已擁有「創造蛋」的能力，因此推測是先有蛋再有雞。2024/11/21 18:13 -
小心狂掉髮！醫揭吃生蛋風險 誤吃「這種蛋」敗血症恐找上門
雞蛋是每日補充優質蛋白質很好的來源，不少人喜歡半熟蛋的美味口感，蛋到底吃全熟還是半熟好？吃生蛋比較營養嗎？以下醫師告訴你雞蛋背後藏的健康風險。2024/10/10 09:09 -
馬路上煎蛋？苗栗蛋車90度翻 上萬顆蛋液橫流染黃地面
本月1日上午9點55分，在苗栗縣苗栗市發生一起蛋車慘翻覆的案件，當時32歲張姓男子開著一輛買載雞蛋的小貨車，行經一處無號誌路口時，與63歲王姓男子的自小客車發生碰撞，張男整車90度側翻，上萬顆生雞蛋破掉，蛋液流滿地，看起來相當驚人，張男受輕傷，所幸無生命危險。2024/08/03 15:19 -
劉品言凌晨4點清雞屎 林柏宏實習當雞農「逼人喝生雞蛋」
三金演員劉品言、林柏宏、李英宏主演電影《莎莉》，3人挑戰農村生活如魚得水，劉品言、林柏宏在片中飾演姊弟被封「顏值最高養雞戶」，2人開拍前到雞舍實習，從撿雞蛋、清雞屎到換水換飼料，每個細節都不馬虎，劉品言凌晨4、5點起床也不喊累，「雖然日常作息跟平常很不同，但這個起床時間跟農民、養雞農一樣。」敬業精神讓雞舍老闆頻頻誇讚：「沒看過這麼勤奮的女孩子。」2024/02/22 15:49 -
太惡劣！年輕人慶生砸生蛋、麵粉惡搞 KTV包廂慘況曝
台南有一群年輕人到KTV慶生，結果卻把包廂弄得髒亂不堪，不但刮鬍泡弄得滿沙發都是之外，還拿生雞蛋、麵粉來丟，讓KTV員工看不下去PO出包廂慘況，也很心疼外場60多歲的清潔員，花了3小時掃到手軟。2024/01/30 12:29 -
大陸東北零下41度！蛋變鐵鎚、紙切黃瓜 男舔路燈「黏住舌」
大陸入冬後，氣溫驟降，黑龍江一名男子，舌頭竟黏在路燈的燈桿，趕快找警方求助；在零下41度的東北，還有民眾拿結凍的生雞蛋敲釘子，拿結冰的紙張切黃瓜，走在路上或是開車都要很小心，因為路面結冰，很容易失控打滑。2023/12/19 17:49 -
小心爆炸！「3類食物」千萬別放微波爐加熱 一堆人不知道
微波爐加熱食物非常方便，按個按鍵設定加熱時間，熱騰騰的美食即可上桌，不過卻也經常發生雞蛋變炸蛋、機器爆炸等事故，因此並不是每道食物都可以放進加熱，台電提醒「3類」食物萬萬不可微波！2023/11/26 15:08 -
農民憂蛋價崩盤恐過「剩蛋劫」？專家：過年後才是關鍵
最近雞蛋買氣下滑，蛋價連續三週宣布調降，不少農民擔憂如果買氣再不回升，很有可能會過「剩蛋劫」。台北市蛋商公會常務理事劉威志表示，上週由於冷氣團影響台灣，所以買氣有稍微回升，至於有農民擔心農曆年後蛋價恐怕會崩盤，他分析，過年那段期間是禽流感的好發期，如果買氣不回升、雞都正常生產，就有可能發生雞蛋過剩的狀況；但若發生禽流感，反而可能要擔心又有「蛋荒」。2023/11/20 17:05 -
台灣人不愛吃生雞蛋？專家曝2原因恐中毒 過來人勸：生不如死
在白飯上打上一顆新鮮的生雞蛋，再淋上醬汁，就是一道簡單又平價的日本國民美食。但在台灣，鮮少看到有人會生食雞蛋，對此，一名網友在PTT上以「對於生雞蛋的接受度？」為標題詢問鄉民意見。不過專家提醒，台灣的雞蛋不能生食，與雞的品種有關，如不煮熟容易引發沙門氏菌食物中毒。2023/08/27 05:00 -
老饕攏知！台南「無名牛肉湯」白飯免費續 肉燥飯20元爽吃
台南牛肉湯處處有，加蛋的牛肉湯你們喝過嗎？！食尚小編要來推薦１家在地超夯的「無名牛肉湯」，這裡最大的特色就是使用現切溫體牛＋生雞蛋沖入高湯，口感滑嫩，湯頭多了蛋香更加濃郁～整碗肉比湯還多的霸氣牛腩湯也是必點！此外還有限量版的牛骨肉粥、蔥花牛蛋捲都超欠吃！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步嘗鮮去～2023/07/29 15:43 -
吳宗憲收鹿希派兩次「白包」不忍了罵：神經病！早知道生雞蛋
華人講求吉利，尤其過年過節的時候，紅包的數字要雙數才討喜，不料吳宗憲的兒子鹿希派，過年的時候居然沒有包吉利數字的紅包，還連續包了兩次「單數」紅包，大女兒Sandy吳姍儒笑說「我爸差點氣到沒往生」。2023/05/30 18:10 -
雞蛋富翁！ 整桶豬油拌飯「鋪滿15顆生蛋黃」
國內蛋荒逐漸趨緩，台南就有一間燒烤店，推出巨無霸豬油拌飯，一次放入15顆生雞蛋，顧客直呼過癮！嘉義市也有早餐店，上個月荷包蛋漲到20元，如今蛋價回穩，降回原價15元，另外像是超市、賣場，也漸漸把「雞蛋限購令」取消。2023/05/05 13:49 -
「驚蟄」求財帶整盒雞蛋拜虎爺 1小時後竟不翼而飛
今年國曆3月6日是二十四節氣中的「驚蟄」，動物昆蟲們都會因為春雷而驚醒開始活動，當然也包含害蟲，因此也衍生出「打小人」的習俗，不少民眾也會在這天拜虎爺，希望可以幫忙打小人之外同時求財！但新北市八里一名婦人卻在這天帶著整盒生雞蛋去拜拜，隔一小時再回去，雞蛋竟整盒憑空消失。2023/03/08 12:12 -
短缺又大漲！原來有雞蛋國家隊 網酸：生雞蛋無放雞屎有
由於雞蛋供應量吃緊，雞蛋批發價昨（13）日起每台斤漲2元，調整後產地價每台斤42.5元，批發價52元，重回去年7月23日的歷史高點。就有網友在PTT貼文，詢問政府早在2020年4月就提出成立「雞蛋國家隊」，但時至今日雞蛋短缺還大漲38%，詢問雞蛋國家隊在幹嘛？對此，不少網友紛紛留言酸說，「跟少子化辦公室一樣啊」、「冠上國家隊的最後都變成笑話」、「雞屎國家隊，生雞蛋無，放雞屎有」。2023/02/14 10:05 -
吃蛋「2大地雷」當心沙門氏菌偷襲！專家警告：嚴重恐致命
慢慢的就到了天冷吃鍋的季節！而說到火鍋，每個人都有自己喜歡的鍋物選項，麻辣鍋、小火鍋、壽喜燒鍋都是熱門清單之一，其中壽喜燒的「生蛋沾醬」又是許多饕客的最愛，然而許多人不知道的是，其實生雞蛋可能挾帶的細菌量，嚴重是可能致命的。2022/11/28 17:21 -
沙門氏菌腸炎進入流行期！6大症狀需注意 預防方式一覽
這幾天氣溫逐漸攀升，正是沙門氏菌蓄勢待發的時期，醫師提醒，沙門氏菌是兒科中，常見引起急性腹瀉的細菌，感染後會引起腹瀉、嘔吐、發燒等症狀，所以碰觸食物前後、餵食寶寶前後都應洗手，尤其注意生雞蛋、未煮熟食物和鮮奶。2022/06/24 14:27 -
客疑吃「生雞蛋」引敗血症 火鍋店判賠18萬
彰化一名傳產副總，去年到台中一間高級火鍋店用餐，回家後出現腹瀉，顫抖，送加護病房治療，遭診斷是敗血症，他懷疑是在火鍋店吃生雞蛋引起，因此告上法庭，最後法院判業者得賠償18萬元。2022/04/19 23:54 -
點鐵板麵勾加蛋！店家「蛋打進咖啡」他傻眼：喝完才發現
現今外送平台便利，許多人都十分依賴，不過近日就有網友發文表示，自己叫了外送早餐，並在鐵板麵套餐勾選「加蛋」，結果送來時發現店家沒有多加蛋，以為是太忙忘記，沒想到咖啡喝完才發現，裡面竟然有一顆生雞蛋，讓他傻眼直呼「2022開工第一喝，美式蛋」。2022/02/09 05:23 -
煎蛋打出「粉色蛋白」媽嚇瘋尖叫！ 專家揭神奇真相
好嚇人！日前一名家庭主婦前往超市購買生雞蛋，準備回家煎蛋配吐司。沒想到她到了廚房一如既往地敲破蛋殼，落在平底鍋的卻是一顆蛋清部分呈現「透明粉紅色」的雞蛋。儘管畫面有些夢幻仍嚇得她放聲尖叫，如此景象傳開，許多人都感到傻眼。2022/01/15 23:13 -
英男「微波雞蛋」突爆炸 滾燙熱水澆臉險毀容
用「微波爐加熱雞蛋」結果發生爆炸的新聞屢見不鮮！英國有一名男子日前將一顆生雞蛋放進熱水中，接著送進微波爐，沒想到加熱完用湯匙挖食，雞蛋卻噴濺全身，還造成臉部灼傷及右眼受傷，傷勢嚴峻差點毀容。2021/11/11 19:47 -
無線洗地機！珍奶、生雞蛋、泡麵都能清 吸、拖、洗一次搞定
年底家電換購潮，現在有集資平台，開賣無線洗地機，不管是蛋液，還有珍珠奶茶，都能拖過去就搞定，另家電商平台，也有類似商品，地上的冰淇淋到泡麵，都能輕鬆搞定。2021/11/10 12:54 -
奇葩實驗！陸校長迷「特異功能」：40顆熟蛋變生蛋
真的假的？河南省一名女校長先前召集一群中學生，並讓他們進行特別培訓。原因無他，就是為了以「意識能量法」令熟雞蛋返生變回生雞蛋。事後校長還將實驗過程製作成一篇報告，內容宣稱「已經成功返生了40多顆雞蛋」，並送往孵化場盼能孵出小雞，消息曝光引發瘋傳。2021/04/26 20:38 -
水煮蛋驚現「謎樣小黃點」嚇壞 內行解惑：正常
雞蛋營養豐富，除了蛋白質之外也包含維生素A等礦物質，不過，今（28）日一名女網友買1盒生雞蛋回家烹煮，孰料剝開水煮蛋後，驚覺蛋白上都有個小黃點，由於擔心雞蛋品質不好，因此發文詢問內行網友，這才知道原來是使用電鍋煮雞蛋才會發生這種情況。2020/11/28 22:54 -
預謀砸車！ 3男凌晨持球棒、生雞蛋丟店家
台中南區有住戶在5日凌晨，被3名男子拿球棒砸車，還準備生雞蛋狂扔大門，受害車主表示，沒有跟人起過衝突，也不認識砸車的三名男子，報案請警方把人給揪出來。2020/11/10 13:49 -
高壓電線斷落進田裡！ 泥水熱滾溫泉蛋
彰化福興鄉週五因為大風吹斷了一條高壓電線，電線掉到旁邊已經收割的田裡，碰到乾草燒起來，警消和台電到場，斷電後射水滅火降溫，一度造成周邊600多戶停電，而在消防隊離開後，還沒通電前，居民發現，田裡燒起來的一個小區塊，泥水就像溫泉一樣還在滾燙冒泡，苦中作樂，丟了生雞蛋下去，還真的煮熟了！2020/10/23 23:37
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