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買韓式冷麵送「大臉盆」！ 民眾驚：吃3天沒問題
康芮颱風進逼，泡麵買氣上升，連鎖超市業者表示，備貨量增加兩成，銷量也已經多了至少一成；而說到麵，近期有民眾發現，超商竟然在賣「巨大臉盆」，但其實這是來自韓國的冷麵，直接用臉盆裝，加入冷水跟醬包就能食用，不少民眾很驚訝，說份量很足夠，吃3天都沒問題。2024/10/29 18:25 -
網紅推薦翻車？高雄翠紅冷麵傳14人腹瀉就醫 遭勒令停業7日
高雄市左營區一間知名「翠紅冷麵」驚傳食安問題，據了解，本月3日至4日期間，有民眾食用該店產品「椒麻皮蛋涼麵」後，陸續出現了腹瀉等腸胃道症狀，截至目前累計共14人就醫。高雄市衛生局獲報前往稽查，發現多項違規情形，勒令業者停業7日並限期改善，如未改善完成，情節重大足以危害人體健康之虞，將依食品衛生安全管理法移送地檢署偵辦。2024/07/07 13:03 -
清爽無負擔！「烏龍麵減肥法」熱量低又飽腹 這樣吃效果更好
夏日減重最推薦的「烏龍麵減肥法」！正在減肥又想吃麵，該怎麼辦？除了低GI的蕎麥麵，其實「烏龍麵」也是減重瘦身飲食的好選擇之一。2024/06/21 16:00 -
南韓平價美食回不去了！ 烤五花肉漲破2萬韓幣
南韓物價漲翻天，原本被視為「平民享受」的烤五花肉，現在漲到快吃不起。據南韓統計，一盤不到200公克的五花肉，5月份的價格漲破兩萬韓幣，大約470台幣，跟四年前相比，漲幅超過兩成。另外像是紫菜包飯、冷麵等價格，也持續上漲，外食開銷，越來越驚人。2024/06/18 22:18 -
南韓八大國民美食全上漲！公寓租金「周周在漲」
南韓4月份通膨，回落到2字頭，但物價持續上漲。韓國最具代表性的八種食物，包含紫菜飯捲、炸醬麵、冷麵等，通通漲價，當中飯捲就漲了7.7%。另外南韓租金也在上漲，全租式房屋，以25坪大小為例，簽約價格已經上看1780萬台幣。2024/05/17 22:29 -
台中燒肉店使用12項過期食品 衛生局勒令停業、重罰144萬
台中市西屯區高檔和牛燒肉店「和牛EMPEROR」，日前遭查獲店內存放大量過期商品，包含重量不等的牛肉219塊共18箱、高湯、醬料、冷麵等8項過期商品，即便店家否認使用過期肉，並稱「是為了員工教育訓練」，但台中市衛生局已認定業者確實有有在料理區使用過期食材，衛生局今（16）日已針對店家開罰144萬元，並勒令停業。2024/04/16 11:13 -
台中和牛燒肉店食安風暴 過期「飛驒牛、神戶牛」恐已下肚
台中市衛生局近期大力整頓食安風波，西屯區一間標榜日本頂級和牛燒肉店，遭前離職員工爆料使用過期肉品，衛生局接獲檢舉後立即前往稽查，果然在現場查獲已過期3個月的日本飛驒和牛、過期5個月的神戶牛，此外，包含豆瓣醬、肉品、味增、冷麵等多項食品也都過期，至於是否有消費者吃下肚，衛生局後續將函文通知負責人說明後才能確認，並依違反《食安法》處新台幣6萬元以上2億元以上罰鍰。2024/04/14 16:19 -
通膨無止盡！南韓一碗芒果冰要3200 冷麵、蔘雞湯也漲1成3
因為國際油價回跌，南韓五月份通膨率增幅，寫下19個月來新低，只是一般消費者恐怕無感。因為原物料和人事成本的增加，南韓人夏天必吃的冷麵，一碗超過新台幣300；更有飯店業者推出芒果冰，一碗就要台幣3200元。2023/06/04 18:12 -
外食漲翻！南韓三指標飲食破萬韓元 勞團喊加薪
最近一到吃飯時間，南韓超商就擠滿人潮，除了上班族、學生，就連退休銀髮族也來搶便宜，5千元韓元以下、台幣100元有找的微波食品銷量成長五成。頂不住通膨壓力，南韓外食物價狂飆，代表性庶民美食「炸醬麵」，現在來到6361韓元一碗，將近台幣150元，五年漲幅高達27%！拌飯、冷麵、參雞湯三大指標性飲食，也都破萬韓元，等於吃一次就要台幣250元起跳。食衣住行育樂都漲價，唯獨薪水沒有跟上，南韓兩大勞團昨天(4日)召開記者會，喊話尹錫悅政府上調最低時薪。2023/04/05 20:00 -
成龍女兒與母鬧翻！拒返港過年團聚 撂狠話：寧願流浪吃冷麵包
香港武打巨星成龍，當年和吳綺莉婚外情生下的「小龍女」吳卓林，多年來吳綺莉一直獨力撫養其長大，不過吳卓林在4年前與大12歲的加拿大籍網紅Andi結婚後，與媽媽吳綺莉的關係降到冰點，甚至遭斷金援。而據傳今年吳卓林也似乎不算返回香港與母親過年團聚。2023/01/15 13:42 -
又有草莓吃到飽！迪士可復古主題 28道甜鹹食無限供應
草莓控動起來！雖然今年暖冬草莓產量減少，但這家飯店還是大手筆推出期間限定「Go Go Disco草莓派對」吃到飽，多達28道草莓甜點及鹹食通通無限供應！不只有草莓千層派、草莓巧克力噴泉，還有草莓冷麵可吃，每人只要750就能爽嗑啦！2023/01/13 13:44 -
夏天熱沒食慾！文青餐盒推「天使涼麵」 兼顧低GI健康
炎熱夏季不少人胃口不好，因此清爽「涼麵」變成國人最愛的選擇之一，「HUN餐飲集團」旗下沙拉餐盒品牌「杉SHAN」推出後，文青值破表，號稱是「沙拉界的愛馬仕」，「杉SHAN」也配合時令推出色彩與營養俱足的「杉法式涼麵」，以天使冷麵為主角，搭配法式舒肥主食。2022/06/17 17:15 -
王品第一碗牛肉麵！4品牌外帶優惠一次看 鹹酥雞也有賣
新冠疫情持續雖然說現在內用人潮慢慢回溫，不過餐飲業者的外帶外送優惠持續！王品集團旗下四大品牌推出17款創意外帶餐，從台灣饕客最喜歡的牛肉麵、麻辣燙、鹹酥雞，到清爽的天婦羅佐烏龍冷麵、海鮮焗烤飯，即日起至6月30日嚮辣、尬鍋、陶板屋外帶88折，西堤外帶滿988元現折100元。2022/06/13 10:22 -
身分證「這2碼」別錯過！豪華主餐免費升級 爽嗑沙朗牛
王品集團旗下陶板屋，為歡慶20週年，於即日起至7/10，只要身分證有「２、０」或2002年出生的民眾，即享主餐免費升級優惠。貼心提醒，疫情期間外出用餐記得遵守防疫規範、保持社交距離喔！2022/06/04 14:53 -
郭雪芙長年維持極品身材！ 傳授2菜單扭轉易胖體質
想不到曾連續三年稱霸FHM全球百大性感美女台灣區冠軍的「宅男女神」郭雪芙，如今也要33歲啦！身材＆臉蛋都十分逆天的郭雪芙，長年維持165公分、50公斤的極品身材，也曾透露減肥「80分靠飲食、20分靠運動」，更大方分享以下2款消暑減肥菜單！2021/06/30 22:39 -
陸東北的「小韓國」 穿韓服、吃冷麵旅遊夯
因為疫情，中國大陸民眾今年也不像以往能輕易出國，「偽出國風」也頗風行，在吉林和北韓交界的「延邊」，就有「小韓國」之稱，從服裝到飲食，都彷彿置身韓國。2021/02/12 19:14 -
「好市多夯品」被阿嬤隨手一炒！網見成品激推：意外好吃
每到夏天正中午，許多民眾耐不住高溫喜歡喝冰找涼快，就連午餐也改挑選冷食降溫。然而，一名網友日前到知名美式賣場購買「辣味鮮蝦雞絲冷麵」當晚餐，不料回家後卻被不知情的阿嬤拿去熱炒，竟意外迸出新滋味，事後拍照PO網更吸引到不少饕客想買回家親自嘗試。2020/05/19 10:45 -
烤冷麵、湯包、大餅、肉串！ 道地東北美食在首爾
來到南韓首爾觀光，除了享用韓式料理，也可以吃到道地的東北美食，帶您一起逛逛大林洞的唐人街，品嚐烤冷麵、湯包、大餅還有烤肉串。2020/02/07 18:16 -
專為高官做菜 脫北廚師首爾重現北韓好滋味
南韓首爾這間小餐館，可以吃到道地的北韓「玉流館」平壤冷麵；因為這間餐館的老闆，曾在玉流館受訓，脫北之前，專為北韓高級官員做菜；來這裡，就能品嘗到北韓高官，平常所吃的好菜！2019/10/11 17:08 -
消暑氣！負80度C乾冰冷麵PK柳橙清涼飲品
天氣熱不少民眾，對熱食興趣缺缺，有店家祭出一款「最冷的麵」，標榜用攝氏負80度C的食用乾冰，加入醬汁，拿雪克杯搖，最後淋上冷麵，業者指出，冷麵推出後，業績大幅成長；另外，也有飲料店推出消暑飲品，採用兩倍鮮榨柳橙汁，搭配大吉嶺紅茶，杯口擺上滿滿的柳橙片，吸引消費者嚐鮮。2019/08/17 21:49 -
南韓聚餐轟趴潮 桶啤.懶人料理包熱賣
韓劇中常見聚餐喝酒場景，但這樣的情形在南韓社會中起了變化，因為過去一年外食費漲幅大增，冷麵、海苔卷，這樣的平民美食分別漲3%-8%，讓許多小資族吃不消，因此現在許多人改到家中聚餐，帶起一股轟趴商機，大容量啤酒銷售比去年同期增加超過10%，另外用來當下酒菜或主餐的懶人料理包，在過去一年市場規模成長兩倍，而這股趨勢還在持續擴大中。2019/07/22 20:09 -
酸辣鹹甜一次滿足 韓式冷麵成消暑聖品
夏艷陽高照的夏天，吃上1碗酸辣鹹甜的韓式冷麵，馬上就能消暑，這個透心涼的夏日盛品已經紅遍全球，這次帶您來到發源地南韓，造訪南韓仁川市的花平洞冷麵街，品嚐水冷麵、辣拌冷麵，以及西瓜冷麵。這裡以大方的分量、實惠的價格著稱，湯頭和配料也都相當道地，讓人吃了大呼過癮。2019/07/22 16:26 -
天熱開戰！ 超商新「冷、涼麵」、「跳跳糖冰棒」
這幾天，天氣越來越熱，超商業者看準商機，紛紛推出新品；像是跳跳糖冰棒，還有知名冰店的聯名甜筒，也有超商業者找來港星謝霆鋒，推出新款冷麵，攜手名人，要做出市場鑑別度。2019/04/23 12:14 -
搶食跨年商機！ 北韓政府推平壤觀光團吸客
2019年跨年就要到來，因為制裁造成財務吃緊的北韓政府，也抓住商機，推出相關旅遊行程。除了可以一嘗平壤冷麵，還能到金日成廣場欣賞跨年表演和煙火。2018/12/31 18:12 -
金正恩捧紅的美食 陸東北冷麵文化
今年兩韓高峰會掀起旋風的「平壤冷麵」，其實在大陸吉林省也很受歡迎，主要是因為「吉林」跟「北韓」，只有一江之隔是「朝鮮族」主要移居省份，其中「延邊自治州」更是「朝鮮族」占比最高的地方，飲食文化上也出現大融合，不過在「吉林」這邊為了迎合東北人口味，所以湯頭、份量上都做了調整，形成特有的「延吉冷麵」，還名列中國十大麵條。2018/12/15 18:06
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