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食慾全消！赴大阪吃燒烤 疑「回收牛肉」再用
有台灣民眾日前到日本心齋橋一間知名燒肉店用餐，發現店員竟把隔壁桌客人沒吃的牛肉，端回廚房吧台，沒倒進廚餘桶，疑似回收再給下一組客人吃，詢問之後店員卻說「老闆一直都讓他們這樣做」，讓當事人好傻眼，覺得會有衛生問題，實際致電查證，因為老闆不在，店家還沒有任何回應。2023/09/27 19:41 -
鄭亦倫跨界開「服裝店酒吧」 獨創「孫悟空」酒款驚豔全場
TVBS頂尖事務所旗下冠軍調酒大師鄭亦倫（Allen）多次受邀國際品牌跨界合作，此次走入時尚圈，在旅英台灣時裝設計師詹朴的邀請下，於APUJAN台北店打造一日限定「服裝店裡的調酒吧」。鄭亦倫說：「我和詹朴一直都是好朋友，有次我去APUJAN門市，看到店上有張3D列印的桌子很像吧台，就開玩笑說，應該來客座調酒，沒想到還真的促成這次合作。」2023/08/17 14:39 -
壽司店食材過期？店家：貼紙忘記撕 師傅試吃保證新鮮
有民眾爆料7日和男友到花蓮一間知名壽司店的吧台用餐，沒想到快結束用餐時，看到食材盒標籤上的有效期限已經過期。對此，店家道歉並表示當場有向民眾解釋那是攪拌盒上的標籤，而員工不小心忘記撕掉貼紙，所以才讓民眾誤會食材過期，並表示師傅當場有製作並試吃給民眾看，保證食材都是新鮮的。2023/08/10 18:11 -
獨／孫協志「曬出新證」爆喜訊！ 預告大計畫：有老闆娘更好
孫協志跨足主持、音樂和戲劇，參演音樂劇《大畫昭君~觀落雁》，近年他專研威士忌，品酒品出心得，不但開啟YouTube頻道「Sunday • 威士忌」，邀請圈內好友小酌、談心，也連續2年考上品酒師證照，未來他想開一間威士忌酒吧。孫協志接受《TVBS新聞網》專訪，他示範調製威士忌飲品，只見他站在吧台裡，熟練的夾起大冰塊放進玻璃杯旋轉冰鎮，接著依比例倒入酒飲，架式十足。2023/01/16 06:58 -
體驗當壽司職人or製作和菓子 東京料理體驗就選這3家
新冠疫情解封，許多台灣民眾已經等不及衝日本了！到當地就必須品嚐當地美食，此外若是到在地料理有興趣，也可以嘗試手做課程，深度融入當地日常，東京觀光事務所台灣辦事處推薦3家東京熱門的料理教室體驗，可以站上壽司吧台捏製握壽司、或來到私宅學作日式家常菜、又或者親手DIY精緻和菓子，近距離接觸道地的日本料理。2023/01/13 16:22 -
台南「麻辣鴨血」79元排骨、豆腐夾到滿 特製辣油超香
79元自助夾好夾滿！台南「麻辣鴨血專賣」，自助區有鴨血、臭豆腐、板豆腐、排骨、蘿蔔５樣主餐都擺在自助吧台，可以自由夾到飽！裝好後還可以自己添加特製辣油、蔥花，CP值超高讓人讚不絕口。2022/10/15 14:22 -
《營業中》楊銘威吧台偷罵姚元浩！ 「幼稚對話」庹宗康笑翻
TVBS獨資原創實境節目《來吧！營業中》本週播出第14集，邀請邀請藝人老闆阿緯、陳零九和王俐人及餐飲界職人當來賓，本集找來海裕芬擔任廚房小幫手。營業前，楊銘威除負責煮馬鈴薯，也到吧台準備調酒Mojito要用的檸檬汁，他做了一杯讓店長庹宗康試喝，他打算再做一杯給姚元浩，搞笑說：「算了，他意見很多！」但說歸說，他還是端了一杯給姚元浩。2022/06/19 16:22 -
大眾運輸「禁食」防疫 北市觀光餐車被迫喊卡
台北市雙層觀光餐車去年底新亮相，採完全實名制預定，旅客需要先購票訂位付款後，才能上車，沒想到本土疫情升溫，交通部宣布從1月23日開始，大眾運輸內禁止飲食，讓業者無奈表示，強調自己的定位是餐廳不是運輸工具，卻因為屬於市區客運一環，被迫暫停營運，其他一樣主打觀光旅遊的台鐵列車鳴日號，一樣因為防疫規定，吧台車廂取消手沖咖啡服務，密封裝的食物則採取外帶使用。2022/01/28 19:45 -
高雄確診情侶吃過赤鬼！餐廳全隔離 真相是不符合防疫規定
高雄新增個案其中有一對情侶檔，男的在高雄港工作，感染源來自職場，這對情侶22日晚間到高雄左營赤鬼牛排用餐，同時段用餐顧客有33人，員工也有33位，66人被匡列隔離，外界質疑，員工一採都陰性，還不能解隔離回到工作崗位，市府會不會矯枉過正，市府說出重點，主要是赤鬼吧台的餐具使用過後，沒有清消也沒有更換，餐桌沒隔板，間距也不符合規定。2022/01/27 19:15 -
30年前曾當過少爺！他讚《華燈》神還原 爆酒家女秘辛
台劇《華燈初上》開播後好評如潮，網路上也引發各種討論，其中有一名網友就發文指出，自己在1990年時就在條通某日式酒店當吧台兼少爺，稱讚劇裡的還原度「高達到99%以上」，並加碼透露關於日式酒店的秘辛。2021/12/13 10:09 -
王品人氣火鍋「吧台縫長一排菇」 經理道歉遭客1句反擊
許多台灣民眾冬天最愛吃火鍋，不過近日有網友前往王品旗下知名火鍋店用餐時，驚見蔬菜自助吧的縫隙竟長出「一整排迷你菇」，環境清潔狀況受到質疑，她也酸說「現在也搞現採現摘服務了嗎？」誇張畫面PO上網後，也引來自稱是店經理的男子致歉，附上乾淨的吧台照強調已連夜清消。2021/11/27 12:08 -
痛耍陳淑芳！春風調皮喊「洋蔥愛簽六合彩」讓她擔心3天
「本土天團」玖壹壹專屬實境節目《極島冒險》將推出第二季，落腳台東金崙開設「極島大飯店」，春風、洋蔥及健志分別化身房務總管、總主廚及吧台總管，第一季領養的狗狗「阿弟」則擔當門面。今（13）日三男一狗出席特映會，談及和來賓「金馬影后」陳淑芳見面的過程，一行人造謠「洋蔥嗜賭」令她相當擔心。2021/10/13 14:24 -
哪招？酒吧偷錢包 歸還沒錢空包附贈泡麵
南投草屯一家酒吧，客人看到其他人，把錢包放在吧台上，離開位置，伸出第三隻手摸走。隔天早上拿了一個塑膠袋，到隔壁水果攤，說酒吧還沒開門麻煩轉交，裏頭是空錢包，還有一包泡麵，警方說歸還錢包附贈泡麵，還是竊盜既遂。2021/05/06 12:38 -
調酒、料理樣樣精通 AI機器人助攻服務業
服務業在疫情時期，對AI機器人的需求大幅提升，瑞士研發了一款AI調酒師，能夠24小時坐鎮吧台，為顧客調製16種飲品，還會陪客人聊天說笑話，英國則是研發了智慧廚房，AI主廚一鍵下指令，就能料理出各國美食，甚至連洗碗也一手包辦。2021/04/27 14:52 -
藍心湄遭爆「錄影眉角」 小豬自招最怕1單元：被嚇到
台灣最長壽的TVBS 42頻道美妝節目《女人我最大》，睽違4年換上全新佈景，耗資上百萬的「女大百貨公司」搶先開箱，無論要價數十萬的粉色網美牆或行動吧台都超吸睛。製作人小筠加碼爆料主持人藍心湄主持18年來不為人知的秘辛，而「女大常客」小豬（黃沐妍）則哭哭表示最怕上「這單元」。2021/04/08 16:49 -
假應徵真行竊！女便當店求職 順手牽羊偷手機
台南新化一名女子，到日式便當店假裝要應徵店員，結果在填寫履歷的時候，她趁老闆轉頭收東西，直接把擺在吧台上的手機放進包包帶走，再快步離開，老闆原本以為她不應徵了，不以為意，結果事後發現手機不見，調閱監視器才知道是女子偷拿，因為女子犯案時穿著「一身桃紅」，警方鎖定她的特徵逮到人。2021/03/19 11:59 -
開箱鳴日號！ 轉動式沙發、吧台現點咖啡
開箱台鐵觀光列車鳴日號，13節車廂3款不同設計，有客廳車廂，還有吧台車廂能喝手沖咖啡享用甜點，商務車廂座椅也變得寬敞，而首班車將在12/31出發，當天旅客可以獲得專屬的過夜包。2020/12/29 18:05 -
店裡嘸人！男全身穿名牌 秒偷捐款箱溜
趁員工不在，男摸走愛心箱！桃園中壢龍東路一家飲料店，6日中午12點多，一名穿著運動名牌的男子，竟然趁著員工上廁所，不到一分鐘時間，把吧台的愛心箱整個抱走，老闆說應該他是慣竊，附近店家也有人受害，只是男子的行頭加一加也有上千元，這回不只偷錢，也把民眾的愛心也偷走了。2020/12/07 14:38 -
老鼠出沒餐廳竟遭店員當場壓死 客：不舒服
用餐到一半驚見老鼠出沒！有民眾25日到知名新加坡餐廳用餐，卻發現有老鼠在清潔吧台上亂竄，然而消費者不能接受，店家竟然在他面前，把老鼠打死，事後也沒有致歉，對此，業者回應，未來消毒會從每周改為每天一次，並且加強員工訓練。2020/10/29 21:11 -
等嘸海外客 日本迴轉壽司.拉麵店陷倒閉潮
全球爆發新冠疫情後，各國嚴防邊境移動，觀光產業急速萎縮，日本餐飲業更受到嚴重波及。具有東洋色彩的餐廳過去以外國客為主力，如今失去海外觀光客，迴轉壽司、拉麵店紛紛關門大吉。有壽司業者只能忍痛捨棄迴轉特色，改成現點現做的吧台式；而拉麵業更可能創下20年來最糟倒閉潮。不過，知名的工作服品牌符合疫情間戶外活動需求，業績不受影響，更專門針對女性開設創始店。日本航空則是反其道而行，大膽將貨運隊改造為客運機隊，看好疫情趨緩，各國放寬入境限制後，航空需要將再增加。2020/10/19 19:56 -
搶賺偽出國！「船加酒」遊輪賞夜景 入住5星房
現在飯店也搭上偽出國瘋，推的不是機加酒，噱頭是體驗「船加酒」，入住5星飯店雙人房，還能登遊輪賞淡水河畔，實際上船搶先看，除了有酒店主廚特製Buffet，還有半露天吧台吹海風，主打傍晚和星光場2時段，分別看夕陽和夜景，航程兩個半小時，可以玩個過癮。2020/08/19 13:57 -
活蝦「桌上」料理！ 五星飯店「吧台取餐變現點現做」
過去疫情前就各家就已經很競爭的5星餐廳BUFFET，現在幾乎全都降價甚至升級食材要搶客，除了變便宜之外，認為有些客人是怕疫情這時餐廳內吃飯，群聚尤其自助餐會有很多接觸，現在有些都改成人員幫你把菜送到餐桌上，甚至原本應該擺在吧台上的料理，直接把活蝦送上餐桌，現煮現吃。2020/04/17 16:24 -
120人宵夜場、大腸包小腸！ 飯店吃到飽激戰
飯店吃到飽競爭激烈!業者趁尾牙旺季，推出120人訂位的宵夜場，從牛排海鮮到現煮義大利麵都有，還能加價暢飲紅白酒，另一家則是主打台味，有大腸包小腸跟沙茶炒螃蟹，預估台灣味大家接受度高，業績能成長兩成，還有飯店推出7款主菜，有牛排或龍蝦，再提供自助吧台菜色，全部吃到飽。2019/11/18 20:19 -
中秋打造「外國派對烤肉風」 超奢華和牛宴客
中秋節就要到，今年很特別的火鍋和燒烤業者，不約而同PK和牛，因此中秋訂位很多除了頂級和牛餐，還有業者搭配秋季限定海鮮吸客，美食不足以為奇的話，有高樓餐廳主打吃燒肉邊賞月，一旁還有酒水吧台，或是不想出門，也有業者推和牛到府服務。2019/09/03 20:33 -
酒杯竄藍火焰！夜店違法玩火 拒簽舉發單
台中之前鬧出安管砸酒客車的夜店，沒想到最近流出一段影片，夜店酒保用高濃度酒精點火，冒出藍色火焰，在吧台大玩花式調酒，看似驚險刺激，但依據消防法，室內明火表演要在30天前申請，影片遭舉報後消防單位兩度前往夜店調查，確認無誤必須開單舉發，店家卻以負責人不在為由拒絕簽收。2019/07/31 12:31
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