-
墨西哥魚求歡聲像機關槍 吵到海豚快聾
科學家今天說，一種墨西哥魚種集體享受魚水之歡，會發出像機關槍聲響，吵到讓海豚等海洋生物快耳聾；然而受過度捕撈威脅，專家發現求歡魚兒變小，呼籲一同保育這種「奇觀」。2017/12/20 13:38 -
【好吃一點訣】黃魚入醬調味！紹興酒提香 鮮味成雙
今天的好吃一點訣，介紹的是東北大帥張作霖最愛的黃花魚料理，一般炸黃花魚很常見，調味料不出紅燒或是椒鹽，但這回主廚在醬汁中特地用紹興酒提味，還將一整條黃花魚，先熬煮5個小時，直到骨頭都熬爛，把魚的精華鮮味再加進醬汁裡，鮮度加倍。2013/04/30 07:24 -
〈獨家〉黃魚奇貨可居 大陸一尾賣5萬
金門一位老船長今天出海捕魚時，捕獲1尾相當稀有的大黃花魚，重達5台斤，但他卻是小賺一筆！因為現在野生黃魚價格很高，金門每台斤喊到2千5，這尾可賣1萬2，但對岸價格更高，每台斤賣到1萬，也就是這尾黃魚在大陸可賣5萬元，只是在金門一尾魚做成一桌菜，只賣1萬5，算一算，人工成本才1、2千元，比一尾黃魚還差。2009/04/14 21:28
廣告
