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魔芋爽脂肪占熱量一半以上！營養師授「1作法」好吃又健康
中國大陸食品在台灣也火紅，一款名為「魔芋爽」的零食讓中小學生「躲廁所也要吃」，但專家提醒，魔芋爽有一大堆添加物，是超高脂、高鈉，「極不健康」的零食。魔芋是蒟蒻的原料，有營養師示範利用蒟蒻自製低脂、低鈉又低卡的零嘴，分享給大家。2023/12/10 12:06 -
魔芋爽「一口就上癮」 專家曝少吃關鍵：是惡夢開始
中國零食魔芋爽有讓人「吃一口就ㄉㄧㄠˊ住」的魔力，但其原料、添加物過多，有學校老師要求學生不要吃，但竟因此「躲到廁所偷吃」引發關注。對此，毒理專家招名威指出，魔芋爽主要成分是名為葡甘露聚醣（Glucomannan）的物質，其口感真的很特別，會讓人想要一口接著一口吃，不過只要是會讓人「ㄉㄧㄠˊ住」的食物，他都建議「少量為妙」。2023/12/06 22:24 -
傳中小學生瘋魔芋爽！過來人憶：以前都吃「1國民零食」
中國大陸食品在台灣也蔚為流行，一款名為「魔芋爽」的涮嘴零食就連中小學生都愛吃。不過專家們提醒，魔芋爽有一大堆添加物，是超高脂、超高鈉，且「極度不健康」的食品。對此，有民眾也好奇「現在學生吃魔芋爽，那以前都吃什麼呢？」2023/12/05 08:22 -
國小生瘋吃魔芋爽 教團：教師可從健康影響勸導
來自中國大陸的「魔芋爽」最近成為不少國小生喜愛的零食，全教總今天說，如有營養衛生疑慮，老師可向學生分析成分及可能對健康造成的影響，透過勸導來提醒學生。2023/12/05 06:20 -
躲廁所也要吃！孩童瘋「魔芋爽」 醫：小心高鈉
除了蘿蔔刀玩具在小學生族群間蔚為風潮，近期還有個大陸零食「魔芋爽」也很夯，主要成分是蒟蒻，但大量添加物讓許多家長憂心不已，有國小老師直言，雖然禁止學生吃，但他們會偷偷躲進廁所吃。醫師就示警，孩童吃太多高鈉食物，有過動、學習力下降的潛在風險，也會導致腎臟負擔過重，對大人來說也可能引發高血壓和心血管疾病。2023/12/04 23:45 -
「魔芋爽」是蒟蒻零食？ 醫見成分表驚：完全不敢吃
隨著中國食品大舉入侵，中小學生之間開始流行起一款名為「魔芋爽」的涮嘴零食，其火紅程度甚至就連好市多也進口販售。但腎臟科醫師王介立卻指出，該零食雖名為「魔芋（蒟蒻的別名）」，但細看成分表便會發現，裡面完全沒有魔芋成分，取而代之的是一大堆添加物，還是一款超高脂、超高鈉，且「極度不健康」的食品，讓他看了完全不敢吃。2023/12/04 16:38 -
傳小學生瘋魔芋爽！營養價值0、成分阻發育 營養師籲：別讓吃
近期國小校園傳小學生愛上中國大陸的零食「魔芋爽」，因其中有過多添加物，讓國小老師很憂心；對此，營養師劉怡里向《TVBS新聞網》表示，真的不建議家長讓孩子吃「魔芋爽」，主要是其中高鈉、含色素、味精這些成分，不但營養價值是0，過量還可能阻礙孩子發育，建議家長盡量以三明治、茶葉蛋、牛奶豆漿、堅果、海苔等食物，讓孩子從中攝取營養，又能達到吃零食效果。2023/12/04 14:25 -
瀕危「雷公屁」復育成功 屏東步道味道超魔性惡臭
台灣原生珍貴稀有物種「疣柄魔芋」又稱「雷公屁」，因惡臭的特性被鏟除，成為瀕危植物。所幸在屏東縣新埤鄉建功村成與林業署屏東分署努力下復育成功，目前禁山保安林已有數百棵「疣柄魔芋」。對此，屏東分署也圍起觀賞用步道，讓民眾一同感受味道最魔性的「疣柄魔芋」復育奇蹟。2023/08/12 11:32 -
味道猶如死老鼠！「巨花魔芋」罕見開花 數百名遊客瘋搶拍
美國舊金山一株罕見的「巨大魔芋」屬植物，睽違4年後近日再次開花，由於這種花需要7到10年才開第一次，然後每3到5年會重新開花，因此吸引數百名遊客排隊欣賞。2023/07/07 11:24 -
這款魔芋爽吃了真的爽？騎士遇盤查零食掉滿地 警一撿有毒
知名大陸製零嘴「魔芋爽」是不少民眾的最愛，因在台灣沒有製造商，不少網拍賣家或是夜市小販都會私自進口販售，今年更和「螺螄粉」一同被經濟部列為需下架商品，沒想到竟有嫌犯把腦筋動到這裡！新北市板橋分局員警日前於轄區執行巡邏勤務時，發現一輛改裝機車左右搖晃，依規定盤查騎士，他卻在慌亂中把口袋內的「魔芋爽」掉落在地，員警當時想幫忙撿，騎士卻急著伸手，果然員警拿起來搖一搖，發現裡面這不是零食而是毒咖啡包。2023/04/29 17:46 -
爆紅被盯上！陸零食超涮嘴 營養師提醒這件事
過年看劇、打牌少不了零食，近來一些大陸零食在台灣成為新寵，在台灣小學生間也風行，譬如「魔芋爽」、「風吃海帶」、「黃飛紅麻辣花生」等，評價都不錯，但近期大陸螺獅粉出現包裝爭議，經濟部表示，大陸的粉條本來就沒有准許進出口，現在進來的不是走私就是虛報，要求下架，此外，「黃飛紅麻辣花生」也被要求下架，「魔芋爽」則是有條件進口，引發討論。陸零食在台風靡已久，撇開其他因素，從營養角度分析，因為多數零食非常重口味，也讓家長擔心，營養提醒，這些零食多屬於高鈉食品，吃太多會對健康造成影響。2023/01/27 09:00 -
【今日熱搜】陳建仁／初四迎財神／拉拉山下雪／魔芋爽／媽的多重宇宙
今（25）日熱搜關鍵字為「陳建仁」。行政院長蘇貞昌日前請辭待命，總統府近日將宣布新閣揆人選，今（25）日傳出前副總統陳建仁已經點頭答應接任閣揆。以下為最受網友歡迎、點閱率最高的5則新聞。2023/01/25 12:23 -
高雄新樂街夜市賣「魔芋爽」 遭衛生局開罰最高3百萬
大陸零食在台灣超級夯，連高雄春節限定的新樂街夜市都有賣，各式各樣的零食，吸引大批顧客上門，但在初二晚間衛生局人卻突然大動作前往稽查，把魔芋爽、螺螄粉等各式各樣的零嘴通通查扣帶走，查驗後針對三個外包裝沒有中文標示的品項開罰，最高可處台幣300萬元罰鍰。2023/01/24 14:06 -
政府喊「下架陸製螺螄粉」高雄新樂街夜市 陸零食攤超夯
上週經濟部要求通路商全面下架大陸製螺螄粉，很夯的「魔芋爽」也採原則禁止。但在高雄春節限定的新樂街夜市，有一攤專賣大陸零食，卻超級熱銷，有各種廠牌螺螄粉、麻辣花生、魔芋爽，各種大陸零嘴都有，價錢不算便宜，現場幾乎都是年輕人搶購。2023/01/23 19:37 -
黃飛紅麻辣花生禁販售！魔芋爽也被點名 通路業者回應了
經濟部年前針對中國大陸製的零食進行大動作禁止，不只螺螄粉，在台灣熱賣的黃飛紅麻辣花生、魔芋爽等也都被點名，對此，超商、超市和量販業者表示，魔芋爽的廠商有出示經濟部專案進口核准的公文，目前仍有正常販售。2023/01/18 12:29 -
陸製鼻胃管也禁進口 王美花解釋：有低價不公平競爭情形
經濟部禁止中國大陸「螺螄粉」食品進口後，再陸續禁止「黃飛紅麻辣花生」，昨（17）日再度公告中國製「矽質胃管（經口、鼻）」也禁止輸入。經濟部長王美花今（18）日受訪時表示，鼻胃管是醫材公會有來申請說，中國製鼻胃管低價競爭，有不公平競爭的情形，因此經過幾個月諮詢相關利害關係人、公協會等，最後用客觀情形決定，這樣的機制已存在很久，是既有的管理機制。2023/01/18 10:01 -
不只螺螄粉連魔芋爽也原則禁止 經部發函公會留意
坊間熱賣的中國大陸製零食其實是走私，讓民眾大感意外，經濟部強調，中國大陸製螺螄粉或是在台小有名氣的「黃飛紅麻辣花生」，從來沒有准許進口，至於最近很夯的「魔芋爽」也是原則禁止，已經發函請無店面公會留意。2023/01/18 06:19 -
螺螄粉後 經部：黃飛紅不准輸台、魔芋爽要查
繼大陸製螺螄粉後，又有兩款大陸零食被盯上！經濟部晚間(17號)表示，黃飛紅麻辣花生，確定不准輸台，另外很夯的大陸零嘴「魔芋爽」，則是有條件進口，經濟部將查進口商，是否透過專案申請，如果沒有經過許可，國內主要電商平台，相關產品都必須下架、不得販售。2023/01/17 23:35 -
除了螺螄粉！經濟部再禁「黃飛紅」麻辣花生進口
經濟部宣布禁止進口中國螺螄粉，已發函要求所有店家平台及實體通路依法立即下架，而現在零嘴「黃飛紅麻辣花生」也受到限制，將不准再輸入台灣，至於不少人愛吃的零嘴「魔芋爽」則是有條件開放進口。2023/01/17 21:59 -
為戲瘦身！宋慧喬連吃2月蒟蒻米 靠「豆腐」狠甩17公斤
最近韓劇《黑暗榮耀》真的超夯，宋慧喬化身復仇女王演技炸裂！和金牌編劇金銀淑合作無間，再創演藝事業高峰！金銀淑也透露宋慧喬真的超敬業，未細瘦身吃了2個多月蒟蒻米，就是為了在鏡頭上看起來更消瘦！2023/01/12 12:48 -
神祕零食夯爆「小學生都知」 網一看包裝嚇壞：直接丟掉
隨著時代進步，現在就算沒有出國依舊可以享用外國美食，近來有網友分享一款零嘴，小小一包就辣到受不了，對此就有人表示，這是現在小學生之間最流行的零食，「學生已經流行一陣子了！」2022/03/27 05:40 -
每包5元、味道重鹹 小學生夯陸零嘴家長憂
有民眾在臉書社團貼出大陸零嘴「魔芋爽」，直呼一小包就辣到受不了，竟然意外引出不少家長回覆，表示這是現在小學生之前最流行的重鹹零嘴，有的家長看到成分標示，因為人工添加物實在太多，直接禁吃，營養師就指出，人工添加物會造成孩子腎臟負擔太大，調味料裡含磷量高，也會影響鈣質吸收，建議別吃太多。2022/03/26 20:08 -
雷公屁！百花齊放竟傳陣陣屍臭 百株疣柄魔芋復育成功
你知道什麼是「雷公屁」嗎？那就是台灣原生種「疣柄魔芋」，又稱為「雷公屁」！半個世紀前，屏東大潮州地區隨處可見這種台灣最大的花朵，但受到開發影響逐漸消失，新埤建功村長以分株的方式加以復育，現在，復育了200棵「疣柄魔芋」，梅雨季前正值開花期，百花齊放卻傳出陣陣「屍臭味」，反倒吸引遊客圍觀。2021/05/01 13:42 -
「最唰嘴的零食」是哪些？網狂推2款：一定要囤貨
農曆新年即將到來，家家戶戶除了會準備一些零食、糖果，好讓親友來訪時能招待享用。尤其種類甚多，每個人都有偏好愛吃的；最近有網友發文詢問，他最近吃到一款「很涮嘴」的零食，結果意外引發老饕們熱烈回應，分享自己的最愛。2020/01/19 16:45 -
一起來聞臭！圖書館「屍花」將盛開 植物迷好興奮
巨花魔芋俗稱屍花，是原生在印尼蘇門答臘的熱帶雨林裡的植物，因為一旦開花變會散發獨特惡臭，因此許多國家的植物園及植物學家都爭相栽培，美國南加州杭廷頓圖書館(Huntington Library)栽種的屍花在近日開花，館方也預告下週將完全盛開！2018/08/18 13:30
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