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砌磚牆封餐館 上海「最嚴食安」擴大執法
為了杜絕層出不窮的食安問題,上海從昨天開始,執行號稱「史上最嚴」的食品安全法規,一整天相關部門擴大執法,不但違規業者可能被吊銷牌照,甚至終身不得從事餐飲業,還有私自打穿外牆,改裝成店面的餐館,直接被執法人員現場砌磚,重新封起來。2017/03/21 12:33 -
滬祭出「史上最嚴」食安法 台商衝擊大!
上海號稱「史上最嚴」的食品安全法規,今天(20日)上路,從產地到餐桌全都規範,光是條例就超過100項,目的就是要杜絕層出不窮的食安問題,維護消費者舌尖上的安全。不過這麼一來,也大大增加了經營成本,在上海開店超過20年的台商就說,真沒遇過這麼嚴格的食安法,估計成本至少得多出百之15。2017/03/20 18:41 -
小姊妹家門前賣檸檬水 竟遭警察開罰單
美國德州一對小姊妹在家門口擺攤賣檸檬水,竟然遭到警察開罰單,警察以不符合食品安全法規對她們開單,讓這對小姊妹根本搞不清楚怎麼回事,媽媽也跳出來幫女兒說話,認為警方是小題大作。2015/06/14 17:44 -
美培訓食物檢驗員 為各國進口品把關
每年全球食品貿易額達到1兆美元,食品安全的問題不單單是國內問題,同時也是跨國的全球挑戰,美國身為食品進口大國,為了確保食品安全從源頭下手,由政府、學術界以及業界合作,成立「國際食品安全培訓實驗室」,為各國培訓食品檢驗員,就是要確保食品在進口到美國之前的生產過程,都符合美國的食品安全法規。2013/05/31 10:34