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水煮蛋隱藏煮法！營養師曝加一匙「這調料」 好剝又好吃
水煮蛋不但是優質蛋白質來源，還富含礦物質、維生素，及高達8種人體必需胺基酸。用電鍋煮白煮蛋簡單又省時，但如果從冰箱拿出雞蛋還來不及退冰，直接放進電鍋蒸煮很容易爆開，營養師蘇妍臣分享一妙招，可防止雞蛋因快速加熱而爆裂。2024/02/03 12:11 -
網傳「台人罹癌與電鍋有關」 專家提2證據狠打臉
癌症已蟬連近40年的10大死因之首，民眾聞癌色變。最近社群網站瘋傳一篇長輩文，指台灣人習慣用電鍋蒸煮東西，通常直接用自來水，自來水中的氯蒸發被食物吸收，所以易致癌。毒物科專家表示，此說法言過其實，自來水中的氯濃度低，而且只要一個動作，就解決這些疑慮。2021/04/29 20:29 -
豁出去爆陳時中私下為人！她提2點：根本不該跳下去
中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中日前親自示範使用電鍋乾蒸口罩，呼籲民眾節省使用，資深媒體人黃光芹不認同此做法，直指在此時搬出電鍋乾蒸的「老古法」，是在滅口罩國家隊的威風。然而此舉並非「逆時中」，黃光芹昨天（7日）在節目中大爆陳時中私下為人，認為他是大家的「防疫土地公」，呼籲全民保護陳時中。2020/04/08 08:48
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