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花蓮地震／高三生巨石壓腿命危 醫推測「腔室症候群」所致
0403花蓮發生規模7.2強震，一名17歲的黃姓高三生被巨石壓住雙腿一整天，被救難人員在九曲洞發現救出後，陷入昏迷。醫師姜冠宇在臉書指出，巨石壓腿可能導致「腔室症候群」，而蘇一峰醫師也同樣提出這個說法，解釋肢體久壓缺血細胞壞死，當血流恢復流進去傷肢，血栓和鉀離子等等的東西也被血流帶出。2024/04/09 12:15 -
年後腫一圈！1水果含鉀量爆表「大餅臉秒消風」 重鹹後必吃
農曆春節與親朋好友團聚、四處走春拜年、遊玩，如此歡樂的多天連續假期，少不了大魚大肉的豐盛佳餚，吃喝不忌口，一不小心就吃進許多重口味食物，「鈉含量爆表」導致水腫，對此，營養師劉雅惠列出「高鉀水果」排行，解決水腫問題。2024/02/17 23:00 -
天冷吃紅豆湯注意熱量爆表 4類人注意攝取量
天冷不少人喜歡來碗熱呼呼的紅豆湯當甜品，好吃又消水腫，不過營養師提醒，腎臟病友、腸胃敏感的人，還有正在控醣以及減脂減肥的人，還是要注意紅豆的攝取量。2023/12/20 10:33 -
茭白筍助益多！搭配「這類」吃更好 農糧署揭3美味重點
清甜的茭白筍不管清炒、燒烤還是汆燙涼拌都很好吃，營養成分也很豐富。營養師表示，除了蛋白質和鈣質，茭白筍還有豐富的鉀離子，適合心血管疾病、高血壓和高血糖的人吃，搭配蛋白質效果更好，也可以加枸杞或紅棗，中和茭白筍的食物屬性。2023/08/14 20:30 -
整個人快昏迷！警急護送開道 一查才知「鉀離子流失」
日前新北市一名45歲的陳姓男子上班期間突然全身無力，整個人快陷入昏迷，其他同事見狀嚇得趕緊把車輛開往土城警分局金城派出所，員警立即協助駕駛警用巡邏車並鳴放警報器，於4分鐘內順利將人護送至土城醫院。幸好陳男經過檢查後暫時沒有大礙，非常感謝員警與同事聯手救援。2023/06/01 11:28 -
太濃！老翁泡1中藥材當水喝 「血鉀超標」嚴重恐致命
食物沒有錯，我們應該更輕清楚自己的身體狀況，才有辦法趨吉避凶！一名老翁患有糖尿病及腎臟病變，近日因血鉀超標緊急被護士CALL回，原來是因為老翁泡「1中藥材」當水喝導致。2023/05/31 23:09 -
平日血壓難控制 就醫發現腎上腺腫瘤
苗栗縣一名67歲的邱女士，本身有高血壓和糖尿病病史，因為泌尿道感染住院接受治療，她的抽血報告呈現有低血鉀的問題，而她平時的血壓常常控制不好，需要服用多種降血壓藥，才能順利將血壓降下來。經過詳細的檢查與問診，醫師發現造成邱女士的低血鉀原因，是因為大量的鉀離子從腎臟流失，同時血液中的腎素出現低下且合併有醛固酮上升的情形，因此懷疑她有腎上腺腫瘤。透過腹部電腦斷層檢查，果然在左側腎上腺發現一顆約1.9x1.5公分的腫瘤，所幸經手術治療後，邱女士低血鉀的問題順利解決，高血壓的控制也獲得很大的改善，目前只需要服用1-2種血壓藥即可。2023/04/06 15:00 -
狂吃綠色蔬菜！他半個月後「掛急診洗腎」 醫揭1類人少吃
大家都知道多吃蔬菜有益身體健康，不過竟有人吃著吃著就進了醫院！腎臟科醫師洪永祥分享，曾有一名慢性腎衰竭患者，為了健康，三餐都吃芥菜，沒想到因此掛急診洗腎。醫師提醒，其實深綠色蔬菜含有大量鉀離子，對一般人有益處，但腎臟病患者應適量攝取。2023/01/13 07:48 -
柳丁「這成分」能降血壓！ 醫師建議：每天這樣吃最好
每年冬天正是柳丁產季，香甜多汁又營養好吃，而且很耐放，吃不完還能榨成果汁不擔心浪費。醫師表示，柳丁膳食纖維豐富且富含膠質，可以預防便祕和癌症；此外，也因為含有鉀離子，可以降血壓、維持心臟健康，建議一天吃2顆柳丁最剛好。2022/12/05 15:52 -
香蕉綠or黃？「這顏色」最營養 一圖看懂7色階差異
吃香蕉好處多，高纖助消化，還富含抗氧化物，但香蕉的熟度會影響其營養成分，營養師高敏敏在臉書特別整理「不同顏色香蕉的營養價值」，也傳授挑選香蕉的技巧，讓大家精準補充營養。2022/10/26 05:30 -
30歲陽光男運動突倒地心停 醫揭「心律不整」致命風險
夏日運動要格外注意！30多歲的男性沒有不良嗜好，假日熱愛衝浪、騎單車、跑步，但有一天跑完馬拉松後，當晚竟突然倒在臥室中、無呼吸心跳，緊急送醫經一週救治後終恢復意識，檢查發現是不明原因的血中鉀離子偏低導致致命性心律不整，不排除時遺傳性低血鉀症；醫師指出，夏天氣溫高，運動過度流汗、脫水，除了容導致心肌梗塞外，還可能因電解質不平衡導致心律不整，因此運動時補充足夠水分相當重要，也可配戴穿戴型行動裝置進行監測警示。2022/07/13 10:14 -
西瓜這樣挑！「紅肉、黃肉」4大營養曝 3種人別吃太多
炎炎夏日，西瓜是必吃的水果，西瓜香甜多汁，冰鎮以後清熱解渴又消暑，中醫稱它是「天然白虎湯」，而且西瓜富含鉀離子可以幫助降血壓，至於吃西瓜防治高血壓，該吃黃肉好？還是紅肉好？營養師揭露，黃西瓜的瓜氨酸和精氨酸含量較高，以預防高血壓和利尿的效果來說，黃西瓜會比紅西瓜來得好。2022/06/29 14:43 -
半夜老是抽筋？恐是身體「缺鉀警訊」 9高鉀水果必收
你晚上容易抽筋嗎？可能是缺鉀了！營養師張家祥提供9種「高鉀水果」，不但可以預防抽筋，還能降血壓、消水腫。2022/06/25 22:41 -
端午節後竹筍季！專家曝4種人必吃 高營養助減重解便祕
端午節後、立秋節氣前，正是品嚐綠竹筍的最佳季節。營養師表示，竹筍富含膳食纖維，對減重、便祕很有幫助，竹筍也含有鉀離子和礦物質鎂，對血壓調控和心血管都有好處，建議吃涼拌可以攝取較多營養成分。2022/06/02 23:51 -
腎功能不好怎麼辦？營養師曝5大原則 免擔憂飲食問題
腎功能不好，飲食上要注意什麼？營養師廖欣儀表示，許多腎病會害怕吃錯東西因而不敢進食，反而造成營養不良，導致體力、免疫力變差，不妨以「足夠熱量、控制蛋白質、注意鹽分攝取、控制鉀離子、注意高磷食物」為飲食原則。2022/05/02 15:34 -
體重不重看起來卻很胖？ 專家親授3招擊退水腫
有時候明明體重不重，但是卻看起來胖胖的，原因就出在「水腫」，但是水腫與水分攝取無關，主要是因為體內循環不好所導致，日前營養師杯蓋就分享了「水腫該怎麼吃」的秘訣，一起跟水腫說再見吧！2022/03/13 23:13 -
冬筍煮魷魚蒜 好吃 腎功能不全者請忌口
竹筍雖然好處多多，竹筍的纖維豐富，但竹筍的鉀離子含量較高，腎功能不全患者應少吃。 竹筍熱量低又富有營養價值，是相當受歡迎的美食。農曆年前後是冬筍的產季，冬筍風味獨特，質地細密，香脆可口，許多人在過年期間會料理象徵著節節高昇的冬筍魷魚蒜湯，美味又應景‧2022/01/20 14:11 -
扛不住？專家大推「這水果」 解壓消腫又助排便
現在起至二月中旬，正是象徵「年年好」的蜜棗盛產期，營養師高敏敏指出，小小一顆蜜棗營養豐富，含維生素Ｃ、鉀離子、葉酸及膳食纖維等，不只能增強保護力、改善缺鐵性貧血，利水消腫，調節高血壓，還能助排便。想挑好吃棗子可從外觀是淡綠色、沒有縐摺的品項著手。2022/01/19 16:35 -
腎臟病患者吃香蕉會出事？食藥署曝意外解答
台灣腎臟病發生率與洗腎盛行率高居不下，不少民眾憂心腎臟健康，坊間也逐漸流傳各種迷思，像是傳言香蕉有高鉀的特性，所以腎臟疾病患者不能吃香蕉，不過對此食藥署便出面公布正確解答，表示不同疾病階段的腎臟病人，可攝取的鉀離子量並不相同，所以斷言全部患有腎臟疾病的患者不能吃香蕉為言過其實。2021/04/24 05:20 -
年輕男寒流吃羊肉爐…竟猝死 醫曝可怕真相：非常危險
不少民眾喜愛在冬天吃補鍋取暖，其中薑母鴨、羊肉爐等更是許多人的進補首選，但其實在享用這些加酒料理時，一定要注意自身的身體狀態，千萬別讓身體「溫差太大」，否則嚴重恐會導致喪命！2020/01/16 15:22 -
氣喘兒怎麼吃？ 綠色蔬果是好選擇
氣喘是常見兒童疾病，小兒科醫師洪詩萍說，氣喘兒應維持適當體重，過胖會加重症狀，且可多吃富含維生素D、胡蘿蔔素、鎂離子、抗氧化及鉀離子食材，如綠色蔬菜、鮭魚及香蕉。2018/02/28 17:44 -
健身奶粉當正餐 4月大男嬰連喝3月險死
錯誤觀念，4個月大的男嬰差點喪命！高雄一名21歲年輕媽媽，平時有喝高蛋白健身用奶粉，她希望小孩頭好壯壯，也將這種高蛋白奶粉當正餐泡給男嬰喝，一天6次連喝3個月，男嬰後來全身癱軟，送到長庚醫院加護病房急救。醫生表示，這款奶粉蛋白質含量，是一般嬰兒奶粉的4倍、缺乏氯跟鉀離子，長期飲用造成嬰兒體內電解質不平衡，甚至死亡！2017/11/16 12:36 -
吃荔枝籽+豬腰可免洗腎？ 醫：易鉀離子過高
網路上流傳，說把7顆荔枝籽打碎後包在紗布裡，加一副豬腰一起燉湯，一次喝下去就可以不用洗腎，但營養師說根本是無稽之談。而有些人認為，把酪梨籽拿去泡茶可以消脂、降血脂，但營養師也說根本不可能。2017/08/31 11:39 -
食物交互作用 餐餐芒果影響抗凝血劑
一名70多歲的老翁，因為心房顫動，平時服用抗凝血藥物，日前因為腦出血送醫，醫師仔細了解飲食，發現他幾乎餐餐吃芒果，同樣的狀況也發生在60歲的婦人身上，原來芒果和抗凝血藥的交互作用，影響藥效，增加出血危險。飲食和藥物，可能因為交互作用影響藥效，民眾要特別留意，常見的水果像是葡萄柚.、蔓越莓、石榴等會影響抗凝血藥劑，另外像是楊桃、香蕉，鉀離子高，腎臟病患者要避免。2016/11/08 13:29 -
天熱！苦瓜水、西瓜水夯 機能飲銷量增2成
夏天超商飲品又吹起健康天然風，業者引進苦瓜水、西瓜水號稱能達到清熱解毒，像是西瓜水裡面的「鉀離子」能幫助利尿，另外也有業者推出蘆薈系列的機能水，標榜熱量低，還能吃得到果肉，天熱推出帶動業績成長20%，不過營養師說，機能水可能在加工過程中造成養分流失，建議還是直接吃水果。2016/05/30 13:06
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