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阿公級隱藏吃法！她曝「泡麵2步驟」好吃到升天 饕客掀共鳴
泡麵算是國民美食，料理的方式也有很多種，除了常見的炒泡麵之外，也有人喜歡煮熟或乾吃。對此，就有網友在臉書上分享「阿公級的隱藏吃法」，也就是「乾吃」，貼文PO出後，釣出許多老饕分享自己的隱藏吃法。2024/01/14 13:25 -
煎包外帶醬料包加5元！ 網友傻眼店家有苦衷
基隆一家鍋貼煎包老店，遭民眾抗議，孩子買了2顆煎包帶回家給他，跟老闆要了一包醬料，竟然要多加5元，覺得傻眼。店家在醬料旁公告，多一包醬，小包5元大包10元，店家有苦衷。2023/10/10 19:22 -
印尼泡麵再出包！3款檢出農藥殘留 調味包、麵體上都有
食藥署今（12）日公布每週邊境查驗不合格名單，繼上週驗出多款進口泡麵不合格外，今（12）日又發現三款來自兩家不同製造商的印尼泡免，檢出農藥環氧乙烷殘留，包括調味包、醬料包，甚至麵體上，都有檢出，總計有1噸產品需依規定退運或銷毀。2022/07/12 17:56 -
民眾驚見「白老鼠」逛超商！ 店員竟回：是吉祥物
有民眾到便利超商消費，沒想到卻在關東煮下方的醬料包區域，發現一隻白老鼠鑽出來，告知店員，得到的回覆竟然是，那是店裡的吉祥物，不過有附近居民透漏，先前有發生過隔壁寵物店的老鼠誤闖，這次可能又是亂跑出來，而超商總公司也回應，事後已經做清潔消毒；還有民眾在美式賣場，買了一大箱進口巧克力，打開之後，竟然有一隻活蟲正在蠕動。2022/03/04 18:37 -
泡麵加1物超新奇！網全看傻 內行卻驚呼：貓舌頭必備
泡麵是不少人的宵夜好夥伴，除了有多樣口味可以選擇之外，料理起來也相當快速方便。而大多泡麵中的配料不外乎就是醬料包及自己想搭配的食材，但就有網友發文表示，自己吃泡麵時必加的即是「冰塊」，貼文曝光後，吸引上千人按讚，更釣出不少內行回應「趕時間就會這樣！」2021/11/25 22:28 -
台南查獲越南走私月餅 檢驗證實含非洲豬瘟病毒
針對非洲豬瘟走私肉品案，台南市政府23日晚間分別在永康區、麻豆區查獲越南製肉鬆、月餅及排骨醬料包，其中月餅檢驗結果今（25）日出爐，證實非洲豬瘟病毒呈現陽性反應，市府繃緊神經、嚴陣以待，將展開清查是否流入市面等相關因應措施。2021/08/25 12:17 -
台南追非洲豬瘟肉品可疑流向 查扣逾2公斤送驗
針對非洲豬瘟病毒走私肉品案，台南市政府稽查小組完成103處可疑相關處所稽查，分別在永康、麻豆等地查獲非法進口越南製肉鬆、越南月餅及排骨醬料包，共查扣逾2公斤送驗。2021/08/24 10:29 -
外帶水餃加辣油要錢？ 店家喊冤：已有附贈
有人吃水餃沾醬油跟辣油，但卻消費者抱怨，到嘉義一間水餃名店外帶15顆水餃，只因為在餐盒內淋了四五匙辣油，卻遭店家很凶制止，甚至說要加錢十元，氣到把過程PO網，但店家也喊冤表示，外帶都有附上醬料包，是對方堅持退還要自己加，由於辣度高怕對方浪費才會制止，雙方都覺得自己委屈。2020/07/26 13:39 -
想吃再等等！ 新上市酒香拌麵因「醬包膨脹」台酒全下架
相當知名的麻油雞、花雕雞泡麵生產廠商，台灣菸酒公司，11月上市的另一款｢酒香拌麵｣，在例行性抽檢時，發現有醬包有「膨脹」情況，擔心長達8個月保存期限的醬包會出問題，緊急將一萬六千多袋酒香泡麵全面下架，不過台酒說，這款醬包是委外嘉義廠商製作，跟其他商品不同製程，因此民眾不必太過緊張。2018/12/28 13:05 -
沒買食物卻拿醬料包 女嗆「市長來也不怕」
台中一名女子光顧超商，疑似沒買關東煮卻想帶走一堆醬料，遭到店員勸阻後沒想到她不斷大罵三字經，甚至還嗆店家「怎麼敢惹她」，其實超商的醬料包幾乎都是讓民眾自行取用，只是遇上民眾拿過量店員仍然會委婉勸阻，有時也會把醬料盒暫時收起來避免跟民眾正面衝突，不過律師說，由於店家並沒有明文規定沒消費不能拿醬料，因此女子行為並不犯法，純粹是觀感問題。2018/04/03 19:11 -
賣場推異國名店料理包 取代瓶瓶罐罐
賣場推出百款醬料包，搶小家庭市場。各家賣場競爭激烈，推出各式口味調理包、包括中式、異國還有義式料理，如今又推出近250元的名店調理包，賣場看準現在人步調快沒時間料理，如今希望用一包調理包，抵上好幾罐調味罐搶進市場。2017/06/09 11:54 -
行政院：暫緩核食進口 環團要求說明機制
近日爆出日本來台食品醬料包來自核災區，相關業者急忙下架檢驗，今天行政院召開的公聽會上，發言人徐國勇說行政院會暫緩核食進口，也認同應當先有健全的查核管理機制，衛福部食藥署今天則公布全台日本食品稽查結果，一共37項產品違規，已全部要求下架，總數5萬多件，其中15項產品送驗中，若是違反食安法，將開罰3到300萬元，不過環保團體卻認為，行政院沒說明清楚機制的內容，食安問題甚至也應該從國內的食安問題著手。2016/12/16 20:10 -
家樂福「番茄鍋湯底」 食藥署：來自福島
家樂福賣場販售的番茄鍋湯底，日前被懷疑來自日本核災區，經過食藥署確認後，證實來自日本福島，雖然家樂福表示是業者申報進口時把產地搞錯了，但仍遭開罰3萬元，另外台中港也查出5件納豆產品的醬料包來自核災5縣市，還好被緊急攔下，沒有流入市面。2016/12/14 19:15 -
查獲3核食不公布？ 議員質詢賴神也不知
日前吉野家被查出有來自核災區的納豆醬料包，沒想到台南市也查到3件來自福島跟群馬的違規食品，但明明這個月初就知道，直到前2天才通報食藥署，外界更是議員質詢時才曝了光，就連市長賴清德面對詢問都不清楚，衛生局雖然說違規食品已經下架，但也承認有些商品已經被民眾買走，恐怕還吃進了肚子裡。2016/12/13 17:54 -
快訊／台南也有！吉野家納豆醬來自核災區
最新消息，日前吉野家販售的納豆醬料包，被稽查出來自日本核災區，台南衛生局最近又抽檢市售的日本進口食品，再度查到三件來自核災區，目前已經要求下架，約談進口商，釐清來源，但有議員質疑衛生局為何掌握名單卻沒有公布，把關似乎出現漏洞。2016/12/13 13:20 -
貧弱5口之家超商慶生 母泣訴不要分開
苗栗縣劉姓小二男童多日未到校，一家5口集體失聯多日，今天在台北尋獲，警方發現劉童繼父北上找工作，但6天僅賺800元，想幫小孩慶生也只能在超商吃關東煮配醬料包。2016/10/25 13:43 -
獨家／也來這裡刷牙！婦提「盥洗物」 佔麵店廁所
持續追蹤這名把超商當成自己家，年約40歲的婦人疑似是附近住戶，就連對面的牛肉麵店也曾遇過，吃完飯就會洗臉刷牙一佔就是30分鐘，不斷勸導對方才沒繼續，業者說像超商這種開放空間，民眾拿自助式的醬料包或是衛生紙都不會阻止，頂多「少放點」，技巧性控管避面多拿浪費。2015/12/06 18:19 -
餿油再爆！沃克也淪陷 牛排醬「魔術」代工
餿水油範圍再擴大，魔術食品公司採購強冠的全統清芳油，製成醬料包和番茄蔬菜湯，下游廠商，包含摩斯、曼咖啡、沃克牛排以及山崎麵包副牌「太陽的季節」，現在都淪陷，其中番茄蔬菜湯已經賣出去的量，就有263公斤，魔術食品強調，早在一個禮拜前，9月5日就「預防性主動通報」，也通知廠商停用，而遭到波及的沃克牛排，其實是全家超商的關係企業，聲明稿表示，使用到全統油品的醬料和湯品，都已經停用，現在改換其他廠商。2014/09/13 13:13 -
醬包工業油製 康師傅蔥燒排骨麵下架
味全公司旗下的康師傅泡麵，蔥燒排骨湯面醬料包中的豬肉抽出物，確定使用到強冠的工業用豬油，味全公司雖然是主動通報衛生局，但似乎早就知道，悄悄的從官網的泡麵品項中，將蔥燒排骨湯麵移除。2014/09/13 12:21 -
超商、速食醬包大廠 憶霖使用餿水油
位於新北市的「憶霖」食品公司也使用了全統的餿水油，憶霖是國內的醬料包大廠，供應知名速食業者的番茄醬、超商關東煮醬包等。「憶霖」公司表示，特定客戶的蔥油和油蔥包有使用全統香豬油，其中部分油包就是拿來用在「龍口米粉」！另外，味王的咖哩調理包，包括牛肉、豬肉、雞肉也淪陷！而兩大超商全家、7-11更是發出預防性下架聲明，希望能夠在食安風暴當中止血。2014/09/05 21:23 -
「十大伴手禮」鍍金 炒飯、婚宴館也爭搶
舉行伴手禮評選，已經成了各縣市的熱門活動，打出讓觀光客最容易留下印象的「十大伴手禮」名單，方便按圖索驥，更好推銷，即便沒沒無聞，一旦獲選，知名度立刻水漲船高，讓有些業者想盡辦法，將自己的東西包裝成伴手禮，像是有婚宴會館，將主菜前的小菜醬料包成禮盒，就是希望促銷自己，還有海鮮餐廳，乾脆將「炒飯」變成冷凍包，就是怎樣都想擠進前10名，替自己的產品鍍金。2013/06/18 19:48 -
黑心澱粉／衛生局檢出含毒 龍口「米粉本體」淪陷
毒澱粉風暴，米粉確定淪陷，新加坡之前驗出台灣龍口食品的沖泡式米粉，含有順丁烯二酸，台北市衛生局抽驗，發現「素肉燥口味新竹米粉」、「米粉羹」，被檢出米粉本體含有順丁烯二酸，醬料包則沒問題，現在產品都已經下架回收封存，而毒澱粉風暴，受牽連的食品業不少，像是食品股龍頭，統一股價，今天開盤就大跌3%，食品類股，全面下挫1到2%，光是一天，食品類股市值大約就蒸發了86億。2013/06/03 12:50 -
〈獨家〉捨餐盤用塑膠袋加錢 店家怪規惹議
店裡吃早餐，另外要塑膠袋、紙杯得多付錢，合理嗎？高雄有間傳統早餐店，民眾到店內買了燒餅油條，因為東西太多不好拿，跟店家多要一個塑膠袋，卻被要求多收1元，而若是在店裡喝豆漿，另外要紙杯也要2元，讓民眾感覺不舒服，儘管業者的做法沒有違法，但碰上不景氣，店家做生意似乎越來越斤斤計較，像是衛生紙、醬料包這些東西，有的店家把衛生紙固定在牆上，有需要再去拿，還有早餐店把醬包放在櫃台，詢問後有需要才提供，不浪費資源也能節省開銷。2012/11/30 19:01 -
〈獨家〉精算過！ 雞塊沾醬「多要一盒收5元」
每家速食店的雞塊都有自己的特製沾醬，卻有消費者反映，怎麼以前醬包不夠，都能多要，現在不只一家業者，想要多拿，一個要收5元。詢問龍頭業者，強調雞塊要配多少沾醬來吃，都有根據消費者食用經驗來精算過，訂出一套「標準配額」，說是避免浪費，換個角度來看，也是替業者節省成本；因為相對地，還是有速食店不怕你拿，甚至便利商店的醬料包，到現在也是開放民眾自取。2012/10/19 19:13 -
四海遊龍外帶醬包 使用「過期貨」挨批
彰化有民眾投訴，一個月內2度到知名連鎖鍋貼店「四海遊龍」買鍋貼，但附送的醬料包卻過期了，店家發現疏失後立刻道歉，但其實不只是鍋貼店，也有水餃店給民眾的醬包，是自己包裝的，上頭連有效期限都沒標上去，連鎖超商的醬包，因為放在架上開放拿取，也曾發生芥茉醬包過期情況，除非消費者自己看保存期限，否則超商員工可能也沒查覺，這醬料到底放了多久。2012/09/14 12:24
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