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哈日族注意！賞味期限、消費期限這樣分 「這類食品」要當心
台灣人熱愛赴日旅遊，不少壯世代族群也經常帶日本食品作為伴手禮。然而許多人會對日本食品包裝上標示感到困惑，常將「賞味期限」誤認成「有效期限」一旦超過就認為食品已經變質而丟棄。事實上，只要保存方式得當，未曝曬在高溫潮濕環境中，且超過時間不久，食品仍然可以安心食用。2024/04/21 12:56 -
連鎖速食店買乳酪蛋糕「呈水爛狀」一看標籤 民眾控過期14天
高雄有民眾，在連鎖速食店購買一顆重乳酪蛋糕，購買日是4/16，但發現蛋糕上的標籤寫著4/2，懷疑已經過期14天，而且口感跟切下去非常「水爛」，求證其他分店，也表示標籤上是「賞味期限」！高雄市衛生局獲報，已經前往稽查。2024/04/18 15:46 -
日托兒所誤泡「過期10個月」奶粉！ 13名嬰幼兒喝下肚
日本福岡縣福岡市一間公立托兒所近日被爆出讓園內未滿1歲的幼童喝下過期約10個月的奶粉，共有13位5個月至10個月大的幼兒受害，所幸截至目前為止沒有任何幼兒出現身體不適的症狀，福岡市已經為此道歉，並承諾會改善。2024/04/13 17:27 -
都是防腐劑？ 鮭魚飯糰「入土1個月」驚人結果曝
食物過期了通常只能忍痛丟掉，日本一位YouTuber因為不小心把飯糰放到超過賞味期限，於是他突發奇想把鮭魚飯糰埋進土裡，想看看飯糰在經過土中的微生物分解後會呈現什麼狀況，沒想到鮭魚飯糰「入土」後經過一個月，他重新將飯糰挖出來，鮭魚內餡居然幾乎沒有被分解、保持著完好的形狀和顏色，讓網友們也直呼不可思議。2024/03/18 15:03 -
神隱25年！傳奇玉女歌手現身中正區被拍 最新近況曝光
傳奇玉女歌手黃小楨在1998年發行首張專輯《賞味期限》成為無數樂迷心中的經典，之後便在幕後低調創作多年，期盼了25年，她人生首場專場演出「賞味期限・過期25週年」演唱會昨（23）日終於在台北Legacy舉辦，黃小楨頂著熟悉的招牌蘑菇頭，形容這次辦專場的心情就像第一次發片：「25年不見，你們好嗎？我覺得自己也很像二度就業的婦女。我一定會唱錯喔！」2024/02/24 14:43 -
網拍餅乾「過期半年」違規賣！ 直擊店鋪稱可吃
雙12就要到了，網拍拚折扣下殺，但其實有很多主打惜福品或即期品的賣場，熱門零食價格雖然打了好幾折，不過點進去一看，根本過期了，最誇張的還有餅乾過期半年還在賣，難道把民眾的胃當成實驗品嗎？實際去直擊其中一家網拍的實體店，一樣有賣超過賞味期的食物，衛生局表示會前往稽查，而根據食安法，販賣過期品已違法。2023/12/11 20:52 -
業主請喝「茶色飲料」！他驚見瓶身1點超傻眼：差點被害死
所有符合標準的食品包裝，務必在底部或者瓶身明確標示賞味期限或有效日期，以保證食品安全且不喪失其原本的功效。1名網友表示，身為安裝師傅的他日前收到業主送的飲料，仔細觀察才發現，飲料不僅過期那麼簡單，而是過期快1年！面對如此窘境，他無奈發文，「差點沒被你害死！」2023/02/08 11:04 -
買蔬菜盒「過賞味期1週」仍賣 男憂嘸新鮮
有民眾到量販超市買蔬菜盒，外觀沒有標示出產或保存期限，實際查了序號發現架上商品竟是兩週前包裝生產，認為都過了5至7天賞味期，卻還繼續販售有疑慮，儘管食安法規定，散裝食品只需要標示品名和產地，並無違規，但通路業者表示1至2週會巡視蔬菜新鮮程度，如果有樣態不ok則會第一時間下架。2023/01/16 18:52 -
索馬利亞瀕飢荒！打擊剩食 英國不標賞味效期
位於非洲之角的索馬利亞，乾旱惡化、政治不穩定，再加上俄烏戰爭，缺糧危機迫在眉睫，聯合國恐在幾週內正式宣布發生饑荒。不過正當地球一端吃不飽時，食物浪費的情況沒有減緩，為了打擊剩食，英國主要超商已移除「賞味期限」標示，歐盟也打算跟進，至於美國也有相關討論，希望能避免食品標示造成的混淆，讓還可以吃的食物被白白浪費掉。2022/10/06 19:57 -
鴨仔蛋銷路差 天熱意外孵出鴨仔 老闆驚:不敢賣了
一名專做移工生意的越配,原本看準越南移工喜愛吃鴨仔蛋,於是2周前買進半成形的「鴨仔蛋」販售，但是生意並不如預期，整批蛋過了賞味期，原本想說找時間處理掉,沒想到一天半夜睡覺,先生聽到疑似老鼠的聲音,起來查看,驚覺這一顆顆的鴨仔蛋盡然孵出鴨仔,越配看著整籃的小鴨也傻眼2022/08/26 16:33 -
補班日收老闆佛心咖啡包 員工翻「背面」驚見有貓膩
今（22）日有不少業者祭出「咖啡買一送一」等優惠，為需要補班的上班族提供小確幸。有網友今天也老闆送的12包濾掛式咖啡，正當他以為老闆很體恤員工時，才發現咖啡包暗藏玄機。2022/01/22 20:19 -
熟食回收再賣？ 賣場滷味「未必」當天現做
進一步追蹤，連鎖賣場熟食區，業者規定，上架時間最長10小時，所有熟食包括滷製品，都不能回收，必須當天現做，賣不完就丟掉，不過實際前往賣場，滷味的有效期限是在隔天，並非當天現做。醫師也建議，要注意賞味期限，最好不要隔夜食用，擔心放太久，可能滋生大腸桿菌。2021/03/09 23:20 -
賞味期成食品殺手 日本企業響應惜食
喜歡享用日本食品的消費者，一定在包裝上看到過「賞味期限」，這個賞味期卻讓日本成為食物浪費大國。「賞味期限」經常被視為保存期，一過期就必須丟棄，日本食品相關產業一年就要丟超過350萬公噸的食品。食品商惜食，修改賞味期打印格式，只顯示到月份，拉長期限。超商則將包裝改為密封口設計，延長食品鮮度。餐廳新增小份量選擇，消費者依食量點餐。還有企業與餐廳配合，用保鮮盒提供員工餐，減少餐飲業因疫情的食材報廢，也加深員工對企業的向心力。2020/11/24 20:03 -
木瓜像洩氣橄欖球 「宅配碰撞加石灰催化」過熟
有民眾向花蓮果農，買了一整箱木瓜，但到貨時一打開，裡頭18顆木瓜有9顆都被撞傷，整顆軟爛到像洩了氣的橄欖球，水果業者就說，果農通常會放石灰催熟，但只要一有碰撞，反而會讓水果熟得更快，另外冷藏水果也得避免用常溫運送，否則會縮短賞味期。2020/10/29 19:42 -
放肆享受健康！奇異果品牌升級推新主張
奇異果富含高營養密度及維生素C，是不少人的最愛，紐西蘭奇異果品牌統計，去年銷售量約兩億兩千顆，推疊起來高度，將近三萬座台北101，而深根台灣市場23年，品牌宣布全新品牌精神，邀請民眾挖掘美味健康兼顧的「營養小金礦」。2020/05/14 23:12 -
環保愛地球成商機！ 蚵殼、蝦蟹殼「廢材變黃金」
新的一年，我們都要更愛地球，而農漁業廢材，再利用，或許是可行的方法，國內大學跟產業界合作，將廢棄的蚵殼跟蝦蟹殼，回收再製成，抗菌砧板跟蔬果保鮮劑，不但有助於減少廢材回收的成本，蔬果保鮮後，延長賞味期，更有助MIT蔬果，外銷國際市場。2020/01/24 22:56 -
賞味期過很久還能吃 「過期超久」便宜賣
為了減少食物浪費，日本把過期食品拿出來便宜買，在大阪有一家店商品的賞味期限都過了很久，像是去年底到期的魚罐頭只要賣20塊台幣。業者宣稱這些食品都還可以吃，保證不會吃壞肚子。2019/08/13 19:56 -
「乾拌麵過期了」 男大生趁夜退貨遭拆穿
商品過期居然有人這樣退貨！1日凌晨，有男子到新北市中和一間超商卻跟店員說買到過期的乾拌麵，拿發票要求退貨，只是所有鮮食都有『時控條碼』，過了賞味期條碼刷不過根本賣不出去，調閱監視器發現，顧客前幾天也來買過同樣東西，疑似東西過期沒吃，又想省錢才掉包退貨！2019/06/04 12:57 -
迷信賞味期限 英國一年丟掉7.2億顆蛋
英國人深信賞味期限。根據研究，由於對標示深信不疑，英國人每年竟然丟掉7.2億顆雞蛋，是11年前的3倍多，價值高達1.39億英鎊（約新台幣56億元）。2019/04/10 11:33 -
打開罐頭聞到炸雞香！ 日本研發「炸雞罐頭」
和風炸雞居然被作成了罐頭！日本業者歷經兩年研發，將和風炸雞裝進罐頭裡，而且賞味期限達到兩年，這種新發明的炸雞罐頭，將來也可作為防災儲備食品。2019/03/08 17:37 -
大湖限定版 草莓冰棒果乾原味呈現
又到了草莓季，今年因為暖冬，草莓季還提前兩個星期。全台最大草莓產地在苗栗大湖地區，新鮮草莓保存不容易，現在還發出，草莓冰棒，還用太空食品技術，做出草莓果乾，延長賞味期。2019/01/20 21:54 -
聲量下滑韓流退燒？ 韓：早知沒蜜月期、 賞味期
準高雄市長韓國瑜還沒就職，但網路聲量已經開始直線往下掉，甚至負面的好感度還比正面的高出快1倍，尤其是他公布第1波小內閣的人選，就出現內定的原民會主委涉及吸金案，韓國瑜承認是失誤，也說他早知道報到後，沒有所謂的蜜月期和賞味期，一切是虛構的城市童話。2018/12/07 22:28 -
選民檢驗新科市長 學者：前三個月是關鍵
九合一大選，綠營包括台中、彰化、雲林、嘉義市都失守連任失敗，學者分析，選民賞味期縮短讓連任難度增加，這也讓新科縣市長紛紛喊出要拚經濟，端出有感政策應戰，不過選民能有多少耐心？學者指出，只能忍耐三個月。2018/11/29 22:52 -
敲門變透明、當留言板！ 韓智慧冰箱增互動
韓國家電大廠，只要對冰箱門敲2下面板就會變透明，不用看門就能看東西在哪，另外業者做了門中門設計，可以把常喝的飲料擺在這個空間，不用雙門全開、強調能省電，另一家韓國品牌冰箱能變留言板、或是紀錄食材賞味期，光是智慧家電一年就有20%銷量成長。2018/07/27 18:49 -
萬榮高山箭筍 大貓熊團團圓圓加菜好料
花蓮縣萬榮鄉種植的高山箭筍，每年3月為主要產季，這是台北市立動物園內人氣大貓熊團團和圓圓加菜好料。代理鄉長林新銀說，箭筍產期只有一個多月，請民眾把握賞味期。2018/03/27 16:55
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