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    蛋品 結果共163筆

  • 直擊!全台首顆生食級雞畜產大廠ESG秘辛

    台灣人愛吃蛋,全台有高達40%產品蛋不熟,不過沒煮熟難免產生疑慮,現在有畜產大廠,和日本廠商合作,打造全台第一顆生食級雞蛋,也在蛋品加工廠中導入科技,一天就可以生產300萬顆,不過畜產大廠要做ESG也不簡單,如何溯源進而減碳,雞隻生產出來雞糞怎麼處理,一起來看。
    2024/01/15 18:29
  • 吃大心「9人不適」 新北衛生局急查蛋源頭工廠

    桃園市「大心新泰式麵食」驚傳食品中毒案,9人吃完後出現上吐下瀉等症狀,由於套餐都有半熟蛋,餐廳趕緊停售溫泉蛋和溏心蛋,而桃園市衛生局介入調查,據了解,源頭蛋品工廠位在新北,新北市衛生局也發現工廠有衛生缺失,要求業者限期改善,而他們的蛋品主要是提供給餐飲業者使用,不是一般消費者能在通路買到的小包裝。
    2023/11/26 15:18
  • 美廉社蛋價連2降!即日起再省3元「累計降5元」

    連鎖超市業者美廉社連2週宣布蛋品降價,繼2日宣布所有盒裝蛋品降新台幣2元後,今天宣布再降3元。
    2023/11/08 19:50
  • 雞蛋再降價!買氣難回溫 美廉社宣布所有盒裝蛋降2元

    因雞蛋買氣下滑,台北市蛋商業同業公會日前啟動降價,連鎖超市業者美廉社今天宣布,所有盒裝蛋品直接降新台幣2元,茶葉蛋維持原價兩顆18元。
    2023/11/02 11:53
  • 若缺蛋擬降進口雞蛋關稅 農業部:研擬季節性調降

    農業部代理部長在立院鬆口,說研擬調降雞蛋進口關稅,讓民間自行進口雞蛋,不過農業部也強調,目前還在初步建議階段,研擬方案是「限期限量」的季節性關稅調降,不會是無限制調降關稅,以保障蛋農權益。
    2023/10/12 15:32
  • 婦吃蛋身體不適控門市不給退費 店員:編號是國產

    高雄一名60幾歲的洪姓婦人,7、8月份在連鎖超市,買了兩盒蛋,吃了之後,和30多歲的兒子,紛紛出現不適症狀,事後店家對應過蛋品編號,發現婦人買的是國產蛋,並非巴西進口蛋,因此沒有在退款的品項內,不過在經過溝通後,最終還是讓婦人退費,總公司也聲明,個案身體不適實際原因為何,內部客服沒有接獲反應,是否跟蛋有關,有待調查。
    2023/09/30 19:37
  • 國軍被爆吃到「巴西蛋」 陸勤部急喊暫停「這3家」畜牧場供貨

    進口蛋爭議持續延燒,國民黨北市議員柳采葳踢爆,負責提供國軍採購食材的副食供應站,供應商的蛋品來源有近一半是台農兼信興蛋品董座涂萬財,她質疑涂萬財交待不清流向的巴西蛋恐已被國軍弟兄吃下肚。對此,陸軍後勤指揮部今(29)日表示,已依協議書停止有疑慮之3家畜牧場供貨。
    2023/09/29 10:41
  • 國軍已吃下肚?藍議員揭:軍方近半蛋源來自「巴西蛋進口大戶」

    進口蛋風波涉及全民食安,卻仍流向不明,國民黨台北市議員柳采葳則質疑,進口蛋流向不明,還有消失的425萬顆,我們的國軍真的沒有吃到巴西蛋嗎?並點出國軍的蛋供應廠商有將近一半,都是使用信興蛋品負責人、巴西蛋進口大戶涂萬財供應的蛋,即代表,國軍吃的蛋將近一半都是涂萬財的蛋源。
    2023/09/27 14:06
  • 台農「綠黑蛋」PO文疑遭下架 男喊冤:沒造假

    一名男子買台農蛋品的國產蛋,沒想到裏頭卻是綠黑色,不過行政院長陳建仁回應這是假消息,男子再次受訪喊冤,說被質疑造假真的很無奈,臉書上的貼文也不是自己刪除,而是被社團管理員下架。
    2023/09/26 20:10
  • 進口蛋「流向不吐實」 台農老董遭雄檢搜索

    補貼進口蛋議題連環爆,台農與信興蛋品經銷的425萬顆進口蛋流向不明,台農老董涂萬財依詐欺罪嫌被移送檢方偵辦,檢方訊後認為無羈押必要,涂萬財以30萬元交保。
    2023/09/26 14:29
  • 不認進口蛋政策錯誤 陳建仁:標記錯誤非食安問題

    進口蛋風波延燒,農業部長陳吉仲因此下台,行政院長陳建仁日前也針對標記不全向國人道歉。面對國民黨立委曾銘宗追問,進口蛋事件是否為食安問題、替自己的危機處理打幾分?陳建仁表示,這次賣出的蛋品都是在有效期限內,並沒有所謂食安問題,但確實有標記上的缺失。
    2023/09/26 11:27
  • 查進口蛋 信興、台農蛋品負責人30萬、10萬元交保

    高雄市衛生局告發台農、信興蛋品,檢調昨天發動搜索並帶回信興蛋品負責人涂萬財及他的媳婦黃女,經訊問後檢方認為2人涉嫌刑法偽造文書等罪嫌,分別諭知30萬元、10萬元交保。
    2023/09/26 06:43
  • 台農、信興425萬顆進口蛋流向不明 高市衛生局告發

    台農、信興蛋品因拒不提供進銷單據,高市衛生局昨天各罰400萬元。衛生局今天表示,已告發2業者,目前有3點未釐清,包括以次充好、加工用途蛋與425萬顆蛋流向不明。
    2023/09/25 15:58
  • 進口蛋流向說不清 台農、信興10天內罰1130萬

    台農蛋品和信興蛋品遲遲說不清進口但品流向,高雄衛生局也繼續開罰10天內就罰了超過災千萬元,台北蛋商公會理事長林天來也說進口蛋被搞得像是「毒蛋」,不過菜農林佳新也說林天來錯了這樣的說法是本末倒置,林天來也怒嗆他是哪根蔥,請林佳新來台北單挑。
    2023/09/25 14:25
  • 425萬進口蛋去哪?台農、信興「堅不吐實」 衛生局再各罰四百萬

    進口蛋爭議持續延燒,台農、信興蛋品因未提供完整資料,日前遭高雄市衛生局各罰50萬元,其中台農蛋品又因不實標示,被裁罰200萬元。衛生局昨(24日)以拒不提供進銷單據並「堅不吐實」,再各裁處400萬元,並已移請高雄地檢署偵辦。
    2023/09/25 08:35
  • 北市稽查「進口蛋不合格0件」 綠委:藍白造謠自打嘴巴

    在野猛攻進口蛋爭議,民進黨立委林楚茵今(24)日指出,​​​​​​​據台北市衛生局「進口蛋品稽查及抽驗統計」顯示,截至9月23日違規使用業者家數、不合格件數是0,怒轟「事實證明藍白就是造謠,稽查結果自打嘴巴」。
    2023/09/24 19:03
  • 「勤億蛋」市售龍頭 客戶「早餐、餐廳、飯店」都有 

    持續追蹤勤億蛋品科技公司,是台灣市售蛋龍頭廠商,由古家兩兄弟,歷經40多年創業,從小型液蛋工廠開始打拼,至今客戶多達3000多家,也是台灣第一家液蛋公司,現在爆發風波後,勤億也緊急澄清,寄送給客戶聲明,強調提供的蛋都是來自國內畜牧場,可以安心使用。
    2023/09/22 22:46
  • 才稱100%國產! 勤億遭抓包「巴西蛋大戶」

    國內雞蛋龍頭勤億蛋品遭抓包,才稱自家機蛋都是100%是國產,但其實根本是巴西蛋大戶,6月到9月陸續買了1萬6685箱巴西蛋,原先國產聲明被下架,勤億緊急澄清這些蛋儲存在庫,沒挪作他用,行政院長陳吉仲則說如果有標示不實,一定會開罰
    2023/09/22 16:19
  • 巴西進口蛋「產地標台灣」 新北3液蛋廠被移送檢調釐清

    新北市衛生局今天表示,21日清查永成、吳記及勝翔3家蛋品廠,業者稱6月受委託代工將進口蛋製成冷凍殺菌液蛋及曾依指示標示產地為台灣,3業者被移送檢調釐清是否假冒產地。
    2023/09/22 16:07
  • 進口蛋產地標台灣「不罰農業部」 王鴻薇怒:法務部勿縱放官員

    台中市政府日前追查進口蛋品流向查獲2家替農業部代工的液蛋製造廠,「使用進口蛋,產地卻被標示台灣」,引發眾怒,但業者喊冤稱,是農業部人員要求標示產地為台灣。而衛福部長薛瑞元今(22)日受訪表示,會開罰標註不實的廠商,「誰標的罰誰,不是農業部標的,不會罰農業部」。國民黨立委王鴻薇今在立法院質詢時表示,為何追查方向只查民間?縱放政府官員?要求法務部長蔡清祥勿縱放政府官員。
    2023/09/22 12:04
  • 偷撤100%國產聲明!勤億「應農業部要求」買進口蛋流向曝

    農業部專案進口雞蛋引發食安疑慮,就有議員抓包,台農蛋品及國內市售雞蛋龍頭廠商勤億蛋品都買了數百萬顆進口蛋,但這些進口蛋的流向不明。而身為巴西蛋最大買家的勤億,更被發現偷偷撤掉官網上「100%國產蛋」聲明;對此,勤億今(22)日做出最新回應,表示公司購買的巴西蛋已全數製成冷凍液蛋,目前均儲存在庫、未流入市面,撤銷國產聲明是為了避免誤會。
    2023/09/22 11:19
  • 進口蛋產地標台灣 衛福部將開罰?薛瑞元:罰廠商、不罰農業部

    台中市政府日前追查進口蛋品流向查獲2家替農業部代工的液蛋製造廠,「使用進口蛋,產地卻被標示台灣」,引發眾怒,但業者喊冤稱,是當初農業部人員要求標示產地為台灣,業者覺得有問題曾反應,但對方堅持標「台灣」。不過,對於是否針對此事開罰,衛福部長薛瑞元今(22)日受訪表示,會開罰標註不實的廠商,「誰標的罰誰,不是農業部標的」,不會罰農業部。
    2023/09/22 09:41
  • 替農業部代工!台中2液蛋廠進口蛋標國產

    台中市府昨天(9/20)查獲2家液蛋製造廠,受農業部委託進口蛋加工專案,將進口蛋標示為國產,有假冒產地的嫌疑,涉嫌違反食安法,另外,信興蛋品董座涂萬財涉及將進口蛋以台農名義賣到全聯,涂萬財接受高雄衛生局約談,累計遭罰130萬元。
    2023/09/21 13:49
  • 台農老董回國!與信興蛋品流向交代不清 衛生局各罰50萬

    台農蛋品洗選巴西進口蛋因「誤標效期」下架,引發食安疑慮。高雄市衛生局迄今(20日)已5度約詢台農蛋品黃姓負責人,而台農董座、信興蛋品負責人涂萬財今天才歸國進行說明;不過2人對於蛋品流向說詞不一,也無法提供相關交易資料,今依違反食品安全衛生管理法,對台農、信興各裁處50萬罰鍰。
    2023/09/20 23:54
  • 台南查進口蛋品洗選、加工4業者 衛生局查無不法

    進口蛋爭議延燒,台南市政府昨天起查核台南4家農業部提供使用進口蛋品洗選、加工業者,現場已無使用進口蛋,也未發現逾期蛋品。
    2023/09/20 21:26
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