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極罕見「蛋中蛋」 民眾驚喜：從沒見過
基隆有民眾日前買到一顆尺寸特別大顆的雞蛋，原本以為是雙蛋黃，沒想到剝開後，裡面竟然有一顆完整的雞蛋，民眾原本還以為是幻覺，原來這是相當罕見的「蛋中蛋」。專家表示，在產蛋高峰期或是老母雞，因為賀爾蒙混亂，造成母雞在第一個蛋還沒下完的時候，第二個蛋又緊接著要下，把第一個蛋包起來，形成蛋中蛋。2024/03/28 20:11 -
倒數五天！萬華「麗珠什錦麵」飄香60年 二度歇業恐不再開
麗珠什錦麵於萬華地區飄香60多年，以老母雞湯搭配多種新鮮海鮮配料的什錦麵與炸排骨聞名。2018年一度歇業並將店面出租，2021年好不容易才重出江湖，如今老闆卻稱因人力不足決心歇業，更直言「不會再開了」。2024/01/16 12:52 -
成本增！蛋農盼蛋價每斤漲2至3元 8/26開會決定
國內蛋荒兩個月前才稍稍緩解，但最近天氣實在太熱，加上老母雞大量淘汰，國內蛋雞產蛋率不如預期，加上飼養成本增加，有蛋農反應，希望蛋價每台斤能漲二到三塊錢，預計8月26日開會討論是否調漲蛋價。2023/08/21 14:19 -
過年來這！ MiaC’Bon超市和牛6折和港師傅「老母雞湯佛跳牆」
年底了現在很多業者都鎖定，一路從耶誕到過年的送禮商機，進口連鎖超市品牌，特別推出一系列高單價的水果禮盒，觀察發現今年賣得比去年又更好，或除了送禮，很多人準備年菜，五星飯店今年一道2至3千塊，甚至10人份5萬多塊的依舊熱銷，有飯店推出第一週，業績破百萬。2022/12/23 18:42 -
還缺蛋？！ 「禽流感流行季、老母雞多」影響產量
今年上半年因為歐美禽流感，導致蛋雞進口量偏低，國內產蛋量下跌、價格飆升，有業者說今年已經漲了3波，目前全台一天可產出2320萬顆蛋，產蛋率約68%，農委會推估，回升到75%就能滿足國人需求，加上持續調整蛋雞產期及天氣轉涼影響，產蛋量有望上升，不過業界看法沒這麼樂觀，因為禽流感流行季就要到，加上生產主力很多是老母雞，恐怕還會繼續缺蛋。2022/09/24 14:30 -
想消雙下巴！英婦砸錢美容 脖子留數百難看黑疤如母雞皮
英國一名59歲婦人鮑曼（Jayne Bowman）想在減肥後消除雙下巴，於是她砸錢花了500英鎊（約台幣1.8萬元）進行「血漿成纖維細胞皮膚緊緻治療」，不料留下數百個難看且密集的棕色小點，皮膚看起來就像老母雞的脖子，這讓鮑曼徹底氣炸了，再也不敢出門見人。2022/08/09 13:58 -
味蕾換季！ 珍奶鍋「先甜後鹹」PK菊花、蟹膏鍋
進入秋冬吃火鍋的季節，店家紛紛推特殊湯頭吸引客人，像是用老母雞跟金華火腿熬煮八小時的菊花鍋，適合涮巧克力和牛跟伊比利豬，還有蟹黃蝦膏鍋，屬於濃郁系列，另一家店，則是跟知名手搖飲料合作，推黑糖珍奶鍋，可以加豆皮下去煮，再沾黑糖粉，吃起來很像日式麻糬。2020/10/03 20:14 -
員工聯名信自願不支薪 老闆霸氣撕掉喊話：安心躺著賺
武漢肺炎的疫情持續蔓延全球，已有不少國家都出現確診病例。由於疫情來勢洶洶，連帶也影響了民眾的生活，更造成許多產業受到巨大的衝擊。許多餐飲業者不但受到波及，財務狀況更是出現困窘。但最近網路流傳1段影片，大陸某知名快餐連鎖店的員工，寫了1封聯名請願信，稱說自願在疫期減薪，但老闆卻霸氣地把信撕了，更直言「我就算是賣車賣房，也要千方百計地確保16328名員工有飯吃、有班上。」2020/02/10 16:54 -
發財了！母雞5年不下蛋 女宰來吃驚見珍寶
大陸浙江1名女子，家中飼養了1隻老母雞，但養了將近5年的時間，遲遲未見牠下蛋。女子見這樣下去不是辦法，打算這隻老母雞殺了煮來吃。沒想到剖開肚子後，竟發現牠體內藏有1顆暗黃色看似「蛋」的硬物，引發女子好奇上網搜尋；結果朋友和其他網友得知後，紛紛直呼這是價值連城的「雞寶」，不斷地說「妳發大財了！」2019/11/12 10:32 -
健檢報告寫錯「流產7次早產24次」…慘害夫妻關係破裂
大陸江蘇省南京市浦口區30歲的李姓女子，因為健檢報告被醫師寫錯成「7次流產、24次早產」，導致她回家之後遭到公婆和丈夫的質疑婚前不檢點。雖然醫院承認錯誤，但卻只贈送2隻老母雞作為賠償，令她無法接受。2019/11/05 19:05 -
蛋農籲政府協助淘汰老母雞 讓蛋價止跌回穩
雞蛋價格下跌，彰化縣政府農業處指出，雞蛋每台斤約20元，接近成本價格。中華民國養雞協會蛋雞組長黃榮珍說，為讓蛋價止跌回穩，呼籲農委會協助蛋農加速淘汰老母雞。2019/07/16 16:16 -
遭韓粉嗆「老母雞不會下蛋」 黃光芹嘆：我做了7次試管
藍綠兩黨政治人物、名嘴過去曾表態遭到高雄市長韓國瑜的支持者韓粉的網路攻擊。對此，資深媒體人黃光芹昨(9日)在政論節目「新聞面對面」中，當場公開一段韓粉給她的訊息，讓主持人謝震武感到驚訝，黃光芹感嘆「如果韓國瑜還要選總統，韓粉得罪多少人？」2019/07/10 18:12 -
奇特！買到「衛生紙團雞蛋」 網曝神秘真相
你有看過像衛生紙的雞蛋嗎？近日有網友到店家挑選雞蛋時，意外發現一團衛生紙出現在蛋籃內，不過仔細一看發現，竟是外殼軟且形狀奇特的真雞蛋，就連店家老闆也直呼不可思議。2019/03/28 09:47 -
開學用蛋量增 農委會23日啟動進口補缺口
農委會今天表示，雖已補齊100萬隻新蛋雞，並調度庫存蛋使用，但新蛋雞3月才全面產蛋，最近學校陸續開學，用量增加，23日起啟動進口供應加工業，好讓家庭、學校優先用生鮮蛋。2019/02/13 17:57 -
政院因應雞蛋缺貨漲價 「南蛋北送」增加進口
近期雞蛋缺貨，傳出蛋價上漲。行政院秘書長李孟諺今天表示，行政院與農委會研商後，採取「南蛋北送」、老母雞延役及增加美國和日本雞蛋進口，等3項作法因應。2019/02/12 17:32 -
「蛋荒」恐將燒到清明！ 蛋商嘆：剩老母雞苦撐
一蛋難求！許多民眾發現，市場越來越難買到雞蛋，且價格持續上漲，目前上游價格已衝到每台斤43元，部分店家「無蛋可賣」，乾脆早早打烊收攤。通路商無奈表示，去年823豪雨造成南部雞場損失慘重，數百萬隻種雞被大水淹死，得等到新一批的小雞長成後補上，「蛋荒」才會紓解。2019/01/09 20:56 -
蛋價飆到8年新高 母雞產量減賣場貨架空
蛋價飆到8年新高，去年蛋雞染病，數百萬隻雞暴斃加上水災等因素影響，目前靠老母雞生蛋產量大減，加上飼料也漲價，成本拉高，不只蛋價高漲，不少賣場也出現來不及補貨的狀況。2019/01/09 17:14 -
壓不住了…老母雞苦撐生蛋 雞蛋價飆創8年新高
受到去年蛋雞染病，數百萬隻雞暴斃影響，目前多數雞場靠老母雞生蛋，產量大減，昨天全國蛋商調漲雞蛋每斤3元，目前產地價一斤40元，創8年來新高。2019/01/08 13:52 -
男星新婚狂嗑120顆生蠔 尿變濃白色像「老母雞湯」
女星徐小可8年前與「阿Ben」白吉勝結婚，陸續生下2子1女，經常在臉書上分享生活點滴，日前徐小可上節目大談新婚趣事，透露2人到國外旅遊時，因當地生蠔太過鮮美，她和阿Ben竟一口氣狂嗑了近140顆，結果她吃到頭暈難受，阿Ben甚至無法排尿，最後尿出超濃稠的白色尿液，她形容就像「老母雞湯」一樣，讓在場主持人驚呼連連。2018/09/27 16:35 -
鹹水雞是淘汰雞？事實真相是這樣…
許多民眾有吃消夜的習慣，有些人特別愛吃「鹹水雞」(又稱「鹽水雞」，各地說法不同)。但先前有坊間謠傳，不少店家販賣的鹹水雞用的都是淘汰雞，之後才被拿來加工販售。對此食藥署駁斥闢謠，鹹水雞只是生蛋率低、蛋殼易缺損的老母雞；食藥署更提供3種挑選鹹水雞的訣竅。2018/06/05 11:45 -
螺肉蒜鍋PK薑母鴨！飯店推進補鍋拚寒流財
寒流來襲，飯店業者紛紛推進補鍋物，像是古早味的魷魚螺肉蒜鍋，台式作法口味很特別，每天熱銷10幾鍋，另一家業者則是把麻油雞包進小籠湯包中，甚至選用櫻桃鴨搭上老母雞熬的濃湯再放入中藥材燉煮2小時，飯店版薑母鴨推出2週賣出將近50鍋。2018/02/04 19:38 -
小編忘切換身分！洪秀柱留言「協你老母雞」
國民黨主席洪秀柱直播中常會跟立委廖國棟意見相左，沒想洪秀住臉書的小編竟然忘記切換身分，直接用洪秀柱的名字留了不雅字眼，雖然立刻刪除，不過還是被截圖放上網路，小編出面道歉，不過總統蔡英文粉絲專頁的小編，也在吳敦義批評施政的貼文誤按讚，現在也緊急把讚收回。2017/03/16 17:09 -
快訊／國軍派運輸機 助70軍民返金門過年
最新消息，國防部表示，國軍今天中午派遣一架C-130型運輸機，協助約70名民眾和官兵，從台北前往金門返鄉過節，幫忙春節輸運。2017/01/27 17:02 -
四川菜訂標準 限定郫縣豆瓣、老母雞
什麼是標準的四川菜呢？現在大陸四川省就特地訂出嚴格標準，川菜用的豆瓣醬一定要用四川郫縣豆瓣，燉湯的母雞也要餵養1年以上，其他像刀工、烹煮方式、上菜溫度都有制式準則，以確保四川菜美名。不過，現在四川菜飄洋過海到台灣，為了適應在地人口味，代表性的回鍋肉、麻婆豆腐等，這些家常菜或許有些微許改變，但川菜的麻辣與辛香，還是讓吃過的人唇齒留香。2015/10/28 19:41 -
銅鍋+爐火 涮羊鍋獨門7醬擄饕客味蕾
台中民眾全家圍爐，提早訂涮羊肉鍋，時間到了卻還不能入座，甚至被店員嗆說「有訂位還是要排隊」，這家涮羊火鍋店特色在於銅鍋和炭火，湯底以老母雞熬72小時，美味關鍵還有沾醬，總共有7種醬，店面裝潢大紅燈籠，營造傳統節慶喜氣，開業17年，過年過節總是大客滿2015/02/19 21:19
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