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吃菱角救水雉鳥 友善農作成就善的循環
無論是臺灣還是其他國家,要做綠色友善耕作,都不容易。這樣小眾的消費市場,打不過大量生產的規模經濟。身為消費者,我們如何協助這些為了愛地球而轉型的農友。身為綠色小農,不用農藥、又要苦思產品怎麼出售,農友年歲漸長,產業蕭條式微怎麼辦?每個因素都是產業結構的重要環節。 如何從農友單打獨鬥,到全民都能盡一份心?答案是:通路。老鷹紅豆成功上架量販通路,是綠色友善耕作近十年最成功的故事,但這套成功能夠複製嗎?鏡新聞深入臺南官田,走訪耕種面積逐年遞減的菱角產業鏈。鏡新聞林德熙,樂嘉妮的作品「吃菱角救水雉鳥 友善農作成就善的循環」,深入追蹤報導,獲得第六屆《全球華文永續報導獎》專業組影片短類首獎。2022/10/02 17:15 -
高雄好味祭!45餐廳入圍綠色友善年度大賞
為了打造高雄綠色永續的餐飲運動,市府農業局結合農業跟餐廳業者,推動「高雄綠色友善餐廳」,歷經7個月評鑑,選出45間餐廳,今天(9/24)舉辦年度大賞頒發獎項。2022/09/24 23:01 -
拚環保 !推廣友善餐廳 落實綠色消費
為了推廣綠色友善餐廳,行動看板全台趴趴走,高雄市農業局近年推行綠色友善餐廳有成,推廣至外縣市,特別製作大型看板推廣,現在看板首度曝光。2017/04/29 08:06