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別只怪吃太油!「脂肪肝」元凶是吃太多糖 靠3招消滅
台灣脂肪肝盛行率33.3%，如果脂肪肝長期堆積，會導致發炎、肝硬化，甚至嚴重變成肝癌，而造成脂肪肝的原因，不只是吃過油膩，「攝取過多糖類」也會關鍵因素，營養師建議，像是濃縮果汁、運動能量飲或全糖手搖飲，很容易會讓每日攝取糖量超標，也可能會產生脂肪肝。2024/04/04 22:58 -
珍珠才排第二！營養師揭「手搖飲配料熱量排行」 冠軍破200卡
你一天喝幾杯手搖飲料呢？台灣有「手搖王國」之稱，走在路上皆可見到琳瑯滿目的手搖飲店，不過要小心這些飲料的含糖量並不低，若稍不注意很可能讓健康亮紅燈。營養師高敏敏就列出了「手搖飲配料熱量排行榜」，第一名更讓大家跌破眼鏡！2024/02/13 08:00 -
不甜含糖量卻超高！餐後喝半杯「1飲品」血糖飆破200 專家警告了
用完餐血糖上升實屬正常，但若吃錯食物，恐會導致血糖異常升高，台灣營養基金會董事吳映蓉分享，日前吃完正餐後，喝了「1飲品」血糖竟直線飆升到211，示警「酸性飲料」其實超多糖，務必注意。2023/12/30 23:13 -
木耳飲養生美容！專家曝地雷恐越喝越胖 「加2黑」潤腸護心
木耳富含膠質與膳食纖維，近年流行喝木耳露養生美顏，但中醫師提醒，喝木耳養生小心含糖量恐變胖！黑木耳什麼人不能吃？中醫師教你自製養生木耳露，多加2種黑色食物，潤腸又護心！2023/12/20 15:13 -
一片就超標！「巧克力商品」熱量、糖量大公開 專家曝挑選守則
不管是情人節，還是接下來聖誕節、跨年的交換禮物，巧克力一直都是大家送禮的好選擇，而巧克力口味相關的商品，也都是店家熱門的品項。由於最近超商推出的霜淇淋口味，剛好就是黑巧克力，因此營養師高敏敏就整理了，各種巧克力種類的熱量跟糖量。2023/12/13 11:29 -
想翻唱言承旭經典歌！柏霖爆冒「插曲」受阻礙 無奈：很哭
柏霖PoLin日前翻唱言承旭的〈我會很愛你〉，這首歌是在2009年收錄在言承旭第二張個人專輯《多出來的自由》中，當年推出後，不僅掀起話題熱潮、開啟數位隨身聽時代，在日本發行後同樣廣受喜愛、登上排行榜，甚至推出日文版本，〈我會很愛你〉成為隨身聽時代大家最愛的青春經典情歌之一，柏霖選唱與以往作品曲風非常不同的〈我會很愛你〉，期許帶給大家耳目一新的感受，而這也是他翻唱過「含糖量」最高的一首歌曲。2023/10/03 17:31 -
「最肥麵包」評比！菠蘿沒上榜 她吃這款隔天胖0.5公斤
麵包通常是民眾早餐的不二選擇，不論是麵包店還是超商中的種類琳瑯滿目，讓民眾愛不釋手。不過麵包當中添加的糖量與油量，恐會造成民眾肥胖。營養師劉怡里與前主播蔡逸帆在YouTube頻道《里帆不煩》中揭曉超商中麵包的「糖王」與「油王」，並表示自己竟然曾經一吃麵包、隔天就胖了0.5公斤的經驗。2023/09/16 05:45 -
手搖飲喝「三分糖」不會肥？酸性飲料微糖是茶飲2倍
不少人愛喝手搖飲，有時會選擇半糖、微糖，讓熱量、糖攝取低一點，不過，營養師姚晴徽就提醒，像是養樂多、檸檬等酸性飲料，在無配料及同樣甜度下，含糖量更高，酸性飲料微糖的含糖量竟和純茶飲品的全糖差不多。2023/08/26 11:24 -
減肥水果怎麼吃？專家整理「一圖就懂」 榴槤、香蕉要小心
水果可以幫助代謝、補充維生素Ｃ，也能增強抵抗力，所以許多人減肥節食都會選擇吃水果，而不少水果都有著高度的糖份，其實吃多了反而會造成反效果，對此營養師程涵宇建議減肥減脂，要優先選擇低糖低熱量的水果，因此她也整理了幾種常見的夏季水果含糖量排行。2023/08/17 05:15 -
手搖飲、冰品稽查！業者「這品項」標2方糖：實際12顆
有民眾日前到高雄知名冰店買冰，吃了之後卻感染沙門氏桿菌。而食藥署昨（26）日公布「112年度現場調製飲品及冰品稽查專案」結果，除6業者腸桿菌科超標外，還有10家業者的飲料糖量、熱量標示不符。其中，某店內「檸檬紅茶」品項，總糖量標示2顆方糖、熱量192大卡，但實測糖分卻足足含有12顆方糖、熱量288大卡，總糖量少標了10顆，更隱藏將近100大卡。2023/07/27 10:28 -
薯條控注意！麥當勞「這沾醬」熱量最高 含高鈉吃了易水腫
每當用餐時間，連鎖速食餐廳麥當勞都是熱門的選項，其中深受大家喜愛的「薯條」更是必點，而除了番茄醬以外，薯條還有不少吃法，像是沾甜辣醬、蜂蜜芥末醬，甚至冰淇淋都是常見的搭配。有營養師統整各式麥當勞沾醬的熱量，同時提醒民眾千萬別忽視它的含糖量、鈉含量，尤其有腎臟病、心血管疾病的患者更需注意。2023/07/15 05:30 -
夏天想喝手搖飲卻怕胖？營養師5招教你這樣喝無負擔
天氣越來越熱，身處在到處都有手搖飲的台灣，真的很難不來杯涼飲消暑一下。營養師提醒民眾，很多人擔心手搖飲熱量高、糖量高，很容易過量。但只要掌握5點，控制好糖分的攝取量，才能真正保養身體，維持健康。2023/07/04 09:45 -
奶茶控注意！「這東西」熱量比珍珠更狠 糖分控制5%↓
不管天氣如何，來一杯奶茶就是一件最幸福的事情，而且現在街上不到幾步路就有一家手搖飲店，隨時都可以買到飲料，不過愛喝奶茶的你知道一杯的含糖量其實是很嚇人的，營養師就建議可以試著降低糖量，因為有些配料就有甜度了，可以把負擔降低。2023/05/14 05:30 -
嗜甜成性！泰國對「含糖飲料」課稅 第3階段加倍徵收上路
為了減少泰國民眾糖量攝取，泰國政府2017年起對含糖飲料徵稅，第3階段加倍徵收今天起上路。泰國政府指出，徵收含糖稅後，健康飲料近幾年大幅增加，消費者有更多選擇。2023/04/01 15:43 -
螞蟻人哀嚎！百事可樂將調整配方 含糖量直接砍半
百事可樂（Pepsi）近日拋出震撼彈，宣布經典碳酸飲料將要更改配方，以後百事可樂的含糖量將會減少57%，熱量也會砍半，改善飲料的營養成分。雖然這項改變對喜愛高甜度含糖可樂的「螞蟻人」顧客來說是壞消息，但百事可樂表示，只有超市和零售店的瓶裝、罐裝可樂會受影響，如果想喝比較甜的百事可樂，到速食店、酒吧等地還是可以買到。2023/03/29 13:12 -
植物奶怎麼選？營養師曝成分 「這款」含糖量偏高藏陷阱
現在全世界掀起蔬食風潮，不只有植物肉，現在不少民眾也喜歡喝「植物奶」來取代牛奶，各種植物奶飲品上市。營養師余朱青表示，除了普遍的燕麥奶，國人常喝的豆漿、米漿其實也算是植物奶的一種，另外還有杏仁奶、豌豆奶、椰奶等等。不過也提醒民眾，雖然有的植物奶熱量比較低，但糖值成份反而偏高，因此有需要控制碳水化合物的人反而要特別留意。2023/03/10 10:15 -
牛奶能當水喝？營養師破解「鮮奶迷思」 過量恐影響鈣吸收
為了減肥與健康，不少民眾會避開帶著甜味的食物，但無論是鮮奶還是奶粉，在喝的時候都會有甜味，營養標示上也有著超高的含糖量，讓人十分擔憂。營養師說明，鮮奶的甜味源自乳糖，在營養標示中會被放在雙醣總和中，並非人工的「添加糖」，可以放心飲用不用擔心。2023/02/18 20:28 -
情人節禮物送巧克力注意！ 營養師籲這類患者少吃
西洋情人節到來，還沒想好要送什麼嗎？最簡單的就是到連鎖超商、超市，選一盒包裝精美的巧克力，但結帳前別忘了，翻過來看看後面的「食品標籤」。因為巧克力在製作過程中會添加糖、油脂等...食品添加物，市售巧克力大多是高熱量、高糖或高脂肪的食物，台北慈濟醫院營養師楊灼華建議：「購買巧克力時，要閱讀食品標籤、商品名稱並選擇熱量及含糖量較低的巧克力。」而目前規定，市售巧克力的植物油含量，如果超過總重的5％，就不能稱作「巧克力」，商品標示上可能只有「巧克力風味」。2023/02/14 10:46 -
情人節來臨！巧克力五花八門 不想變胖選購看「這裡」
情人節想買巧克力怎麼選？在進超市、賣場，貨架上總可見各種的黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、含餡/加工巧克力等，選擇琳瑯滿目。國立臺灣海洋大學食品科學系助理教授王上達指出，坊間常見巧克力產品外包裝上註明「%」，這個代表總可可固形物的含量百分比，當數值越高時，入口的苦澀風味會較明顯。國健署也提醒在成分的標示中，選擇可可純度高、含糖量較低的巧克力產品，比較能兼顧健康。2023/02/12 15:06 -
嗜甜族看過來！營養師曝「糖量對照表」 一杯手搖恐超標
手搖飲可說是台灣之光，光是一杯珍珠奶茶就聞名全球，但對於全台大街小巷、甚至是超商裡頭都有販賣手搖飲的現象，台灣人恐須注意手搖「癮」！營養師高敏敏在臉書，整理出熱量與糖攝取量的對照表格，以及介紹不同糖的熱量供大家參考！讓你享受甜食甜飲時，不忘注重身體健康。2022/10/23 05:00 -
吳岳擎、余晉偷牽手看首映 台上「嘴對嘴」閃瞎眾人
吳岳擎、余晉、周予天、張豐豪、黃瀞怡（小薰）、金在勳、鄭湋曄、虹茜、鄭心慈今（14）日出席BL劇《我的牙想你》首映記者會，首映會上搶先欣賞未曝光的精彩片花，吳岳擎、余晉、周予天、張豐豪，兩對CP組合的「含糖量」破表，簡直甜到蛀牙，現場更以嘴對嘴做默契遊戲競賽，其他演員助攻製造更多甜蜜瞬間。2022/10/14 19:22 -
連假不忌口？營養師曝3類甜品熱量 建議嘴饞「這樣吃」
連假太放鬆！民眾常在連續假期大魚大肉，連甜點也不會放過。對此，營養師高敏敏就針對3類甜品做出熱量統計，除提醒民眾熱量及含糖量陷阱外，若真的嘴饞，還可以「這樣吃」。2022/10/10 09:30 -
「台中名產圖鑑」熱量排行曝！冠軍竟然不是太陽餅
台中的伴手禮百百種，包括鳳梨酥、牛軋糖、蜜麻花，由於太過美味，一不小心可能會攝取太多糖量導致肥胖，營養師高敏敏就整理出「10項台中名產的熱量」，沒想到太陽餅竟然不是最高的，第一名是「杏仁瓦片薄餅」。2022/10/04 05:30 -
中秋烤肉配飲料小心糖分爆表！營養師曝「這兩款」超肥
中秋節快到了，許多人在吃烤肉時不免會搭配上一杯冰涼的飲料來解渴和解膩，但同時卻忽略了熱量和含糖量的問題。如果可以馬上來一杯100c.c的飲品，你會選擇喝什麼呢？2022/09/09 17:30 -
手搖飲必加？1圖看「配料熱量排行」 這項飆破2百大卡
台灣人超愛手搖飲，尤其有些民眾每杯都必加配料，但可要小心熱量炸彈，營養師朱瑞君就特別奉上「飲料配料熱量排行」，第一名竟然就破200大卡，也讓朱瑞君呼籲「若要天天喝真心不建議」。2022/09/05 05:00
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