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「自熱火鍋」產生氫氣 陸專家:密閉處有風險
大陸市場上最近很流行隔水加熱的「自熱火鍋」,不過網路上卻也接連傳出有人在加熱過程,觸發瓦斯警報器,大陸媒體深入追查發現,這類產品雖然不是用火加熱,但過程中產生的氫氣,確實有在密閉空間中發生燃爆的危險2019/09/15 22:20 -
用冷水變熱火鍋 最新寒流美食方便吃
天氣變冷進入火鍋銷售旺季,今年大陸推出的自熱火鍋成了最夯的商品,這種自熱火鍋又叫懶人火鍋,不需要插電、開火,只要準備冷水,因為裡頭有個發熱包,把它放在碗的下層加水就會自動加熱,把上層碗裡頭的火鍋料煮熟過程大約15分鐘,因為簡單方便、不需要任何技巧,特別受到年輕人喜歡,再加上網紅影片宣傳下,光今年大陸雙11購物節,一家店商平台就賣出了170萬份,銷售額達人民幣4千萬,相當於台幣1億8千多萬,現在大陸各家火鍋名店都開闢生產線生產這種自熱火鍋。2017/12/08 21:12