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    牡蠣 結果共217筆

  • 永續飲食怎吃?專家授3招輕鬆達標 激推2食材營養多負擔小

    永續是時下最熱門的議題,地球永續飲食的新觀念也受到重視,如何實踐在日常飲食呢?營養流行病學博士潘文涵最推薦每天吃毛豆和豆干,就能將地球永續飲食,輕鬆融入日常生活。
    2024/03/11 15:48
  • 一堆人不知!洗碗機1位置「髒到長蘑菇」 清潔員:寧願刷馬桶

    隨著科技不斷的進步,家電在人們的日常生活中扮演著重要角色。其中,洗碗機以其方便的特點,受到不少人的喜愛。近日,澳洲就有一名家事清潔專家直呼「寧願刷馬桶,也不要清理洗碗機」,同時也PO出了影片分享曾遇過的雇主家中的洗碗機張出類似蘑菇或是牡蠣形狀的混濁物,超噁影片曝光,引起網友的熱烈關注。
    2024/01/17 18:38
  • 吃牡蠣可壯陽?醫駁常見「食補」迷思 恐反造成性功能障礙

    不少民眾都有「吃海鮮可以壯陽」等特定迷思,而最常被提到的,像是吃牡蠣、蛤蠣等,或是喝藥酒。不過泌尿科醫師提醒,研究顯示這些食物對於男性勃起沒有幫助,甚至可能導致性功能障礙。
    2024/01/15 12:18
  • 煮蛤蠣「開了別急著吃」!專家:小心食物中毒

    冷冷天氣是吃火鍋的最佳時節,但食藥署示警,尤其是蛤蜊、牡蠣等貝類海鮮,當殼打開後,別急著吃下肚,專家建議,應該再多加熱一段時間,至少10到15秒,不要因為追求口感就忽略生食風險,避免食品中毒的發生。
    2024/01/13 12:58
  • 東京牡蠣節驚爆食物中毒 十多人發燒、上吐下瀉就醫

    位於東京台東區的上野公園近日舉行「牡蠣美食節」,民眾可以在活動中品嚐到日本各地的牡蠣。沒想到許多人到場用餐後,回家卻陸續出現腹痛、上吐下瀉等狀況,有民眾就醫後發現罹患諾羅病毒。台東區保健所表示,極可能是活動中的牡蠣導致民眾食物中毒。
    2024/01/12 12:21
  • 殼開了不代表熟了!食藥署曝蛤蜊「正確加熱時間」 做錯小心中毒 

    寒冷冬天吃火鍋再適合不過了!火鍋湯頭口味眾多,更可加入肉品、海鮮、蔬菜等烹煮,不只料多豐富,料理起來也相當方便,受到不少台灣人喜愛。不過,飲食上要特別注意,食藥署提醒,蛤蜊或牡蠣等貝類殼打開後千萬別急著吃,否則可能引發食物中毒。
    2023/12/27 22:05
  • 破解越南蚵混充台灣蚵再高價賣!用「這個技術」辨識

    台灣這10年,國產蚵產量下降,但進口蚵數量逐年攀升,尤其是越南蚵最多,而且外觀跟國產蚵幾乎一樣,引發了有些人將便宜越南蚵和台灣蚵混貨一起賣的疑慮,影響到本土蚵農的權益,農業部水試所開發出「牡蠣產地鑑定技術」可以驗明正身。
    2023/12/21 22:58
  • 鋼鐵香蕉爆紅台灣訂單接不完 日廠超困惑:拿來幹嘛?

    日本鋼鐵香蕉工廠「IRON FACTORY IKEDA」日前在台灣爆紅,該廠商生產的鋼鐵香蕉主要用來作為鐵鎚用途,因為獨特的香蕉造型,在網路上引發熱議,近日工廠更在社群上透露,他們接到大量來自台灣的訂單,讓工廠忍不住感到納悶:「鋼鐵香蕉的訂單一直找上門,台灣的大家,都是拿鋼鐵香蕉做什麼用途呢?」此外,廠商還透露,除了鋼鐵香蕉,鋼鐵製的螃蟹、牡蠣、蛤蜊等餐具,也相當受到台灣顧客的歡迎。
    2023/12/15 10:44
  • OMG!男星自爆「大號失禁在褲底」 急衝回家狂遇插曲:來不及了

    藝人阿布(周詠訓)日前參與《WTO姐妹會》錄影,在節目上討論「各國廁所奇觀」,他對韓國自動化公廁很難忘,但第一次使用差點被嚇死。郭彥均則自曝糗事,提到有一次與家人用完餐後,返家途中肚子感到不適,「最後到家門口,也來不及了」。
    2023/10/24 19:13
  • 奔現大翻車!妹子約會「連吃48個牡蠣」開胃 他看傻尿遁落跑

    美國有一名女子先前在網路上認識了一名男網友,2人不但交談甚歡,男網友更是向女子展開猛烈的追求。不過,就在女子答應與男網友「奔現」、並一起走進餐廳約會時,對方卻被她「連吃48個牡蠣」的瘋狂行為給嚇傻,最終施展「尿遁」戰術逃離現場。影片曝光之後,也立刻在網路上掀起熱烈討論。
    2023/10/14 19:56
  • 烤肉「最怕蛤蜊搞自閉」! 5訣竅判斷海鮮熟了沒

    中秋節的到來,許多人皆會購買食材烤肉,不過有無烤熟可就得靠技巧與正確方式判斷。農業部漁業署在臉書粉專「農業部漁業署」分享中秋烤肉時對於水產品要如何判定有無熟透的方式,包括:魚肉、蝦子、文蛤、牡蠣、魷魚章魚等,民眾享受烤肉氛圍不妨多注意水產品熟透的程度,才能吃得開心又安心。
    2023/09/30 16:37
  • 中秋節烤肉夯 水產行龍蝦、草蝦特惠促銷

    中秋團圓賞月,幾乎家家戶戶烤肉,雲林有水產業者,推出草蝦.龍蝦,優惠特賣讓民眾檢便宜。海產攤最熱銷的是帶殼牡蠣,業者說今天8百斤已經賣光,明天預計2千斤。
    2023/09/28 13:18
  • 威廉王子穿青蛙裝下水摸牡蠣!老爸查爾斯訪法 巴黎人冷感

    英國國王查爾斯三世夫婦,20日將抵達法國進行國是訪問,除了出席總統馬克洪舉辦的國宴,還會有和民間交流的環節,不過根據街訪,巴黎民眾對查爾斯幾乎冷感。相比之下,查爾斯兒子,威廉王子訪問美國,和民眾互動就非常熱絡,他還去紐約港穿上青蛙裝、下水摸牡蠣,親和力滿滿。
    2023/09/20 14:56
  • 大潮遇颱風!嘉義教練場車移高處 台南蚵農憂光電板釀災

    嘉義東石、布袋沿海地區,低窪適逢大潮,又遇上颱風,就怕淹水,就有駕訓班一早將2、30輛教練車,全開上高處停放;布袋漁港海堤也全架設擋水板,蚵農擔心蚵架被颱風捲走,紛紛載到漁港內擺放;在台南北門,漁民早把牡蠣搶收到魚塭中,但他們十分擔心一旁架設的太陽能光電板不敵強風,會帶來損害!
    2023/09/03 12:52
  • 不只爆買還「爆抓」!陸客到日本狂抓蟬來吃 居民超頭痛

    中國大陸本月宣布解禁赴日本旅遊團,但近日因為東電開始排放福島第一核電廠含氚廢水入海,中國國內反日情緒高漲,更出現赴日旅遊團取消潮。日本《週刊郵報》報導,日本人對於陸客赴日觀光的心情可說是十分矛盾,雖然觀光業者期待陸客回流「爆買」可以帶來觀光財,但先前有中國大陸遊客在日本「爆抓」,大量捕獲獨角仙、蟬的幼蟲、寄居蟹、牡蠣、海螺等,各種亂象其實也讓當地民眾頭痛不已。
    2023/08/29 17:08
  • 好大!牡蠣挖出1公分天然珍珠 業者樂翻

    一名澎湖科大的實習生,日前在牡蠣養殖場挖出,直徑長達1公分的天然珍珠,珠寶業者預估售價可達2000到1萬元,因為牡蠣有珍珠,真的非常罕見,將這份禮物稱為「災後之珠」,準備舉辦義賣,成交金額將會全數捐贈做公益。
    2023/08/15 13:19
  • 澎湖牡蠣藏珍珠!蚵農「颱風後救心血」見驚喜:當傳家之寶

    澎湖海上箱網養殖遭杜蘇芮颱風重創,牡蠣養殖業者損失慘重,連日來業者搶收殘餘牡蠣。白沙鄉通樑村張姓業者在挖掘牡蠣肉時,赫然發現1顆大小達0.9公分珍珠,為從業近40年來首見。
    2023/08/14 20:54
  • 重創養殖業!成群魚死 蚵棚攪成一團

    颱風過境重創養殖業者,澎湖西嶼鄉竹灣海域的養殖場跟二崁海域養殖場,不只牡蠣串繩攪成一團沉入海底,箱網也變形,魚群窒息死亡,業者粗估損失就有3000萬,而在嘉義蚵棚也受強風襲擊,最嚴重的在布袋外海及外傘頂洲區域,粗估損壞4成,損失7千萬元以上。
    2023/07/31 14:47
  • 8月17家好康報報!星巴克買一送一、「這家」打卡送生蠔

    時序來到8月,除了歡樂的暑假還欣逢父親節及七夕,食尚玩家小編特別精選多家超殺美食飲品優惠給大家,讓各位吃好喝好、快樂過8月!多家餐廳都祭出犒賞老爸的優惠,送大龍蝦、大牡蠣的都不在話下;此外還有多家清爽暢快飲品,必定都能滿足你的口腹之慾,到時可以帶把拔或情人一起去開吃開喝!
    2023/07/27 15:53
  • 箔子寮漁港奇景 水中加油站大潮就淹水

    雲林沿海忙著防颱準備,四湖鄉箔子寮漁港,因為地層下陷,漁港有個大潮就淹的加油站,這次颱風遇到大潮,颱風還沒來,加油站已經變成水池,沿海地區,漁民趁著還沒風雨,出海搶收牡蠣趕快回航,漁港內也要固定船隻,免得生財器具受損。
    2023/07/27 13:59
  • 經常感冒過敏?免疫力不足 營養師曝「6食物」增強健康

    現代人工作繁忙經常感冒,有時候甚至要拖很久才會痊癒,對此營養師周麗提醒,這代表免疫力該增強,也分享6種食物,日常可以多攝取幫助身體增加防禦力。
    2023/06/24 07:27
  • 廣島和牛加牡蠣! G7紀念便當精選在地食材

    每年的G7峰會,常被認為是政治大拜拜,不過對主辦國的大小企業來說,卻是向全世界宣傳商品的好機會。廣島就有便當業者,趁G7期間推出廣島精選便當。用九種不同廣島食材組成九宮格,要讓消費者吃遍廣島的山珍海味。
    2023/05/20 11:33
  • 食安連爆! 「越南牡蠣」曾驗出A肝、諾羅、重金屬

    不只冷凍莓果被驗出A肝病毒,進口牡蠣也拉食安警報!食藥署公布,從107年到上個月,邊境查驗了將近4千批越南牡蠣,有19件不合格,而且其中有14件被檢驗出諾羅病毒為最多,還有1件A肝、4件重金屬,食藥署強調,不合格的不會流入國內市場,而醫師也建議,牡蠣千萬不要生吃,也盡量選擇本土牡蠣。
    2023/05/16 13:44
  • 越南蚵食安憂? 林俊憲:還有從陸轉換身分

    3月食藥署公布,從越南進口的牡蠣檢驗出無機砷「超標」,民進黨立委林俊憲今(5日)召開記者會表示,牡蠣的來源分不清,甚至越南的牡蠣還有從大陸「轉換身分」來的,要求食藥署應該要好好為食安把關,但從肉眼有辦法辨識嗎,專家表示只能從檢測來做要從外觀上分辨很困難。
    2023/05/05 12:46
  • 5月報稅「五窮六絕」來吃到飽 3品牌送和牛or大鮑魚

    準備要5月申報所得稅,小資族是不是又陷入「五窮六絕」的窘境呢?王品集團旗下吃到飽3大品牌「和牛涮」、「嚮辣」及「肉次方」發起吃貨任務,5月31日前下載王品瘋美食App,會員每筆消費金額滿1500元,可獲3品牌贈菜券各1張,包含和牛、大鮑魚或牡蠣,且消費滿3筆累積最高300點瘋點數直接入袋。
    2023/04/21 09:41
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