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惡魔鍋、台灣牛腸鍋 日本火鍋吹百變風
日本火鍋現在大吹百變風，「台灣牛腸鍋」先煎好絞肉後，再淋雞骨高湯添美味，加麵條就變成牛腸拉麵，「惡魔鍋」則是淋上超濃起司，獻上超濃郁口感，另外還有一款「炊肉鍋」用牛尾湯當湯底，層層堆疊的肉片，賣相驚人。2020/01/15 18:38 -
私房牛尾湯 精燉4小時軟嫩入味，業者？
強烈冷氣團報到，很多人都想溫補一下，台中一家餐廳就推出私房料理，主打全中藥材燉煮，裡頭的牛尾巴燉到軟嫩入味，冷天裡，喝上一口，全身暖呼呼，老闆說可不是每位客人來都吃的到，因為製作過程費時費工，想暖暖身子，可得事先預訂。2012/12/26 14:04 -
私房牛尾湯 精燉4小時軟嫩入味
強烈冷氣團報到，很多人都想溫補一下，台中一家餐廳就推出私房料理，主打全中藥材燉煮，裡頭的牛尾巴燉到軟嫩入味，冷天裡，喝上一口，全身暖呼呼，老闆說可不是每位客人來都吃的到，因為製作過程費時費工，想暖暖身子，可得事先預訂。2012/12/23 12:11 -
濃郁牛尾湯3月犢牛熬煮5鐘頭，業者？
Q：濃郁牛尾湯3月犢牛熬煮5鐘頭，業者？2006/12/19 16:15 -
濃郁牛尾湯 3月犢牛熬煮5鐘頭
在冷氣團來襲時，就屬熱騰騰的火鍋最能給人溫暖，台北有一間餐廳特選3個月小牛尾巴，食材加湯頭更是費時，熬上5個小時做出滋補養顏的牛尾湯，除此之外，員工還打扮成武俠劇中的店小二，讓客人彷彿就是在龍門客棧裡用餐。2006/12/16 19:27
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