牛乳 結果共115筆

日本泡完溫泉後，總是要來杯牛奶才有儀式感！想隨時來１杯日本香濃牛奶，位於東京秋葉原站月台上，就有間超過70年歷史的日本牛奶專賣店「MILK SHOP LUCK酪」（ミルクショップ酪 秋葉原店），日本全國知名的牛乳商品，幾乎都能喝得到！忙碌的通勤上班族，一走出車廂就能直接開瓶飲用，可短暫脫離東京的繁華，咕嚕咕嚕地喝下暖呼呼的牛乳。

超市賣場上乳製品五花八門，不過消費者分得清鮮乳、調味乳的差別嗎？一名網友表示，近日到超市購買鮮乳，發現一款包裝上寫著高品質牛乳，標示「乳含量100%」，但細看成分竟是奶粉、牛乳和奶油，讓他傻眼直呼「我都把什麽喝下肚？」

日本知名食品企業明治（meiji），大阪府貝塚市工廠製造的瓶裝「明治牛奶」，部分驗出日本《食品衛生法》禁止含有的動物用醫藥品。大阪府宣布已要求明治緊急召回逾4萬瓶商品，目前沒有接獲民眾反映身體不適。明治也向受影響民眾致歉，表示將退回款項。

紐西蘭零關稅牛乳即將進口台灣，引發關於本土酪農生計的討論。台灣的鮮乳價格持續飆漲，但一些鮮乳品牌業者認為，目前已經有進口鮮乳存在，佔據市場份額不高，因此紐西蘭鮮乳的進口對市場影響預計不會超過百分之十。專家則認為，現在是酪農產業轉型升級的關鍵時刻。

又有可愛甜品出擊! 「Mister Donut」推出全新「手搖飲系甜甜圈」，這回選用「綠茶芙樂奇」，結合酸甜水果，打造7款手搖系新品甜甜圈，甚至還有超可愛熊大、兔兔瑪芬，2款都有豐富內餡，選在七夕情人節，8/22起正式開賣，而且還限時6天買6送3優惠。

7-11這次的寶可夢熱潮一波波！除了有這幾天狂洗版IG的「寶可夢霜淇淋」，芒果黃＋皮卡黃讓許多人被可愛爆擊，小七還獨家販售３款寶可夢飲品與零食，首推超可愛的「寶可夢布丁牛乳」，還有御三家包裝的海苔、玉米濃湯風味玉米餅串，把握優惠快通通收刮起來！

「TRE 台北國際成人展」已於昨日結束，8月即將引退的三上悠亞也來到現場，吸引眾多老司機前來一睹女神風采。不過，就有網友表示，從主辦單位臉書上發現，入場時都會先經過嚴格的安檢，不過仔細一看，被沒收的物品竟然有「麥芽牛乳」，讓他好奇詢問為甚麼不能帶麥芽牛乳進場，貼文曝光後，立馬引起討論。

誰說綠豆沙牛奶只有「双生」好喝！特搜全台7大網推必喝的綠豆沙牛乳，不論是好評近5000則、在地飄香35年老店，還是隱身市場的排隊名店通通有！一起挖掘哪一家是你最愛喝的口袋名單吧～

牛乳大王始祖是誰？這是近期相當熱門的話題，全台各地都有不少牛乳大王，各地區皆有不少擁護者～今天就幫大家整理6間經典之最，有八點檔一姐「葉全真」激推的創始老店、堪稱被飲料耽誤的雞排、團購夯翻的「小冰磚」，以及歷史比南霸天「丹丹漢堡」還悠久的台式速食長青樹！

木瓜牛奶自50年代就開始出現在各地冰菓室，但說到起始店，有不少人指出高雄和彰化的牛乳大王最為經典，實際前進店家，有不少老饕表示從小喝到大，尤其裏頭還附設簡餐，是相當獨有的文化。

台北牛乳大王品牌創立27年，但上個月萬大店歇業，馬上要由藥妝店進駐，目前也還在裝潢中，根據了解，這間2層樓的黃金三角店面，房東就是老闆本人，之後轉當純房東，初估光是租金就能10多萬元，而且台北牛乳大王其他4間分店，房東也都是老闆本人，房仲分析，應該是陸續收購店面的大地主。

喜歡木瓜牛乳的快看過來！新北三重有家「老字號飲料店」，是三重人從小吃到大，主打木瓜牛乳，現點現打超濃郁。熟客必點組合是木瓜牛乳＋雞排，是最完美的下午茶組合！而且生意超好，想吃要領號碼牌，大家快筆記！

走在高雄的街道，到處都能見到「大王」，每一家來頭都不小，幾乎都是生存30年以上的老店，像是全台連鎖的「高雄牛乳大王」、「褲子大王」，還有在地知名的「綠豆湯大王」、「書包大王」，等於有這兩個字，生意都很火，不少新的店家也跟風，讓高雄的招牌，滿街都是「大王」。

辣椒是中菜料理中必加的配料之一，它可以增加食物的風味層次，但各種辣椒的辣度也有差別，看起來不起眼的「小辣椒」，往往是讓你辣嗆的狠角色！如果不小心太辣口，第一時間可能會狂灌冰水，但專家說，其實最解辣的飲品並不是冰水，而是牛乳和優酪乳。

不論是吃飯或是吃麵都要配點辣椒醬，越吃越過癮，但一不小心失手加太多，「斯～哈～」被辣到停不下來，許多人會拿起冰飲料狂灌，但其實這樣其實無助於緩解辣感，內行推薦「這3樣」有效舒緩口腔不適。

名人斜槓開副業，搶攻超商的飲料市場，百萬網紅團體「這群人」12周年，推出紀念EP同名商品「這群人大冰奶」，以及淡定紅茶造型吸睛，開賣粉絲瘋搶，炎亞綸也有聯名推出鍋煮奶茶獲好評，超萌的蠟筆小新也推出聯名奶茶，上市兩天就銷售了40萬瓶，全台超商大缺貨。

市面上販售的鮮奶，有些標榜「乳含量達百分百」，但它指的到底是純鮮奶還是奶粉則不得而知。一名女子日前在超市看到某牌家庭號牛乳，瓶身貼著一張紅色貼紙，上頭寫著「100%乳含量」，對此她看得霧煞煞，「這到底是100%鮮奶還是奶粉泡的？」有專家便曝3撇步，教大家辨別。

今（10）日上午，在桃園市台61線北上39公里處，靠近草漯路段，在外側車道，發生砂石車和奶罐車的車禍，一輛17噸的光泉牛乳車和20噸的砂石車發生追撞，疑似有人夾困當中，目前傷亡不明，詳細的肇事原因，將有待進一步釐清當中。

HUN餐飲集團旗下品牌「JAI宅」是自台中發跡的義大麵店，有最美森林系餐廳的稱號受到網美歡迎，宣布4月11日起於台北、新竹、台中全門市推出「芋泥系列」甜點，一口氣推出多達五款的芋泥甜品，選用台中大甲的芋頭，限時加入Line@會員還可免費吃瑪德蓮。 「奇芋怪獸戚風島」，有著超萌的外觀，有望成為網美IG打卡的常客，以茶香濃郁的伯爵戚風為基底，搭配綿密鮮奶油與芋泥，至於「紫芋瀑布」則經過滿滿香濃芋泥的加持，脫模後奶霜芋泥如瀑布般傾瀉而下，入口療癒視覺又紓壓；「芋泥麻糬起司薄餅」，除了主角芋泥更加入了Q彈麻糬及香濃起司，鹹甜交錯又酥脆的風味還會牽絲。 「芋泥鮮奶酪」則可以吃到顆粒的新鮮芋泥，鋪在香醇濃郁奶酪布丁上，還有重量級的芋頭飲品「芋奶芋好喝」，滿滿芋泥尬上新鮮牛乳，加上甜點主廚的特調配方，醇香芋泥先置於杯中，讓消費者依照自己口味作微調，一開始牛奶較少，可以品嚐香醇芋泥的原味，牛奶加越多奶香越濃。 收到通貨膨脹影響，許多餐飲業者都漲價，JAI宅逆勢祭出「LINE@好友限時優惠活動」，只要從即日起加入「JAI宅」官方LINE＠好友，立即贈送主廚特製瑪德蓮1份（限店內用餐使用）；而且再加碼超人氣的手工義式冰淇淋、招牌脆薯二選一免費招待券（優惠券兌換期限至5/31）。

烏俄戰爭爆發後，飼料價格飆升，導致國際牛奶價格漲了大約30%，國內生乳雖然只有20%仰賴進口，受飼料大漲影響，酪農也要漲價，牛奶價格預計會漲一成。

原來「鮮奶」不等於「牛乳」？日前一名人夫分享，平常家裡都是他負責購買鮮奶，這次請老婆幫忙採購，沒想到他一看卻發現買錯了，「這瓶不是鮮奶」。貼文曝光後引發共鳴，意外釣出不少曾有相同經驗的網友直呼，「我也買錯過」。

高雄市前金區一間知名店高雄牛乳大王，今（10）日凌晨4時許，驚傳吵鬧聲，附近鄰居以為發生鬥毆糾紛趕緊報警，警方動員快打部隊前往處理，才發現原來是1名女子與3名扮女裝的男子在嬉戲，有人摸黑硬騎門外的假乳牛模型，動作誇張一度露出紅色底褲，一旁友人還不斷起鬨與尖叫。

堪稱是許多民眾兒時回憶的國農牛乳，去年傳出商標授權爭議，導致市場上出現有兩家廠商所生產的「國農」牛乳，牽連的3家公司，金玉時、天守和萬喜經營層屬親戚關係，目前商標權還在纏訟，但萬喜公司日前臉書PO文，表示股權爭議一審勝訴，對此，天守公司也回應股權屬個人糾紛，認為是不當競爭目的。

受到新冠肺炎疫情影響，日本牛奶需求降低，四到六月半買半送的情況，將在暑期出現翻轉，變成面臨牛奶短缺，主要是因為學校暑假縮短，需要應付大量學校的臨時供貨，偏偏最大產地北海道，在這個時期的牛奶產量卻比其他時期少，使得各地開始緊張。另外，疫情也影響北海道的干貝業，因為入境管制，失去大量外國勞工，當地政府緊急應變，調動觀光的多餘人力，協助水產業，也成功減少失業問題。 ##

早餐店常見的「國農牛乳」最近卻因為股東內部糾紛，商標鬧雙包，出現兩種不同版本，其中國農總公司也跳出來指控，是前董事長私下授權，契約有違法疑慮，不過被指控的代理商「天守實業」也發聲明，強調契約合法，可以使用到118年，也讓家族產業紛爭浮上檯面。