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快訊／台南轎車失控暴衝！撞毀麵攤店面 2員工受傷送醫
台南市仁德區今（23）日發生一起衝撞意外，約於中午12時許，一輛自小客車行駛於中正路二段時，因不明原因突然失控暴衝，撞入一旁麵攤，整間店面被撞毀，招牌與支架散落一地。其中店內兩名員工疑似當時正在煮麵，遭衝撞時被器材燙傷，所幸沒有生命危險。警消獲報後將兩名員工送往成大醫院救治，詳細肇事原因與責任釐清有待警方進一步調查當中。2024/04/23 13:31 -
韓休息站機器主廚 煮麵到出餐一條龍作業
來看南韓的AI科技如何運用在日常，韓國道路公社在一處高速公路休息站，引進自動料理系統，機器主廚在顧客：「下單後，從煮麵到出餐一條龍，24小時都能作業，而類似的料理機器人也引進校園，有學生說機器人煮的比真人廚師還好吃，來自TVBS新聞合作夥伴-YonhapnewsTV的報導。2024/03/08 09:51 -
「24H無人拉麵」免費配菜 3天浪費6kg 老闆：心疼
在韓國流行的「24H無人拉麵店」，現在台灣也有了！台北新開一間異國拉麵店，可以自己煮麵以外，還有免費小菜自助吧，但業者發現，試營運才3天就有多達6公斤的廚餘，大多都是免費的泡菜、高麗菜等食材，讓老闆很心疼，不過無人店鋪商機大，一天賣出400～800碗，另外速食業者則是推出智能快取櫃，不用等店員叫號，就能自行取餐。2024/01/27 18:47 -
李程彬「認當工具人」為愛被利用 苦嘆：真的不要這麼傻
歌手邱軍推出全新概念EP《愛不愛我》，同名新歌MV邀來到以《她和她的她》奪下第58屆金鐘獎迷你劇集／電視電影男主角獎的李程彬，以及曾入圍台北電影節非常新人的陸夏，上演一段淒美愛情故事，邱軍飾演麵攤老闆，還要當場煮麵給李程彬吃，讓他緊張直喊「很怕麵沒煮熟」，不斷拉著麵攤老闆娘教他煮麵。2024/01/19 18:54 -
婆婆突獻殷勤！煮1鍋麵「逼員工全吃光」 背後驚藏恐怖真相
「無事獻殷勤，非奸即盜！」一名人妻日前公開婆婆離譜行經，因夫妻倆忙於創業，三餐經常和員工們一起吃快餐和外食，只要讓婆婆看到就會碎碎念。未料，婆婆某日突然主動煮麵給大家吃，還幫忙續碗，待大夥兒吃完才說明食材來源，瞬間嚇壞全場，「超扯…道德底線在哪？」2024/01/19 15:30 -
影音／潘瑋柏立flag100%兌現 寵粉「沒下顎線煮麵招待」
2023/12/22 11:13 -
季芹又出事！雙腳佈滿水泡崩潰痛哭 王仁甫缺水慘吃「剩菜」
王仁甫與老婆季芹日前挑戰百岳八秀之一的志佳陽大山，登上雪山主峰，3天2夜的魔鬼行程與好友一行人爬到抽筋雙腳起水泡，甚至其中一晚在翠池山莊過夜時，整個山莊竟然都沒有水，大家只能接屋簷雨水勉強補充水分，嚮導甚至去拿前一組山友剩下的菜尾與剩湯給他們煮麵，相當克難。2023/12/21 11:54 -
唐從聖4刷台北馬拉松「跨坐綜藝大哥」 含淚完賽終點下麵暖胃
唐從聖（從從）今（17）日參與台北馬拉松，挑戰半馬賽道，在多位跑友的開路和護送下，無傷順利完賽，抵達終點時他一見到曾國城，立刻激動上前飛撲擁抱，更與曾國城一起煮麵，讓選手暖胃。這是唐從聖第四度征戰，剛好遇上寒冷低溫，他分享去年參與的台北馬更冷，當天只有6度，導致他在15K就抽筋，今年他不敢大意，特別在起跑前做足熱身動作。2023/12/17 18:18 -
全聯神級湯品「湯頭清爽、肉軟嫩」 婆媽暴動：煮麵泡飯超讚
每到了秋冬季節總是想來碗熱騰騰的湯，暖胃也暖心。近日，就有網友分享她到全聯購物時，發現的一款清燉牛肉湯品，買回家加熱吃了，讓她忍不住大讚。貼文PO出後，不少婆媽也留言表示，「此款湯品真的好喝，湯頭清爽不膩口，肉嫩，蘿蔔好吃煮麵泡湯飯都不錯」。2023/11/30 09:39 -
2023台灣最頂泡麵出爐！泡麵之神揭曉「TOP10」
美國泡麵之神「里納許（Hans Lienesch）」自2002年來，已經品嘗超過4000種的泡麵，同時也在20年前創立「THE RAMEN RATER」。他稱對於泡麵的熱愛是從母親烹煮快煮麵開始，而台灣的泡麵更讓他印象深刻，甚至有次還帶走了超過100種泡麵。這次他也公布了前十大台灣快煮麵和泡麵排行，其中由阿舍食堂中的「流星拌麵紅油擔擔麵」奪冠。2023/11/29 12:53 -
噁！連煮2包麵都撈出「一撮黑毛」 網紅怒譙：醬汁都臭的
一名馬來西亞男子前天（8日）在社群上傳一段影片，引發熱議。男子與妻子在片中煮麵，第一包麵條下鍋煮沒多久，便浮出一撮頭髮，他們不信邪再下第二包麵，煮完同樣有頭髮在其中，他們更指隨麵附贈的醬汁有異味。不過，就有網友認為是否為造假影片？男子則駁斥這樣的質疑。2023/10/10 21:29 -
麥當勞內煮麵！自備電煮鍋碗筷爽吃 網轟無恥：5人沒花半毛錢
麥當勞是不少人長期盤據的地方，但禁止進食外來食物乃基本規距和禮儀。最近有網友在社交平台上傳照片，顯示5名男女竟在麥當勞內公然煮麵食，甚至自備便攜式電煮鍋、碗筷等。眾人若無其事在座位分麵，桌上也有其他小菜，猶如身處自己家飯廳般舒適。照片引來網友熱議，不少人狠批照片中男女無恥，行為難看，也有人開玩笑稱原來麥當勞也有麵食供應。2023/10/10 10:38 -
拉麵名店陸續關！ 業者嘆：工作太累、員工難找
人力短缺衝擊餐飲業，拉麵店更成了重災區！因為廚房就像高溫烤箱，熬湯時一待就好幾個小時，員工汗水流不停，加上一人當多人用，也讓很多人打退堂鼓，吃麵的人多，煮麵的人少，導致很多名店一間一間關，甚至還因為缺工，有店面員工超時工作，忍不住臭臉，還因此被饕客留負評，讓老闆實在好無奈。2023/08/13 19:50 -
CP值攻頂！貴族世家不只嗑牛排 烤蚵任吃還可煮火鍋
在地人不想公開的祕密！食尚小編要來推薦1家CP值高到爆表的連鎖台式牛排「貴族世家」，台東店最近以菜色超澎派的自助吧暴紅，從熟食熱炒、沙拉小菜、濃湯、甜點、飲料、水果一項都不少，甚至還能自己煮麵、煮火鍋！排餐最低380元起，還免收服務費，真是佛到不可思議！快來看看《食尚玩家》部落客的精采開箱吧～2023/08/05 15:46 -
和高國豪PK三分 阿舍哥：他一直進我有點緊張
NBA熱火隊球星阿舍哥（Duncan Robinson）今（22）天下午來到台北車站一樓廣場，和台灣球星高國豪、簡廷兆PK三分球，這場PK賽由高國豪和簡廷兆率先投籃，兩人都各得8分，而阿舍哥雖然過程中錯失了幾球，最終仍獲得10分險勝。阿舍哥說，「我剛開始看到他們一直投進有點緊張，手震了一下，還好後面越投越順。」2023/07/22 15:34 -
驚！霧峰阿滿麵線「換瓦斯漏氣」燒毀 大排長龍景象再等等
今（11）日清晨5點多，在台中市霧峰區傳出一起火警，市場內知名小吃店「阿滿麵線」，在當時備料、準備烹煮麵線，於過程中疑似因為「換裝瓦斯」時，開關突然無法關閉，頓時間漏氣，而全面燃燒，一旁的鄰居攤販也都嚇壞了，所幸無造成任何人員傷亡，但是店家損失嚴重，復原恐需一段時日，常客也感到相當可惜。2023/07/11 12:09 -
抹布水煮牛肉麵！知情曝員工「超硬背景」 網：難怪那麼敢
北投知名「志明牛肉拉麵」石牌分店近日遭踢爆，自家員工使用抹布水煮麵，事發畫面遭瘋傳後，立刻掀起民眾排山倒海的謾罵，雖然昨（15日）業者證實已退租，不過又有網友加碼爆料，那名擠抹布水的員工，疑似正是老闆的兒子，因此再度引發一陣熱議。2023/06/15 17:18 -
抹布水煮牛肉麵停業 設備搬空急拉鐵門
北投知名牛肉麵，志明牛肉麵石牌店，日前被外送員爆料，店家用抹布水煮麵，引發眾怒，目前店門口騎樓，煮麵設備都已撤出，疑似還有員工在清潔整理，但一見到媒體拍攝，就急忙拉下鐵門，業者證實分店已經退租，會關門停業。2023/06/14 23:50 -
阿嬤煮一鍋麵！3孫子、女兒吃完詭異亡 背後真相曝光惹淚
俄羅斯日前發生恐怖奪命事件，一名阿嬤遭判處19年有期徒刑，理由為在煮麵過程中故意下毒，導致癱瘓女兒以及另3名小孫子吃下後倒地，最終釀成4死悲劇。該名阿嬤難過的替自己辯解，她之所以會犯下此錯誤，是因為丈夫不久前意外離世，獨自照顧4名家人真的讓她覺得很艱難。2023/06/08 05:30 -
抹布用完「2步驟」全做錯了！專家揭恐怖真相：比馬桶還要髒
北投志明牛肉麵石牌分店近日遭外送員踢爆店員將抹布水擰進煮麵鍋裡，原本業者澄清那是換水前的動作，在外送員上傳12分鐘完整影片打臉後，只好公開道歉並宣布暫時歇業。有毒理專家揭開恐怖真相，指抹布上每平方公分竟有多達8.75億隻細菌，更指抹布用完後有2個步驟，許多民眾都做錯了！2023/06/07 08:06 -
嘔！抹布水煮麵全是細菌 比「馬桶髒10倍」嚴重恐致命
台北北投志明牛肉麵石牌分店被外送員拍下，將擦拭完檯面的抹布髒水擰進煮麵鍋裡，12分鐘離譜畫面曝光，引起大批民眾撻伐，直呼「噁心」，Google評價被狂刷1星，整起事件發酵，老闆事後坦承是員工疏失，同時向大眾道歉，並暫時歇業，而恐怖的「抹布水煮麵」沾滿細菌，吃下肚嚴重恐身亡。2023/06/06 15:23 -
網瘋傳「再檢討我試試看」造假文 抹布水牛肉麵老闆怒提告
台北市北投區一家牛肉麵店被爆料員工將抹布水擰入鍋中，老闆原本今（6）日要開記者會改發聲明坦承是員工疏失，他督導不周，向社會大眾致歉。怎料，今上午一張以「北投志明牛肉麵石牌分店」發文的截圖在網路瘋傳，放話「再檢討我試試看」，對此，老闆駁斥這並非他本人，已至派出所提告。2023/06/06 12:39 -
記者會不開了！抹布水牛肉麵老闆改發聲明：本人督導不周
北投志明牛肉麵石牌分店遭外送員拍影片爆料將擦拭檯面的抹布水擰進煮麵鍋裡，店家還辯稱那一鍋是不要的麵水，結果又被外送員公布完整影片打點，原先店家預計今（6）日上午要開記者會說明，結果臨時取消改成發表聲，指出該行為是員工個人疏失，會加強員工教育訓練。2023/06/06 10:12 -
「抹布水煮麵」不是停業就沒事！衛生局：北投牛肉麵復業後稽查
北市某牛肉麵店被揭露員工將抹布水擰入鍋中，業者今天起停業。台北市衛生局表示，待店家復業後前往稽查，若發現違反食品良好衛生規範準則且複查仍不合格，將開罰至少6萬元。2023/06/05 22:13 -
北投牛肉麵「抹布水煮麵」挨轟反胃 店家改口認
北市北投區知名牛肉麵店「志明牛肉麵」石牌分店，被外送員指控，用抹布水煮麵，老闆在4日晚間澄清，當時是在換煮麵水，不可能用抹布水煮給客人吃，認為是被抹黑，外送員今天(5日)出面反擊，公布12分鐘完整影片，他認為店家在硬拗，有看到擰完後繼續煮麵，不過隨後老闆態度大逆轉，發聲明道歉，承認是員工疏失，督導不周，石牌店會暫時歇業。2023/06/05 19:26
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