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    無錫排骨 結果共6筆

  • 連年成長! 冷凍年菜早鳥優惠開跑搶單

    距離農曆春節還有一段時間,不過知名集團旗下空廚,年菜預購早鳥優惠已經開跑,包括佛跳牆等功夫菜,透過急速冷凍技術,簡單復熱就能重現美味,輕鬆上桌。
    2018/11/10 09:07
  • 新月梧桐前夫打對台!菜一樣 價格少1成

    新月梧桐這家餐廳,主力攻佔台中美術館區,旗下總共有四個品牌,原本是夫妻共同經營,兩人離婚後,前夫退出餐廳,不過卻選在同樣的美術館另闢戰場,取名品虹橋,都是主打上海菜,裝潢氣氛雷同,就連菜色有也好幾道一模一樣,包括招牌的砂鍋醃篤鮮,以及無錫排骨等等,但一樣的菜,品虹橋定價硬是比新月梧桐少了1至2成。
    2014/05/28 18:58
  • 豬價貴!原料蝕本 無錫排骨漲到450元

    台灣豬肉價格狂飆,從年初到現在每台斤穩站80元大關,連平價的茶餐廳也吃不消,因為將近一半的熱門港式點心,叉燒包燒賣都得用到豬肉,而香港茶餐廳同樣也面臨物價飛漲,想吃一份豬扒包,只少得花台幣150元。
    2014/05/26 21:49
  • 菜市場上海年菜!金磚東坡肉 排隊搶

    台中菜市場內的一個攤位,專賣上海風味年菜,最有名的東坡肉和無錫排骨,上海人感覺一個像金磚、一個像金條,平日光是上午就會有上百人來買,假日攤位更是爆滿,老闆娘一賣30年,生意越做越好。
    2014/01/15 13:21
  • 芥末+巧克力入菜 江浙排骨甜辣吸客

    吃過糖醋排骨、無錫排骨,您有吃過芥末排骨嗎?今天的內行美食要帶您去品嘗這道特殊料理,台北市有業者,把傳統江浙菜中的無錫排骨加以改良,高溫油炸,鎖住肉汁美味,用巧克力醬和沙拉的芥末醬,取代糖和辣椒,微甜微辣,蹦出絕妙口味。
    2012/10/23 13:38
  • 直擊無錫排骨店廚房 百年老滷鍋現身

    台灣坊間很多店在賣「無錫排骨」,為了一解這道名菜的作法,大陸記者直擊江蘇無錫當地一間百年排骨店的廚房,找出原來要製作出道地的無錫排骨,得要先準備2樣食材,那就是一鍋百年老滷汁和一鍋白砂糖。
    2012/01/18 22:29
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