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蛋界中的LV！烏骨雞蛋一斤漲15元 店家駁：價格透明
近期蛋價調漲，農業部公告，上個月底白蛋批發價漲3塊錢，漲幅不到一成，屏東有一名太太，到蛋行買價格偏高的烏骨雞蛋，當時店家告知特價1斤75元，但隔天來拿貨時，卻漲到90元，對此店家反駁，有將特價蛋與一般價格的烏骨雞蛋分開包，都是讓客人自己挑，並沒有強迫買比較貴的。2024/04/10 13:12 -
屋主燉雞湯變乾燒！基隆民宅冒塑膠燒焦味 消防隊擠車流打火
基隆市中正區某民宅今（2）日上午冒濃煙，甚至傳出燒塑膠的燒焦味，由於當時是上班尖峰時間，員警立刻協助疏導交通，讓消防車隊能夠順利抵達救災，警消到場後發現是屋主熬煮烏骨雞湯過久，造成鍋子乾燒，所幸屋主即時發現並關閉火源，沒有釀成嚴重災害。2023/11/02 13:33 -
懷秋親曝「大嘴巴復出機率」 薛仕凌二奪影帝：第一時間恭喜
台印合拍電影《叫我驅魔男神》由林哲熹、雷嘉汭主演，陣容還有印度演員Arjan Bajwa、高捷、懷秋等人，今（23）在基隆正濱魚港出外景，林哲熹、雷嘉汭2人在片中飾演純愛情侶，今天雙雙抱病上工、戴著口罩，透露2人最近都得了流感，燒了好幾天，雷嘉汭更直言：「喉嚨很痛，感覺比新冠還要嚴重。」不過被高捷笑虧：「怎麼我們都沒有被傳染？」2023/10/23 20:19 -
水腫、代謝差好苦惱！ 醫授「5種家常湯」秒開體內除濕機
春天適合喝什麼湯？營養師指出，濕氣重、體內水分代謝差的女性，春天正是除濕、提升陽氣的好時節；可以透過食物調理，幫助改善濕氣重、消水腫。2023/03/25 16:39 -
鹿港獨創伴手禮「小護士布丁」 烏骨雞蛋＋牛奶超濃郁
彰化鹿港「獨創伴手禮」，店內有賣蚊香餅乾、火柴餅乾、OK蹦餅乾、鐵盒起司，其中最夯的就是「小護士面速達姆布丁」，使用烏骨雞蛋加牛奶製成，而且不添加１滴水，吸睛又好吃!2022/10/31 20:05 -
過期食品竄全台！檢扣百隻改標烏骨雞 負責人遭羈押
台中市立崧食品公司負責人張男，被檢舉將過期食品更改標流入市面販售，他5日被檢方諭知30萬元交保後，檢警查出改標食品流向，今天再傳喚張男到案，依偽造文書等罪聲押獲准。2022/10/07 22:22 -
食品廠爆賣過期冷凍品！出貨「丟丟妹、水產教父、家樂福」
一名男性網友曾任職於台中某食品工廠大約5年的時間，近日他自稱「吹哨者」在臉書社團大爆該食品公司涉嫌將過期的產品，重新貼標上新的生產及有效日期，並繼續出售給消費者，聲稱出貨給家樂福，還有包含丟丟妹、水產教父等直播主，該男於9月底時兩度向衛生局食安處檢舉，卻都無人前往稽查，甚至還被老闆知道檢舉人就是他，質疑食安處洩露他「吹哨者」身份，對此，家樂福與食安處都給予回應。2022/10/04 08:43 -
秋意濃、雞價回穩！港式燉雞、水炊鍋、烏骨雞湯進補夯
最近天氣秋意漸濃，不少人都想吃一道暖胃的好料來療癒自己，而現在雞價回穩，各餐廳推出的雞湯料理，成為顧客首選，桃花林中華料理主打港式火烔燉雞，同為飯店餐廳的奇岩1號，則以三種不同年分菜脯，熬煮的烏骨雞湯最受喜愛，另外黑毛屋本家鍋物，引起日本九州「水炊鍋」讓銷量提升。2022/09/23 19:49 -
照片有味道！女宿有「烏骨雞」在跑 全場看實況驚呆
越期待大學生活幻滅越快？許多新生開學前幾天都相當期待新生活的到來，像是新校園、同儕，還有「超級自由」外宿人生。然而，現在抱怨同寢室友的人也越來越多，還有女網友看完大家慘況後秒陷入回憶殺，列舉大一糟糕室友7大惡狀。2022/09/22 05:44 -
台南麻豆烏骨雞場「檢出禽流感」 撲殺銷燬逾萬隻
台南市麻豆區某處烏骨雞場日前出現雞隻異常死亡，昨天確認感染H5N2亞型高病原性禽流感，雞場逾萬隻烏骨雞今天全數撲殺銷燬，這是台南民國109年8月迄今感染禽流感首場案例。2022/03/05 18:30 -
烏骨雞比較補？專家親曝營養真相 天冷燉湯雞肉這樣挑
印象中，喝雞湯好像烏骨雞比較補，但真的是這樣嗎？營養師高敏敏指出，不管什麼顏色的雞，營養價值其實差不多，若是要細比的話，烏骨雞的熱量跟脂肪低一些，蛋白質、胺基酸、礦物質高一些；而白肉雞因生長比較快、又大隻是品種優勢，並不是打生長激素。2021/12/26 16:34 -
冬天進補「白雞肉OR烏骨雞」哪個好？達人親揭營養真相
天氣冷呼呼，來上一碗熱雞湯不僅可以暖暖身子，心裡也會感到相當幸福。不過一般家庭主婦在燉雞湯時，都以「烏骨雞」為主，總認為烏骨雞會比白雞肉還來得營養。對此，知名營養師針對這2種不同的雞肉營養成分進行分析。2021/12/18 05:27 -
浮誇！「全家」出火鍋地圖賣龍蝦 「全聯」湯底已賺8千萬
禮拜日就是立冬！很多人會想好好補一下，今年立冬後正好預估將有大陸冷氣團來襲，北部低溫剩14度、中南部也只有19度，這種時候大街小巷羊肉爐店都會坐滿滿，或是在家自己煮，今年零售超商超市選擇很多，除了羊肉爐，今年連烏骨雞湯底都有，甚至把龍蝦抓進超商賣。2021/11/03 13:59 -
超狂！「火焰烏骨雞鍋」 「生炒花枝鍋」台北新美食
台灣人愛吃火鍋，但以往夯的「日式、韓式、港式」現在不夠滿足饕客，充滿台味的台式火鍋是餐飲新戰場，包含王品、饗賓、肉多多集團都推「台味」的新火鍋品牌，也有台中石頭火鍋北上拓點，各種你想不到的口味「生炒花枝、排骨酥火鍋」到火焰烏骨雞都很有特色。2021/08/24 17:50 -
烏龜凍僵被「拿來熬湯」 主人下鍋煮一秒復活！
求生意志超強！一名女子趁白天把飼養7年的寵物龜帶到戶外做日光浴，沒想到回家時忘記帶上牠，導致烏龜留在只有攝氏零下17度的冬夜中度過，隔天女子回到原地才發現寶貝寵物已經凍僵，似乎回天乏術。接著她把烏龜丟進滾水裡頭，打算煮成一鍋湯吃掉，結果這隻小傢伙竟奇蹟般地「瞬間復活」，讓人相當驚訝。2021/01/10 23:47 -
一杯水自煮火鍋夯 氣溫驟降業績增三成
這幾天氣溫持續驟降，民眾想吃碗火鍋，卻不想受到場地限制，火鍋店業者推出自煮火鍋，只要加入常溫水就能直接烹煮，還不需要帶任何器具就能自煮相當方便，另外還有賣場推出的整隻烏骨雞的料理包，業績也持續飆漲。2021/01/09 21:18 -
雞頭吞落肚！老外想養生 挑戰烏骨雞湯
下雨的冷天，來碗熱呼呼的湯暖暖身子，最適合不過，今天跟著美食YouTuber到越南，來看看當地的廚師，怎麼把傳統中華文化的湯品發揚光大。2020/12/04 15:52 -
雞湯驚見「超肥蟲蛹」她嚇傻 網直呼正常：很美味
賣場購入雞湯料理包，一入鍋煮出現「蟲蛹」嚇傻了！一名女子到連鎖超市全聯購買了一款烏骨雞湯，煮完一上桌卻發現裡面出現像蟲蛹的東西，讓她嚇得急忙上網提問，沒想到網友卻直呼「這超美味！」2020/10/26 09:43 -
冬天就是要吃鍋 伊勢蝦牛腸鍋口感超奢華
冬天就是要吃鍋，東京餐廳絞盡腦汁出奇招，有中西合併的太極鍋，用番茄羅勒藥膳湯，驚豔味蕾，還有一整隻伊勢蝦搭配牛腸鍋底，獻上奢華口感，鮮味也全在這一鍋裡。2020/02/17 20:36 -
打開氣炸鍋「只剩薑蒜」烤雞跑哪？眾人哀號：好難找
主打省油且方便的氣炸鍋，近幾年來成為主婦界的夯物，更有許多的食譜跟著出現，但也並非完全零失敗率！近日，就有一名女網友使用氣炸鍋做烤雞，但先生打開蓋子，卻回說「只看到蒜頭跟薑片。」人妻跑去查看，也看見「驚人的一幕」，讓她也不禁直呼「烤雞在哪裡？」網友看完也都笑翻紛紛跟著尋找烤雞的蹤影。2019/12/08 17:40 -
「個人意見」笑虧Lulu烏骨雞 吳姍儒適合敬酒
金鐘紅毯藝人比帥比美，過往總會針對紅毯造型評論的知名部落客「個人意見」，今年也不例外發表個人見解，直言Lulu像烏骨雞、吳姍儒適合在喜宴裡敬酒，不過向來直言直語的他，賈靜雯、曾珮瑜、謝盈萱，倒是難得獲好評。2019/10/06 13:30 -
市場買到「黑心雞胗」不敢吃 饕客揭密：最補上等貨
「請問這能吃嗎？」苗栗有民眾日前到市場買雞胗回家，煮完卻發現這批雞胗全變黑色的，跟平常吃的粉嫩雞胗不一樣，擔心自己買到「黑心貨」，不過網友們看到照片透露「這可是最補的上等貨」，民眾才慶幸「還好還沒扔」。2019/04/22 09:07 -
淋酒點火、40秒現蒸和牛！ 鍋物「桌邊秀」吸睛
鍋物料理，業者用桌邊秀，先征服客人視覺，用柴魚片跟昆布沖燙湯頭，和牛在桌上現蒸40秒，或是龍蝦擺在600度石頭上，淋酒點火，在桌邊料理也增進與客人互動；另一家烏骨雞石頭火鍋，倒入整瓶米酒再點火，火焰料理秀，也吸引民眾拍照打卡，增加店家曝光度。2019/04/07 18:59 -
好意牽線朋友交往 對方見「烏骨雞」怒斷交
天生黑錯了嗎？先前才傳出1名女高中生獻初夜，事後卻因「私處不是粉色」而遭男友提分手，現在又有1名女網友表示，介紹男生給單身閨蜜認識，幾天後卻被對方抗議，原因是無法接受那男生的「小弟弟很黑」，甚至怪原PO亂牽線，揚言要斷交，讓她滿臉問號。2019/03/18 16:14 -
衛爾康大火64死 負責人「如遭詛咒」總被迫歇業
1995年的衛爾康西餐廳大火奪走64條人命，老闆陳永津出獄後東山再起，在台中市黎明路一段開烏骨雞餐廳，但因店面易主，本月30日將歇業；他無奈透露，10多年來數度創業，卻彷彿被詛咒般，每次都因店租調漲或地主賣地被迫結束營業。2018/12/17 10:40
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