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「勤億蛋」市售龍頭 客戶「早餐、餐廳、飯店」都有
持續追蹤勤億蛋品科技公司，是台灣市售蛋龍頭廠商，由古家兩兄弟，歷經40多年創業，從小型液蛋工廠開始打拼，至今客戶多達3000多家，也是台灣第一家液蛋公司，現在爆發風波後，勤億也緊急澄清，寄送給客戶聲明，強調提供的蛋都是來自國內畜牧場，可以安心使用。2023/09/22 22:46 -
不甩衛生局！ 地下液蛋工廠硬開工 遭強拆
新北市衛生局多次稽查位於新店的「興昭宏液蛋工廠」，業者衛生環境不佳，被要求暫停生產，卻還是偷偷開工。而衛生局要求業者限期拆遷，業者都沒動作，因此強制拆除。2019/08/01 21:02 -
快訊 ／蛋廠髒亂違法營業 新北市府鐵腕拆除
新北市新店的興昭宏液蛋工廠，衛生局稽查發現，工廠沒有合法登記，廠區環境骯髒，持續生產液蛋，新北市府累計開罰15萬元，今天(1)派拆除大隊將工廠強制拆除。2019/08/01 17:22 -
「裂紋蛋」可做液蛋原料 未殺菌恐藏中毒風險
這個月爆發桃園元山蛋品公司收購腐敗爛蛋，再製作成蛋液，賣到桃竹苗的麵包店及自助餐店，引發社會恐慌。因此現在政府規定，未來「破殼蛋」不得作為液蛋原料，「裂紋蛋」則因為蛋膜完整，還是可以使用。有專家認為，裂紋蛋風險也很高，關鍵是在於液蛋工廠必須做好殺菌流程，不過由於台灣沒立法規定，因此非殺菌液蛋仍被廣泛使用，食安風險仍未消除。2018/08/20 22:42 -
〈獨家〉發財分離術 直擊年收10億液蛋廠
大陸爆發H7N9疫情，台灣的養雞業受到衝擊，但是有項相關產業不但不受影響，業績反而成長26%，年營收10億，它是將蛋白和蛋黃分離的液蛋工廠，現成分好的液蛋經過機器殺菌，還省去人工分蛋時間，像鼎泰豐、肯德基、香香雞等知名業者都使用液蛋，TVBS帶您直擊這間號稱全台最大的液蛋工廠。2013/05/12 18:07
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