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「衝突」漢堡搶客！ 牛奶糖醬PK通心麵BBQ味
台灣美式漢堡店各推主打，但想突破搶吸睛，不走傳統花生醬口味，有業者改用牛奶糖醬，加4種堅果海鹽調味，鹹甜衝突感，搶攻女生客群，邊吃邊打卡衝7成來客率，另一家美式漢堡也用獵奇款當主角，像是視覺衝擊「爆量通心麵」，加上美式燒烤醬，變道地BBQ口味，還有海膽帆立貝加進漢堡，搶攻年輕人「嘗鮮」商機。2020/06/25 20:15 -
天然的不一定好！ 海鹽未經處理風險高
有部分市售的食品，都會標示以海鹽調味，也有牙膏、去角質霜含有海鹽成分，不過因為海洋環境日漸受到污染，海水中可能存在著細菌、重金屬或微生物等，專家建議，天然的反而受污染程度高，盡量使用經過加工處理的海鹽，而保養品在使用上也要適時適量，選擇適合自己體質的產品。2017/09/18 20:21 -
〈獨家〉下班脫白袍！ 外科醫師賣海鹽燒烤
會有人愛吃燒烤，愛到自己開一家店；台中市一位29歲外科醫師，白天在醫院拿手術刀，晚上則是到燒烤店拿菜刀切菜，劉醫師說，因為大多數烤肉，都會加很多醬油或是烤肉醬，味道特別鹹，吃的很不習慣，所以他花了3個月時間，向一位日本烤肉師傅學習，只用海鹽調味的燒烤，開店5個月，很受歡迎。2009/10/11 18:41
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