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加速作業+提高精準度！ 靠「AI視覺辨識」點魚苗
傳統的水產養殖業，點魚苗一直是最費時又費力的一環，尤其魚苗的出貨量，都是幾百幾千起跳的，如今隨著科技的發展，AI技術也能運用在點魚苗上，進一步讓這項繁瑣累人的工作，變得更快速而且更準確。2024/02/12 22:57 -
飲食新寵！魚罐頭封「辣妹食物」健康又永續
全球海鮮的需求不斷成長，但過度捕撈下，海洋資源早就耗盡。中國作為全球最大水產養殖國，正在努力減少養殖業對環境的衝擊；印尼也在全國各地，建立養殖示範場，培訓漁民。而在美國，年輕族群則吹起吃魚罐頭的風潮，由於可即食、健康又永續，不僅成為餐廳、酒吧的新寵，更被封為「辣妹食物」。市場分析估計，全球魚罐頭產業，五年內將達110億美元。2023/11/21 19:52 -
馬來西亞行政議員盼向台灣取經 提升農業生產規模
馬來西亞雪蘭莪州行政議員黃瑞林今天受訪強調，台灣農業技術至少領先大馬20到30年，不論種植稻米、水產養殖等領域應向台灣取經，學習農業技術提高大馬農業生產規模。2023/11/10 16:17 -
福島排核廢水入海了！ 陸禁「全日本」水產品 陸水產股慶祝漲停
日本福島今(24)天中午起，排放處理後的核廢水進入海洋，中國大陸反應最激烈，不僅官媒大篇幅直播，更宣布即日起，全面禁止「原產地」來自「日本」的水產品進口，讓中國大陸本地的水產養殖股，股價紛紛暴漲，甚至出現漲停2023/08/24 18:11 -
鮑魚殼變淨水濾材！ 新型態養殖零廢棄、低耗水、保種源 留永續生機
過往傳統養殖業因為超抽地下水、導致地層下陷，近年雖然陸續改為海水養殖，不過私接水管抽海水，也衍生出不少環境亂象。屏東有養殖業者靠著自家研發的專利水循環系統，成功在陸地上養出高價東星斑，不僅可減少野生捕撈，耗水量還比傳統作法減少六到八成，從外海引進的上萬噸海水，8年多來，都仍持續循環利用中。另外水產養殖業每年也會產生大量廢棄物，海洋大學有團隊投入研發，把各種農漁產品的下腳料變成可利用資源，減少廢棄物產生。2023/06/10 22:56 -
科技取代傳統! 電腦幫養魚蝦 養殖戶大幅降低人事成本
雲嘉南是農漁業主要生產區, 嘉義大學水生生物科學系設置智能養殖教育訓練中心,透過科技化養殖魚蝦，提供水質監測系統、自動投餌機及智能電箱等等,提供業者減輕人力成本，讓未來電腦不單單只會挑選魚蝦，還會養魚蝦。2023/05/16 14:25 -
傳統水產養殖業轉型 台南推動科技賦能產值提升
台南養殖魚塭面積近1萬4000公頃，為提升生產量能，南市府推動「數位智慧水產養殖產業生態體系建置計畫」，在七股、學甲示範場域導入新型冷鏈設備，推動傳統水產養殖業轉型。2022/07/05 16:55 -
封殺台灣石斑魚！陳其邁當起賣魚郎 要陸遵守國際規範
中國大陸以藥物殘存為由，無預警禁止台灣石斑魚輸入，高雄市長陳其邁今（16）日上午，前往林園水產養殖漁產品行銷發表會當起「賣魚郎」推銷石斑魚，陳其邁表示，中國違反國際貿易管制，養殖業者相當不以為然，地央、中央預計投入1.5億的預算，輔導業者擴展多元國內外市場。2022/06/16 15:29 -
水產業者下車沒拔鑰匙 30萬現金連同百萬轎車遭竊
苗栗縣一名魏姓水產養殖業者，日前與好友借了30萬現金要添購飼料，隨後開著自家的百萬賓士車到另一名友人家作客，魏男因一時粗心，下車後將鑰匙留在車上，門也沒上鎖，整台車連同30萬的現金一同遭人竊走，所幸警方即時將偷車賊逮捕歸案，順利幫他找回愛車和30萬現金，警方也在訊後將簡姓嫌犯，將他移送苗栗地檢署偵辦。2021/06/25 15:26 -
穩定糧食安全 農委會再爭取16億元強化養殖漁業
農委會主委陳吉仲今天與產學界共議後說，養殖水產已供人類消費量52%，為重要糧食，除已編列新台幣72億元強化水產養殖發展，已再向行政院爭取16億元挹注6項相關措施推動。2021/05/11 17:26 -
帛琉總統28日訪台 將參訪船舶製造及水產養殖業
外交部今天表示，帛琉總統惠恕仁伉儷率團28日至4月1日來台訪問，期間總統蔡英文、行政院長蘇貞昌及外交部長吳釗燮將設宴款待，惠恕仁也將南下參訪船舶製造業及水產養殖業。2021/03/25 12:33 -
疫情讓海鮮價格變？ 全球水產供應鏈影響大
全球海鮮供應鏈，也正飽受疫情威脅！聯合國糧食及農業組織指出，疫情導致經濟低迷，市場需求減少，加上種種防疫措施，正衝擊到全球2億人口的生計，那麼台灣的水產養殖業呢？市場價格有沒有受到影響？帶您關心。2021/03/05 22:41 -
後疫情經濟 時尚囤貨大促銷.加州生蠔轉型
在在歷經新冠疫情的嚴酷洗禮之後，各行各業急著重啟經濟，解決燃眉之急。時尚產業的庫存壓力逼近臨界點，倉庫貨櫃堆滿，該怎麼在維持社交距離的情況下，消化這些貨品，電商平台是熱門的通路，亞馬遜即將在六月底啟動夏季時尚促銷。另外，同樣受到疫情重創的加州生蠔業，如何在逆境中轉型找到契機，帶您看我們的報導。2020/06/03 20:00 -
大陸「疫」波又起！ 十足目虹彩病毒11省市中鏢
全世界都忙著防疫肺炎病毒，大陸還要擔心一種，肆虐「甲殼類」的「十足目虹彩病毒」，恐怕已經重創水產養殖業，相關報導指出，今年二月，疫情爆發以來，大陸有11省市都遭殃，鄰近的台灣會不會受到影響，甚至病毒可能突變，傳染給人類嗎？防檢局表示，台灣的邊境檢疫早就啟動，不用過度擔心。2020/05/06 23:08 -
輻射冷卻效應 早晚偏冷請保暖
今日起寒流逐漸減弱，白天氣溫回升，輻射冷卻影響，早晚氣溫仍低，清晨西半部及東北部低溫約9至12度，花東約14度，高雄以北、宜蘭、花東縱谷及金門局部地區有10度以下氣溫發生的機率，桃、竹、苗有６度以下氣溫發生的機率，提醒早出的民眾應做好保暖措施，使用瓦斯、熱水器請維持通風要避免一氧化碳中毒，有心血管疾病、高血壓或較年長的民眾，更要注意氣溫的變化，農作物及水產養殖業請注意寒害。2020/02/02 07:56 -
花20元買螃蟹嘗鮮…烹煮前發現怪怪的 專家：吃了會死
不少民眾喜歡吃海鮮食物，為了食材的新鮮，常常會到魚市場親自購買。最近有1名網友發文，前幾天他和學弟到一處魚市場買些海產回家，準備帶回去料理。老闆娘說「1隻20元」，他們買了好幾隻螃蟹和海螺，沒想到隔天學弟發現有其中2隻螃蟹怪怪的，詢問從事水產養殖的朋友之後，2人才驚覺和死神擦身而過。2020/01/16 13:03 -
強烈大陸冷氣團加輻射冷卻影響 留意低溫注意保暖
今天（8日）清晨受到強烈大陸冷氣團加輻射冷卻影響，高雄以北低溫約11至13度，屏東及花東約14、15度，尤其在高雄以北空曠地區及金門、馬祖局部地區有10度以下的低溫，氣象局也針對上述地區局部區域發布低溫特報，這也是低溫特報實施燈號分級以來首次發布，請大家注意保暖，使用瓦斯熱水器及電暖器具應注意室內通風及用電安全，老人及小孩需多加留意溫度變化，有心血管疾病亦要多加留意，農作物及水產養殖業更要注意寒害。2019/12/08 08:23 -
鮭魚卵是黃色的！ 日大學養殖改良救鮭魚危機
日本的近畿大學積極研發水產養殖技術，他們利用養殖的大口櫻鱒，取得口感、味道與鮭魚卵相近的黃色魚卵近畿大學把這項商品，取名「近大鮭魚卵」，希望補上天然鮭魚卵產量減少的缺口。2019/11/30 11:10 -
海溫升繁殖過快 水母大軍成海洋新敵人
海洋生物裡，水母對許多人來說是神祕的，近年來科學家發現，有些水母繁殖速度過快，甚至已經破壞海洋生態以及水產養殖業。由於海水溫度變高，也加快水母生長，是未來海洋生態的一大警訊。2019/07/26 00:24 -
鰻魚荒有解 鹿兒島人工孵化養殖拯救鰻魚危機
鰻魚是日本庶民美食，但近年因為濫捕，導致漁獲量減少，甚至因為環境惡化造成日本鰻瀕臨滅種，日本水產養殖機構近年來，把人工孵化鰻魚技術移交給民間企業，也成功養殖出成鰻，讓日本完全養殖的鰻魚生產系統，又向前邁進了一大步。2019/07/02 16:07 -
鰻魚荒有解 鹿兒島人工孵化養殖拯救鰻魚危機
鰻魚是日本庶民美食，但近年因為濫捕導致漁獲量減少，甚至因為環境惡化造成日本鰻瀕臨滅種，日本水產養殖機構近年來把人工孵化鰻魚技術移交給民間企業，也成功養殖出成鰻，讓日本完全養殖的鰻魚生產系統又向前邁進了一大步。2019/06/28 18:15 -
AI養殖結合蝦肥美又Q甜 育成率高達七成
AI技術這幾年蓬勃發展，其實現在AI運用的層面已經擴展到養殖業了，國立中山大學AI養殖團隊，將過去傳統的蝦池，現在變成了AI蝦池，可將蝦子養得又大又肥美，根據了解漁民養蝦最大的挑戰就是養殖池，混著水質，可是卻沒辦法直接用目視判斷池底的狀況，因此資工系團隊，將攝影機放入AI養殖池，觀察蝦子的活動力。2019/02/04 23:54 -
海洋大學觀音校區揭牌 將設立產學分部
國立臺灣海洋大學，即將在桃園觀音，啟動產學分部建設！這是從兩年半前提出構想，經過桃園縣府評估之後，決定無償撥用6.08公頃的土地作為設校基地。未來在這兒的學術研究，主要將會結合當地產業發展和天然景觀資源。2018/11/01 17:23 -
「宜蘭斑」回游家鄉 養殖業轉型活絡經濟
壯圍鄉曾是宜蘭縣水產養殖面積最大的地方，但養殖業面臨沒落，其中像是九孔，不少養殖池因此荒廢，近年來，在國發會的補助下，推動「宜蘭斑」計劃，有青年陸續回游返鄉，也有外地來的人落地生根，將在地養殖業轉型，甚至開起餐廳，透過地方創生活絡當地經濟。2018/10/17 23:03 -
薩爾瓦多斷交 台灣終止6項合作計畫
外交部今天宣布與薩爾瓦多斷交，停止雙邊合作及援助計畫並撤離大使館、技術團。國合會表示，在薩國的6項計畫包括地理資訊系統、水產養殖發展、地方特色產業發展等。2018/08/21 18:35
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