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人妻崩潰！電鍋蒸蛋屢戰屢敗 一票內行見「驚悚照」出手救
台灣人超愛吃蛋，水煮蛋、荷包蛋、炒蛋、滷蛋，近乎是無蛋不歡。不過，一名人妻在臉書社團崩潰發文，她按食譜照比例用電鍋蒸蛋，無論怎麼試，成品總是皺巴巴黏在碗底，賣相非常惡劣。貼文引發近千則留言討論，不少內行網友分享自家蒸蛋秘訣。2024/03/23 18:11 -
燕麥吃錯血糖恐飆升！專家揭「這樣選」降血脂 健康早餐食譜曝
早餐吃什麼最健康？許多人早餐推薦雞蛋、燕麥等當作早餐，這些看似健康的早餐，卻潛藏健康風險，導致血糖飆升、高血壓、高血脂等問題，專家教懶人健康早餐怎麼吃，選對燕麥達到降膽固醇和幫助血糖控制。2024/03/03 09:34 -
水煮蛋隱藏煮法！營養師曝加一匙「這調料」 好剝又好吃
水煮蛋不但是優質蛋白質來源，還富含礦物質、維生素，及高達8種人體必需胺基酸。用電鍋煮白煮蛋簡單又省時，但如果從冰箱拿出雞蛋還來不及退冰，直接放進電鍋蒸煮很容易爆開，營養師蘇妍臣分享一妙招，可防止雞蛋因快速加熱而爆裂。2024/02/03 12:11 -
水煮蛋肌不是夢！TOP10美白食物清單 薏仁還能消水腫
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年內「美白食物」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的美白食物排行。2024/02/02 14:35 -
告別黑頭粉刺！小紅書瘋傳「洗臉法」 2步驟毛孔清潔溜溜
即使認真洗臉，鼻子還是有萬年存在的黑頭和粉刺林？想改善粉刺、縮毛孔、恢復光滑水煮蛋肌，這個「海綿洗臉法」快學起來！小紅書網友實測真的能把粉刺洗出來！2023/12/06 17:49 -
怎麼煮都行！台人最愛「蛋料理TOP6」出爐 水煮竟霸榜
台灣人愛吃蛋，從今年缺蛋竟爆發國家危機時即可看出國人對蛋的喜愛。一顆蛋可以煮水煮蛋、荷包蛋、炒蛋、滷蛋等，變化成百變食材，而且雞蛋的營養又充足，也難怪大家愛吃蛋。據《Social Lab社群實驗室》調查國人最愛吃的蛋料理，發現6種蛋料理最受民眾歡迎，趕快來看看有哪些。2023/12/05 15:41 -
毛孔粗大好困擾！醫指3大原因 「這保養品」只是暫時縮小
毛孔粗大是困擾許多人的問題，民眾是不是也覺得，自己跟水煮蛋肌只隔著毛孔的距離？醫師指出，毛孔其實無時無刻都在變化，可能因為油脂分泌過剩、疾病、老化等原因而粗大，而保養品中的毛孔收斂水，只有暫時效果，只要出門，粗大問題又會原形畢露。2023/12/04 15:03 -
沙拉怪怪的！她突吐出人類斷指 驚見店經理「左手少一根」
一般沙拉都是以蔬菜、水果為主，也可以適當加入自己愛吃的食材，如水煮蛋、雞胸肉或鮮蝦等，口味清爽開胃。然而，美國前陣子卻發生一起恐怖事件，一名女子享用沙拉時不慎咬到異物，仔細一看竟是店經理的斷指！2023/11/29 16:44 -
腸胃型感冒「飲食清淡」有迷思 醫曝吃生吐司病況恐更慘
近日天轉涼，開始出現不少病毒性腸胃炎，面對腸胃炎，多數患者都會選擇清淡的飲食，但醫師指出，有不少家長帶孩子回診時會問，為什麼飲食有清淡，肚子還在痛、拉肚子也還沒好；對此，醫師破除迷思，清淡的飲食指的是白飯、稀飯、清蒸魚、水煮蛋等，但多數人以為只能吃吐司、白粥、白饅頭，這完全偏離了「均衡」的方向，且現在流行的「生吐司」其實含油脂量較高，也不太適合腸胃炎患者食用。2023/11/08 11:18 -
一蛋多吃！網熱議「蛋料理」Top6 2撇步獲得完美蒸蛋
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「蛋料理」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議的蛋料理排行。2023/10/07 14:27 -
水煮蛋黃變「灰綠色」！ 女驚問：這是巴西蛋？能吃嗎？遭刪文
台北才出現有男網友PO出黑綠色的蛋，質疑買到進口巴西蛋，結果遭到農業部提告，還被員警約談，而高雄一名賴小姐，則是PO出自己煮好的水煮蛋，蛋黃幾乎整顆變成灰綠色，也質疑是不是買到巴西蛋，沒想到貼文立刻被刪除，讓她很錯愕。2023/10/02 18:48 -
怕被查水表？高雄網友「灰綠蛋黃」貼文刪除了 警方這麼說
進口巴西蛋爆發食安疑慮，近日高雄一位網友在臉書社群「高雄人大小事」曝光一張照片，只見水煮蛋的蛋黃呈現「灰綠色」讓她嚇得詢問「請問這是巴西蛋嗎？這可以吃嗎」貼文曝光後引起討論，有網友擔心原ＰＯ會「被做筆錄」，對此高雄市衛生局及警方也針對該顆水煮蛋問題做出回應。2023/10/02 17:11 -
雞蛋變皮蛋？下鍋驚見「黑蛋」 民眾：不敢吃
全台陸續出現問題蛋，高雄有民眾煮水煮蛋，切開後發現成黑褐色，懷疑買到壞蛋。台北市則有消費者從雜糧行買了10顆雞蛋，下鍋一煎流出黑色稠狀物，還飄出惡臭，業者回應雞蛋產地是彰化，並非進口蛋，可能是最近天氣炎熱，蛋保存不當變質。2023/09/28 19:34 -
防洗產地！ 超市、超商茶葉蛋、溏心蛋「標產地」
原先茶葉蛋、水煮蛋等經過加工後的原型雞蛋，不需要標示產地來源，為了避免引發進口蛋有洗產地的疑慮，食藥署針對超商及超市等八大通路，試辦「實質轉型」的水煮蛋、茶葉蛋及滷蛋也要標明原料原產地，目前都還在試辦期間，實際直接，部分超商還沒有放置告示，但目前可以不標，如果標示不實，最高可罰400萬元。2023/09/28 13:08 -
蛋怎敲不破！ 女傻眼買生蛋竟「藏4顆水煮蛋」
近期掀起進口蛋爭議，民眾買蛋難免憂心，但有民眾到超市買一盒10顆的生蛋，其中有4顆居然是疑似煮熟的「水煮蛋」，讓她超傻眼，但有沒有可能是擔心進口蛋過期，所以煮熟不小心混入生蛋佯裝，詢問其他衛生局的稽查經驗，認為發生機率較低，而生產的蛋商則此事不回應。2023/09/19 15:19 -
水煮蛋為何「剝完剩蛋黃」？ 解答震驚了：竟是太新鮮
為什麼水煮蛋這麼難剝殼？不少人時常會有這樣的經驗，剝蛋殼時遇到蛋白全黏在殼上，剝完一大半蛋白都不見了；近日有民眾就PO出一大盤蛋白快被剝光的水煮蛋求助。對此，專家解釋，其實是因為蛋「太新鮮」才會這樣。2023/08/19 10:50 -
輕鬆養成水煮蛋肌！6食物越吃越美 甩肉、養腸一次到位
想要擁有好氣色，內在保養很重要，透過養好腸道，不僅幫助體內環保，維持消化道健康，氣色也會由內而外跟著好起來。營養師彭逸珊分享6種能讓大家越吃越美的食物，幫你養出水煮蛋肌。2023/08/17 22:57 -
驚呼水煮蛋「白蛋黃」 疑「吃素的雞」所下的
民眾分享他的水煮蛋，蛋黃是白色的，引發好奇，大家打趣的說，是白子嗎？基因突變嗎？假的吧，是塞進去冰淇淋，香草口味嗎？謎底揭曉，是真的雞蛋，因為母雞飼料不同，蛋黃偏白，不過並非全白，而是，蛋蛋的淺黃。2023/06/19 16:21 -
水煮蛋咬下去蛋黃竟是「白的」！ 專家曝：跟母雞有關
營養的雞蛋是料理常見的食材，有名網友在吃水煮蛋的時候，發現裡面的蛋黃不是黃色的，他覺得很稀有便拍照分享，貼文也引發網友熱烈討論，對此專家也解答原因了。2023/06/19 08:10 -
王瞳在家爆意外！用微波爐做這件事 「20秒爆炸」當場嚇傻
王瞳在《市井豪門》飾演食品研發部工作的劉惠婷，日前因為製作創意料理，機器突然爆炸起火苗，讓她眼睛受傷急送醫。這場戲也讓她回想曾經在很小的時候，因為太想吃水煮蛋，但家裡沒有人，就從冰箱把雞蛋放到微波爐裡面，沒想到才過20秒就聽到雞蛋炸開的聲音，她心有餘悸地說：「我當時嚇壞了，趕快拔插頭，查看狀況，之後買的電器都會注意看使用說明。」2023/06/14 15:50 -
雞蛋丟去微波！她看抖音學煮菜 下秒爆炸「半張臉慘掛彩」
別隨便把雞蛋丟進微波爐！美國一名女子觀看抖音（TikTok）上的烹飪教學邊下廚，用微波爐「水煮蛋」後發生爆炸，導致她半邊臉被滾燙的蛋液灼傷，甚至過了12個小時仍有明顯刺痛感；如今經過近兩週的休養，傷口才終於康復，對此女子則再度透過影片發聲，分享這發生在自己身上的「悲劇事件」，希望廣大網友能以此作為警惕，也坦言自己再也不想吃雞蛋了。2023/05/30 07:34 -
痘痘爬滿臉！戒1物「免吃藥痊癒」 醫：出現9問題是警訊
每個女生都希望自己擁有吹彈可破的水煮蛋肌，除了得靠外在的保養，「內服」也相當重要！敏盛綜合醫院微創手術中心執行長陳榮堅就指出，一名30歲的櫃姐因為痘痘長不停找上他，經問診才知她因為工作壓力大、愛喝手搖飲。當下陳榮堅立刻找出問題所在，請她慢慢減少飲料的糖分，並定期回診追蹤，果然半年後逐漸痊癒。2023/05/17 06:03 -
打造二刀流！大谷翔平飲食超自律 1天最多吃16顆蛋
天使隊二刀流球星大谷翔平，在第5屆棒球經典賽表現出色，成為許多日本人心目中的英雄。日媒指出，為了保持能投能打的體格，大谷做出許多努力，尤其是他相當注重自己的飲食生活，不僅不碰喜愛的甜食，還為了增肌攝取大量水煮蛋。2023/04/20 15:43 -
水煮蛋太難剝！婆媽教「0失敗妙招」 1動作光滑不坑疤
雞蛋擁有良好且均衡的各種營養素，煮法簡單又能夠變換多種菜色，水煮蛋更是成為健身、減脂者的好夥伴。不過，許多人卻陷入蛋殼非常難剝的情況，蛋白和蛋殼很難分離，表面也變成凹凸不平。對此，國外有網友找出解決方法，簡單1招即可得到完美的水煮蛋，吸引不少網友爭相模仿。2023/04/10 05:29 -
大谷一餐吃三顆水煮蛋！ 傳道奇祭11年合約搶人
洛杉磯天使隊的日籍球員大谷翔平，現在成為各隊的搶人熱門。今天傳出，同樣位在洛杉磯的道奇隊，可能砸大錢跟大谷簽11年合約。另外達比修有在IG上爆料，大谷翔平每一餐，都要吃三顆的水煮蛋。2023/03/29 20:04
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